Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал

IMG_20160719_114341
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал 2.50/6 (50.00%) 7 гласували
   

50 минути

8 Порции


Необходими продукти


3 яйца
около 300 гр. кисело мляко
1 равна ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. царевично брашно
около 1/2 ч.ч. бяло брашно
150 гр. настърган кашкавал
150 гр. шунка (колбас)

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода.

Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес.

Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 минути.

Поднася се топло за закуска, но и студен е също толкова вкусен 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20160719_114300
    IMG_20160719_114300IMG_20160719_114328
    IMG_20160719_114328IMG_20160719_114341
    IMG_20160719_114341IMG_20160719_114414
    IMG_20160719_114414IMG_20160719_114437
    IMG_20160719_114437IMG_20160719_114448
    IMG_20160719_114448IMG_20160719_114500
    IMG_20160719_114500IMG_20160719_114507
    IMG_20160719_114507IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114524
    IMG_20160719_114524IMG_20160719_114532
    IMG_20160719_114532
  • : 50
  • : 8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос "Бешамел"

Още рецепти, подобни на тази

Млечна баница със сирене
10196
Сложете содата в киселото мляко и я рабъркайте, докато "шупне". Разбийте яйцата и прибавете към тях млякото със содата. Прибавете прясното мляко и малко по малко брашното, разбивайки с миксер. Посолете и разбийте хубаво сместа. Разтопете маслото в купичка. Натрошете сиренето. Намазнете тавичката, в която ще редите баницата, сложете 2 кори, които намажете с масло. Следват 2 кори, които нам...
Маслени соленки със сирене
11042
Слагате размекналото се масло в купа и към него добавяте настърганото сирене, 1 яйце и белтъка на второто. Разбърквате добре до получаване на кремообразна смес. Прибавяте брашното и замесвате меко маслно тесто. Разточвате го върху намазнен плот и изрязвате формички или лентички. Нареждате ги в намазнена и набрашнена или покрита с хартия за печене тава, намазвате ги с втория жълтък и поръсват...
Пържени филийки
720
Пържените филийки са една много любима закуска на малки и големи. Изключително вкусни са, независимо дали ги хапвате със захар, сладко, течен шоколад или със сирене, кашкавал, шунка и други колбаси. Ние ги обичаме и намазани с домашна лютеница :) Приготвят се невероятно лесно: Разбиват се яйцата с прясното мляко. Всяка филийка се накисва от двете страни в тази смес и се изпържва в сгореще...
Пухкави банички-охлювчета в гювечета
3169
За всяка баничка се ползват 2 кори. Първата кора се намазва обилно с разтопено масло, върху нея се слага втората кора. Натрошава се сирене навсякъде и се навива на стегнато руло. Всяко руло се навива на дъното на всяко гювече като охлювче. Отгоре се слага по една бучка масло и се залива с разбитото прясно мляко и яйца с щипка сол. Баничките се слагат в студена фурна, която се загрява до 180 ...
Рулца от бутер-тесто с гъби и кашкавал
6772
Разстелете бутер тестото и го разточете много леко. Намажете с доматения сос, поръсете с подправките и наредете отгоре гъбите, шунка или колбас по желание, кисели краставички или каквото още се сетите 🙂 Поръсете с настъргания кашкавал обилно и завийте на руло. Разделете го на по-малки рулца или го оставете така. Сложете в тавичка и печете на умерена фурна до златисто или до готовност на б...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz