Панирана бяла риба с бира

6
Панирана бяла риба с бира 3.89/6 (77.78%) 3 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


около 800 гр. филе от бяла риба
200 мл. бира
брашно
галета
соев сос
лимонов сок
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете филетата от бяла риба на порции и ги посолете. Поръсете ги с черен пипер, лимонов сок и малко соев сос и ги оставете така в хладилника за няколко часа да се овкусят.

Разбийте бирата с брашно, дотолкова, че да се получи не много рядка гладка каша.

Вземайте от филетата, потапяйте всяко в кашата обилно, след което оваляйте в галета. Изпържете на умерен огън от двете страни до златисто.

Извадете върху кухненска хартия или неароматизирана салфетка, за да се отцеди излишната мазнина. Консумирайте със сос по желание. Аз поднесох панираните рибни филенца с ето ТОЗИ сос.

  • 1
    12
    23
    36
    64
    45
    5IMG_20151003_193845
    IMG_20151003_193845
  • : 30
  • : 4
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Хрупкава бяла риба на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Пъстърва на скара с вкусна марината
1290
В метална купа се смесват зехтинът, олиото и соевият сос. Добавят се подправката за риба, солта и и се изстисква 1/4 лимон. Всичко се разбива много добре. Рибата, която предварително е намазана отвътре с масло, се пуска в маринатата за около 20 минути. Пече се на скара (за предпочитане на дървени въглища)....
Яхния от пилешко с грах
4794
Нарежете пилешкото филе ( ако са цели бутчета ги разполовете) и го задушете, заедно с нарязаните лук и морков, докато месото побелее. Сложете доматите, подправките и малко вода и оставете да поври около 10 минути. Добавете граха и оставете още малко да се готви на слаб огън. Накрая ако ви се види рядко, разбъркайте 1 с.л. брашно с малко студена вода и прибавете сместа към ястието, разбъркайт...
Кюфтета в бял сос
5793
Продуктите за каймата омесваме много добре, оформяме кръгли кюфтета, които овалваме в брашно. В по-дълбока тенджера слагаме да заври вода, пускаме парче морков, целина, сол и добавяме готовите набрашнени кюфтета. Варим до готовност, т.е. докато изплуват. В тиган запържваме маслото, прибавяме брашното и доливаме до необходимата гъстота от бульона, в който са врели кюфтетата. Отделно разбиваме...
Ориз с пилешко и манатарки на фурна
2151
Нарежете месото на хапки и го запържете за кратко в 2-3 с.л. разтопено краве масло, когато побелее прибавете ситно нарязаните лук и чесън, соевият сос и виното и задушавайте още няколко минути под капак. Сипете измитият ориз и разбъркайте добре, след което сипете около 1/2 л. вода и похлупете. Когато ястието се сгъсти, прибавете и гъбите (моите са домашно приготвени стерилизирани манатарки, пре...
Свински пържоли на скара с уникална марината
20502
Вкъщи доста често вечер сме на барбекю :) И пържолите, които хапваме стават страхотни с ето тази марината! Както се казва: „Да си оближеш пръстите!“ Смесвате всички съставки, разбивате хубаво с пасатор и готово :) За да станат наистина крехки и ароматни вашите пържоли, пригответе я още предния ден и залейте хубаво нарязаното на тънко месо с нея :) Ето една ВИДЕО рецепта за пилешки пържоли на...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz