Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал

IMG_20160719_114341
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал 2.50/6 (50.00%) 7 гласували
   

50 минути

8 Порции


Необходими продукти


3 яйца
около 300 гр. кисело мляко
1 равна ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. царевично брашно
около 1/2 ч.ч. бяло брашно
150 гр. настърган кашкавал
150 гр. шунка (колбас)

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода.

Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес.

Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 минути.

Поднася се топло за закуска, но и студен е също толкова вкусен 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20160719_114300
    IMG_20160719_114300IMG_20160719_114328
    IMG_20160719_114328IMG_20160719_114341
    IMG_20160719_114341IMG_20160719_114414
    IMG_20160719_114414IMG_20160719_114437
    IMG_20160719_114437IMG_20160719_114448
    IMG_20160719_114448IMG_20160719_114500
    IMG_20160719_114500IMG_20160719_114507
    IMG_20160719_114507IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114532
    IMG_20160719_114532
  • : 50
  • : 8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Маслени соленки със сирене

Още рецепти, подобни на тази

Пухкави банички-охлювчета в гювечета
5925
За всяка баничка се ползват 2 кори. Първата кора се намазва обилно с разтопено масло, върху нея се слага втората кора. Натрошава се сирене навсякъде и се навива на стегнато руло. Всяко руло се навива на дъното на всяко гювече като охлювче. Отгоре се слага по една бучка масло и се залива с разбитото прясно мляко и яйца с щипка сол. Баничките се слагат в студена фурна, която се загрява до 180 ...
Много вкусен пилешки пастет със зеленчуци
515
Почистете дробчетата, разполовете ги и ги запържете в загрятото олио за около 5 мин от двете страни. Извадете дробчетата и в същата мазнина запържете нарязаните лук и моркови, след което покрийте с капак и оставете да се задушат. В купата на пасатор или блендер сложете всички продукти и подправки и разбийте до хомогенна смес. Готово! Поднесете с препечена филийка, на закуска или вечеря... Да...
Рулца от бутер-тесто с гъби и кашкавал
7568
Разстелете бутер тестото и го разточете много леко. Намажете с доматения сос, поръсете с подправките и наредете отгоре гъбите, шунка или колбас по желание, кисели краставички или каквото още се сетите 🙂 Поръсете с настъргания кашкавал обилно и завийте на руло. Разделете го на по-малки рулца или го оставете така. Сложете в тавичка и печете на умерена фурна до златисто или до готовност на б...
Разкошна баница с плънка от тиквички
591
Настъргват се тиквичките на едро ренде, поръсват се със сол и оставят в гевгир да се отцедят. След 15 мин. се притискат да се отцеди водата. В купа се смесват яйца с кисело мляко и хубаво се разбиват. В намаслена тава се слагат две кори, намазват се с разтопено масло, покриват се с още две кори и след като се намаслят се поръсват с малко смлени трохи. Покриват се с тиквички, сирене и яйца с ...
Панирано кисело мляко
399
Разбъркайте цеденото кисело мляко със сол, черен пипер, пасиран чесън и копър. С лъжичка грабвайте от сместа и пускайте да се оваля в брашното, оформяйки внимателно.След това потопете в разбити яйца, галета и пак яйца. Пускайте да се пържат на маслена баня до апетитна коричка. Поднесете със зелена салата....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz