Бисквитена торта с домашен крем

dgg
Бисквитена торта с домашен крем 3.14/6 (62.82%) 13 гласували
   

40 минути

12 Порции


Необходими продукти


1 пак. от големите бисквити „Закуска“ какао
1-1,2 л. прясно мляко
300 гр. захар
3 яйца
5-6 с.л. с връх брашно
1 бр. есенция ванилия
125 гр. краве масло
настърган шоколад или какао за украса

Начин на приготвяне

Това е най-вкусната бисквитена торта, която съм правила. След като веднъж я опитахме, повече не бих направила такава торта с обикновен крем с нишесте.

Приготвянето й не изисква кой знае колко време и не е трудно, но резултата е впечатляващ!

Ето как да си я направите:

Разбийте хубаво яйцата с 200 мл от млякото, брашното и ванилията, като е важно да се получи гладка смес.

Сложете останалото мляко на котлона със захарта да кипне, след което го налейте на много тънка струйка към яйчената смес да се уеднаквят температурите. Върнете цялата смес на котлона и бъркайте непрекъснато до получаването на не много гъст крем.

Свалете от котлона и сложете маслото. Бъркайте, докато се разтопи маслото и се получи хомогенна смес. ВИДЕО-РЕЦЕПТАТА може да гледате ТУК.

Във форма за торта с отделящо се дъно редете ред бисквити, ред крем и така, докато свършат.

Завършете с крем и украсете отгоре тортата по желание. Поръсете какао или настържете черен шоколад, става много красиво върху белия крем. Аз обикновено когато нямам друга украса натрошавам отгоре бисквити. Също става красиво! 🙂

Сложете готовата торта за около 4 часа в хладилник да се стегне (ние обикновено не дочакваме и толкова 🙂 След което се насладете на разкошния й вкус ! 🙂

 

  • IMG_20141114_224149 (1)
    IMG_20141114_224149 (1)IMG_20141114_225919 (1)
    IMG_20141114_225919 (1)IMG_20141114_230359 (1)
    IMG_20141114_230359 (1)2014-10-1700.26.33
    2014-10-1700.26.33d555i
    d555idgg
    dgg
  • : 40
  • : 12
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Крем-карамел с тиква

Още рецепти, подобни на тази

Мъфини с прясно мляко и шоколадова глазура
3338
Това е нещо като основна рецепта за кексчета с прясно мляко, в сместа може да се добавят ядки, стафиди, други сушени плодове, шоколад на парченца или каквото още се сетите! И така: Разбиваме на крем яйцата със захарта, след което добавяме прясното мляко, олиото и ванилията. Разбъркваме до смесването на съставките. Добавяме смесените брашно и бакпулвер и разбиваме до получаването на гладко те...
Много вкусен ябълков сладкиш с кафява захар
8826
Разбийте добре яйцата със захарта и добавете олиото. Разбийте отново с миксер или само с тел. Добавете брашното, заедно с канелата, какаото и бакпулвера, като разбиете хубаво с телта до хомогенизиране на сместа. Накрая се прибавя ванилията и нарязаните ябълки и се разбърква добре, така че да се усвоят от тестото. Кексовата смес се прехвърля във форма за кекс (или подходяща тавичка около 26 с...
Бисквитена черга с мармалад и орехи
3318
Взема се една бисквита, топи се в топлото мяко и се намазва с мармалада. Същото се прави и с останалите бисквити и всички се слепват една за друга. Маслото се разбърква хубаво с пудрата захар и бисквитената черга се намазва със сместа от трите страни. Разстила се лист домакинско фолио с големината на рулото по дължина и на него се разпределят предварително натрошените орехи. Рулото се поставя в...
Банички с мая от готови кори
16791
Изпробвала съм вече няколко рецепти за банички, много ми харесват и хрупкавите, но трябва да ви кажа, че ако сте почитатели на меките и пухкави банички, това е вашата рецепта! Стават като памук... а за вкуса да не говорим :) Как се приготвят тези вкусни банички вижте в това ВИДЕО....
Крем-карамел с тиква
2540
Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване. Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес. Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава :) ...

Какво мислиш за тази рецепта?

3 Коментара в "Бисквитена торта с домашен крем"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] крема по начина, описан ето ТУК. Вижте и ВИДЕО как се приготвя ето […]

Гост

[…] още моите рецепти за Бисквитена торта с домашен крем, Бисквитена торта „Разкош“, Бисквитена торта с […]

Гост

[…] приготвяме по описания ТУК начин. Може да гледате и ТОВА видео. Сглобяваме […]

wpDiscuz