Пилешко с доматен сос и кашкавал

IMG_20160811_142512
Пилешко с доматен сос и кашкавал 3.58/6 (71.67%) 10 гласували
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


700-800 г пилешко месо от бут
400 гр. белени домати от консерва със сока
2 глави лук
1-2 бр. дафинов лист
2-3 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. захар
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. босилек
черен пипер, сол
150 гр. кашкавал

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се измива и се нарязва на хапки. Нарязаните на едро лук и чесън се запържват, след което при тях се добавя и месото.

Слага се дафиновия лист и се покрива с капак. Оставя се така, докато месото побелее. Поръсва се с червен пипер. Добавят се нарязаните на дребно домати и захарта.

Ястието се поръсва с босилека, мащерката, черния пипер и солта. Разбърква се добре и се прехвърля в тавичка. Пече се в загрята фурна до готовност.

Още горещо се разпределя в чинии и се поръсва с настърган кашкавал.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160811_142144
    IMG_20160811_142144IMG_20160811_142512
    IMG_20160811_142512IMG_20160811_142529
    IMG_20160811_142529IMG_20160811_142637
    IMG_20160811_142637IMG_20160811_142751
    IMG_20160811_142751IMG_20160811_142629
    IMG_20160811_142629IMG_20160811_143004
    IMG_20160811_143004IMG_20160811_143037
    IMG_20160811_143037IMG_20160811_143341
    IMG_20160811_143341
  • : 40
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс

Още рецепти, подобни на тази

Подлучени тиквички на фурна
13363
Когато нямате време за друго, това ястие ще ви улесни максимално. Тези тиквички не отстъпват по никакъв начин на пържените на вкус 🙂 , а приготвянето им става за минути. Тиквичките се нарязват на не много тънки колелца и се подреждат в леко намазнена тавичка (или върху хартия за печене), като леко се застъпват. Посоляват се. Поливат се навсякъде със зехтин и се поръсват обилно с царевично бр...
Пиле с прясно зеле в тенджера
1002
Пилето се изчиства, измива и нарязва на порции. Зелето се изчиства, измива и се отстраняват от него твърдите части, а останалото се нарязва на ивици. В дълбока тенджера се слага олиото, а в него леко се задушават нарязаните на ситно лук и моркови. Слага се и зелето, което леко сте намачкали. Добавя се малко вода, всичко се бърка и се слага под капак да се задушава. Когато зелето поомекне, се сл...
Зелеви сарми с кайма на фурна
2285
Нарежете лука и морковите на ситно и ги запържете за кратко в сгорещеното олио. Накъсайте каймата на ситно и я сложете в тигана. Когато се позапържи, поръсете подправките и прибавете измития и отцеден ориз, разбъркайте и пържете, докато стане прозрачен. Налейте около 1 ч.ч. вода и варете на бавен огън, докато ориза поеме течността и набъбне. Оттеглете от котлона и изчакайте малко да из...
Крехки пилешки бутчета със зеленчуци и бира
2742
В намазнена тава наредете пилешките бутчета (аз ги разполових), сложете между тях нарязаните лук, картофи, моркови и чушки. Добавете и граха. Поръсете всичко с подправките, налейте бирата и водата и покрийте тавата с алуминиево фолио. Печете до пълна готовност на 180-200 градуса за около 1 час. Сервирайте ястието топло....
Ризото с пиле, тиквички и още зеленчуци
5240
Пилешкото месо, нарязано на кубчета, се задушава в малко мазнина. Прибавя се и нарязаният лук. Оставя се з няколко минути, след което се сипва микса от зеленчуци, както и нарязаните гъби. Когато леко поомекнат, се прибавя и нарязаната на кубчета тиквичка, измитият ориз и ястието се залива с около 2 ч.ч. вода. Подправя се на вкус и се оставя да ври, докато оризът омекне и поеме водата. След т...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz