Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал

IMG_20160719_114341
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал 2.50/6 (50.00%) 7 гласували
   

50 минути

8 Порции


Необходими продукти


3 яйца
около 300 гр. кисело мляко
1 равна ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. царевично брашно
около 1/2 ч.ч. бяло брашно
150 гр. настърган кашкавал
150 гр. шунка (колбас)

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода.

Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес.

Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 минути.

Поднася се топло за закуска, но и студен е също толкова вкусен 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20160719_114300
    IMG_20160719_114300IMG_20160719_114328
    IMG_20160719_114328IMG_20160719_114341
    IMG_20160719_114341IMG_20160719_114414
    IMG_20160719_114414IMG_20160719_114437
    IMG_20160719_114437IMG_20160719_114448
    IMG_20160719_114448IMG_20160719_114500
    IMG_20160719_114500IMG_20160719_114507
    IMG_20160719_114507IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114532
    IMG_20160719_114532
  • : 50
  • : 8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Плетено руло с плънка "Изненада"

Още рецепти, подобни на тази

Кошнички-изненада от кори за баница
14084
След приготвянето на Баничките-пури с извара и царевично брашно ми остана около 1/3 от яйчено-млечната смес с брашно (ТУК можете да видите точните продукти и как се приготвя). Имах в хладилника и няколко останали кори за баница и така се роди идеята за тези чудесни кошнички :) Получиха се много красиви, и много, много вкусни, чак и аз се изненадах от резултата, затова ги нарекох Кошнички-изнена...
Баница с коприва и сирене
3669
Бланширайте за кратко копривата във вряла вода, отцедете я и я нарежете на ситно. Запържете в малко масло нарязаният на ситно лук, добавете и копривата. Сложете сол на вкус, ако сиренето не е солено. Започнете да редите баницата така: Намажете тавата с малко масло, сложете 2-3 кори, поръсете ги с плънката от коприва и лук, поръсете с натрошено сирене, следват отново 2-3 кори, които поливаме ...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
5787
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...
Кренвиршки с кашкавал
502
Вижте каква интересна идейка 🙂 Супер закуска за малки и големи! Нужно ви е само готово тесто и кренвирши 🙂 Е, ако желаете може и сами да си замесите универсално тесто! 🙂 Как става оформянето вижте в това ВИДЕО. След като оформите кренвиршките, ги оставете да си починат за половин час върху домакинска хартия, в тавата, в която ще печете. След това ги поръсете с настъргания кашкавал. Печете ги...
Баница със спанак и сирене
5782
Най- напред задушавам нарязаните на ситно лук и спанак в малко масло. Когато омекнат, са готови. Ето така редя аз тази баница: На дъното на тавата слагам олио и го разпределям навсякъде. Слагам 2 кори, които покривам със сместа от спанак и лук. Върху тях слагам още 2 кори, които напръсквам с разтопено масло, покривам ги с още 2 кори. Върху тях поръсвам сирене. Следват 2 кори, масло, 2 ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz