Пилешко с доматен сос и кашкавал

IMG_20160811_142512
Пилешко с доматен сос и кашкавал 3.71/6 (74.24%) 11 гласували
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


700-800 г пилешко месо от бут
400 гр. белени домати от консерва със сока
2 глави лук
1-2 бр. дафинов лист
2-3 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. захар
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. босилек
черен пипер, сол
150 гр. кашкавал

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се измива и се нарязва на хапки. Нарязаните на едро лук и чесън се запържват, след което при тях се добавя и месото.

Слага се дафиновия лист и се покрива с капак. Оставя се така, докато месото побелее. Поръсва се с червен пипер. Добавят се нарязаните на дребно домати и захарта.

Ястието се поръсва с босилека, мащерката, черния пипер и солта. Разбърква се добре и се прехвърля в тавичка. Пече се в загрята фурна до готовност.

Още горещо се разпределя в чинии и се поръсва с настърган кашкавал.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160811_142144
    IMG_20160811_142144IMG_20160811_142512
    IMG_20160811_142512IMG_20160811_142529
    IMG_20160811_142529IMG_20160811_142637
    IMG_20160811_142637IMG_20160811_142751
    IMG_20160811_142751IMG_20160811_142629
    IMG_20160811_142629IMG_20160811_143004
    IMG_20160811_143004IMG_20160811_143037
    IMG_20160811_143037IMG_20160811_143341
    IMG_20160811_143341
  • : 40
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Картофи соте с чесън и копър

Още рецепти, подобни на тази

Овчарски пай
32439
Как се приготвя вкусният Овчарски пай вижте в ето това ВИДЕО. Поднесете го топъл, в комбинация с хубаво вино :)
Пиле по Алпийски
28998
Нарежете пилешките гърди на тънки пържолки. Овкусете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в разтопеното масло. Щом започне да става прозрачен, добавете в тигана и гъбите, нарязани на тънки полумесеци. Сложете и виното, за да се задушат. Следват киселите краставички, нарязани на лентички и бекона, нарязан на кубчета. Поръсете с черен и малко червен пипер. На...
Ориз с кашкавал и още нещо
956
Оризът се сварява в подсолена вода и сол на вкус, след което се измива със студена вода в гевгир. Не трябва да се преварява и зърната трябва да останат цели. Нарязаните гъби и лук се задушават, посоляват и се смесват с маслините. Прибавят се към измития и прецеден ориз. Оризът може да се подправи с черен пипер, къри, джоджен или друга подправка на вкус. При поднасяне на всяка порция се поръс...
Пилешки пържоли с гъби, моцарела и доматен сос
9490
В намазнена тавичка подредете пилешките пържоли и ги поръсете с подправки на вкус. Нарежете лука и чесъна на ситно, както и гъбите на филийки и ги разпределете върху пържолите. Нарежете моцарелата на филийки и ги наредете отгоре. Може да поръсите с още малко подправки. След това залейте всичко с доматения сос, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Я...
Сирене по Тракийски в гювечета
12878
  Един страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката 🙂 А в глинен съд всичко добива уникален вкус! Как приготвям аз тези вкусни гювечета вижте в ето това ВИДЕО.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz