Пилешко с доматен сос и кашкавал

IMG_20160811_142512
Пилешко с доматен сос и кашкавал 3.58/6 (71.67%) 10 гласували
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


700-800 г пилешко месо от бут
400 гр. белени домати от консерва със сока
2 глави лук
1-2 бр. дафинов лист
2-3 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. захар
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. босилек
черен пипер, сол
150 гр. кашкавал

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се измива и се нарязва на хапки. Нарязаните на едро лук и чесън се запържват, след което при тях се добавя и месото.

Слага се дафиновия лист и се покрива с капак. Оставя се така, докато месото побелее. Поръсва се с червен пипер. Добавят се нарязаните на дребно домати и захарта.

Ястието се поръсва с босилека, мащерката, черния пипер и солта. Разбърква се добре и се прехвърля в тавичка. Пече се в загрята фурна до готовност.

Още горещо се разпределя в чинии и се поръсва с настърган кашкавал.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160811_142144
    IMG_20160811_142144IMG_20160811_142512
    IMG_20160811_142512IMG_20160811_142529
    IMG_20160811_142529IMG_20160811_142637
    IMG_20160811_142637IMG_20160811_142751
    IMG_20160811_142751IMG_20160811_142629
    IMG_20160811_142629IMG_20160811_143004
    IMG_20160811_143004IMG_20160811_143037
    IMG_20160811_143037IMG_20160811_143341
    IMG_20160811_143341
  • : 40
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Кошнички от кайма с плънка от тиквички, кашкавал и още нещо

Още рецепти, подобни на тази

Домашен петел с ориз
914
Изчистваме и измиваме петела хубаво. Разделяме го на порции варим месото, докато стане готово. Домашният петел има по-жилаво месо, затова се вари повече време. Почистеният и измит ориз слагаме в намазнена тава, заедно със ситно нарязаните зеленчуци. Подправяме, посоляваме и разбъркваме добре. Слагаме 4 ч.ч. прецеден бульон от варенето на месото на 1 ч.ч. ориз. Може и вода. Нареждаме в тавата...
Пилешки дробчета с гъби и лук на фурна
14097
Толкова е лесно, откакто открих този начин за приготвяне на дробчета, вече ги правя само така, без пържене, пръскане на мазнина и т.н. :) Приготвянето на това вкусно мезе можете да видите в ето това ВИДЕО.
Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал
41765
Разстопете маслото и запържете в него пилешкото филе, нарязано на ивици. Добавете лука, нарязан на не много ситно, след като той омекне сложете и бекона, нарязан на ивици, след като и той се позапържи, следват и нарязаните на ивици кисели краставички. Оставете ястието малко на котлона, след което налейте сметаната и сложете нарязаното на парченца топено сирене. А накрая, когато се сгъсти,...
Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос
14724
Това е едно от любимите ми ястия!!! Ето как го приготвям: Ситно нарязаните лук и морков се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се каймата, накъсана на дребно и се задушава около 15 минути. Слага се измитият ориз, подправките на вкус и се долива 1 чаша вода. Задушава се, докато ориза е полуготов и периодично се разбърква. Чушките се почистват от дръжките и семките и се пълнят ...
Кюфтета в доматен сос
1002
Каймата се омесва със ситно нарязания лук, натопения в млякото хляб, яйцето, нарязания на дребно магданоз, кимион, черен пипер и сол на вкус. От сместа, след като престои 1 час, се оформят еднакви по големина кюфтета. Оставят се настрана. В тенджера сe изсипва олиото и след като се сгорещи се слагат в него ситно нарязания лук и нарязания чесън, разбърква се и се чака докато омекнат. Добавят се ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz