Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал

IMG_20160719_114341
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал 2.50/6 (50.00%) 7 гласували
   

50 минути

8 Порции


Необходими продукти


3 яйца
около 300 гр. кисело мляко
1 равна ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. царевично брашно
около 1/2 ч.ч. бяло брашно
150 гр. настърган кашкавал
150 гр. шунка (колбас)

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода.

Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес.

Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 минути.

Поднася се топло за закуска, но и студен е също толкова вкусен 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20160719_114300
    IMG_20160719_114300IMG_20160719_114328
    IMG_20160719_114328IMG_20160719_114341
    IMG_20160719_114341IMG_20160719_114414
    IMG_20160719_114414IMG_20160719_114437
    IMG_20160719_114437IMG_20160719_114448
    IMG_20160719_114448IMG_20160719_114500
    IMG_20160719_114500IMG_20160719_114507
    IMG_20160719_114507IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114532
    IMG_20160719_114532
  • : 50
  • : 8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Баница с кисело зеле

Още рецепти, подобни на тази

Перфектната закуска от стар хляб
1373
В купа направете хляба на трохи или използвайте кухненски робот. Излейте млякото и разбъркайте. Прибавете предварително разбитите яйца, след което и сиренето и кашкавала. Разбъркайте всичко добре и прибавете 1 с.л. разтопено масло, сол и черен пипер на вкус. Изсипете сместа в намазнена тава и сложете хлебния пудинг да се пече до лек загар в умерена, предварително загряна фурна....
Принцеси с яйца и сирене
5158
Това е много лесна и вкусна рецепта! Не трябват много продукти,само яйца и краве сирене както пише в описанието за продукти. Разтрошете сиренето в купичка и сложете яйцата.След като ги сложите започвате да бъркате обилно,но гледайте да останат парченца сирене в купичката за да се усеща по хубаво.След това го разнесете хубаво с лъжичка по филийката.И накрая ги сложете в фурната на 250 градуса...
Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар
5589
В тенджера се слага настърганата тиква, заедно с канелата, орехите, захарта и ванилията и тази смес се слага на котлона малко да се задуши. След като тиквата поомекне и се смеси с останалите съставки, сместа се оставя да изстине и тиквеникът започва да се реди по този начин: Аз слагам на дъното на тавата олио, след което поставям две-три кори. Ръся с плънката обилно, покривам с две кори, кои...
Баница с коприва и сирене
5662
Бланширайте за кратко копривата във вряла вода, отцедете я и я нарежете на ситно. Запържете в малко масло нарязаният на ситно лук, добавете и копривата. Сложете сол на вкус, ако сиренето не е солено. Започнете да редите баницата така: Намажете тавата с малко масло, сложете 2-3 кори, поръсете ги с плънката от коприва и лук, поръсете с натрошено сирене, следват отново 2-3 кори, които поливаме ...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
8212
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz