Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал

IMG_20160719_114341
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал 2.50/6 (50.00%) 7 гласували
   

50 минути

8 Порции


Необходими продукти


3 яйца
около 300 гр. кисело мляко
1 равна ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. царевично брашно
около 1/2 ч.ч. бяло брашно
150 гр. настърган кашкавал
150 гр. шунка (колбас)

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода.

Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес.

Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 минути.

Поднася се топло за закуска, но и студен е също толкова вкусен 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20160719_114300
    IMG_20160719_114300IMG_20160719_114328
    IMG_20160719_114328IMG_20160719_114341
    IMG_20160719_114341IMG_20160719_114414
    IMG_20160719_114414IMG_20160719_114437
    IMG_20160719_114437IMG_20160719_114448
    IMG_20160719_114448IMG_20160719_114500
    IMG_20160719_114500IMG_20160719_114507
    IMG_20160719_114507IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114532
    IMG_20160719_114532
  • : 50
  • : 8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Доматената каша на мама
3819
В дълбок тиган запържете за кратко ситно нарязаният лук. Поръсете със захарта, за да се карамелизира. Сложете доматения сок или настърганите домати. Трябва да го варите, докато се сгъсти. Подправете на вкус и сложете сиренето на дребно, чукнете и яйцата. Разбъркайте и ако желаете оставете някои от яйцата цели. Извадете и поръсете с пресни подправки. Сервирайте кашата топла....
Тиганици
12123
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Това са най-лесните любими на всички у дома тиганички или "лангиди", както им казва баба. Много бърза и лесна зкуска! Как ги приготвям аз гледайте в това ВИДЕО. Да ви е сладко!...
Обърнатата баница на баба
7897
Бабите наричат тази баница "висена", защото след изпичане тавата се обръща върху 4 чаши или купички наобратно! Става изключително пухкава и вкусна :) Най-добре самото приготвяне на баницата да се види! Гледайте как я приготвя баба Веселина в ето това ВИДЕО....
Сиропирана вита баница с локум
33942
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете олиото, киселото мляко, брашното и бакпулвера. Разбийте хубаво, докато се получи гладка кексова смес. Вземете две кори заедно. Намажете хубаво с кексовата смес, след което на единия край по дължина наредете парченца локум. Навийте на руло и поставете в намазнена тава. Направете това и с останалите кори, докато свършат всички. Намажете о...
Шампионска закуска
5100
Разбийте яйцата, прибавете към тях млякото, сложете сол и черен пипер на вкус. Нарежете шунката и доматите на малки парчета, кашкавала настържете. Изпържете в масло 2/3 от яйцата, изсипете плънката от шунка, домати и кашкавал, затворете омлета, обръщайки от двата края към средата. Преместете го в средата на съда, в свободното място изсипете останалата част от яйцата. Когато и те се запекат, н...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz