Хрупкав чипс от тиквички с пармезан

bab4925ba7912ccd349be2b5c633e63775297441
Хрупкав чипс от тиквички с пармезан 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

35 минути

2 Порции


Необходими продукти


2 средно големи тиквички
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер
1/2 ч.л. чесън на прах
1 с.л. зехтин
белтъкът на 1 голямо яйце
1/2 ч.ч. счукан корнфлейкс или галета (може и счукан сухар)
1/2 ч.ч. едро настърган пармезан

Начин на приготвяне

Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, посолете ги, поръсете с черен пипер и чесън на прах и оставете да постоят така 10 минути.

Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете тиквичките върху леко намазнена хартия за печене в тава, намажете ги с разбитият белтък и ги поръсете с предварително размесените корнфлейкс и пармезан. Може и да ги оваляте в белтък, после в хрупкавата смес.

Печете до златисто-кафяв цвят. Оставете ги 5 минути, след като ги извадите от фурната и сервирайте с подходящ сос.

Аз поднесох с Домашен чеснов сос (рецептата за него вижте ТУК).

  • : 35
  • : 2
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Запечени картофи соте с кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Панирани сиренца в корнфлейкс със сладко от боровинки
8479
Изберете хубаво сирене, нарежете го на еднакви по големина парченца. Оваляйте всяко в брашно, след това в разбитите яйца (ако сиренето е безсолно може да добавите при разбиването малко сол), и накрая в корнфлейкс. Изпържете в загрятото олио до златист цвят и извадете сиренцата върху неароматизирана хартия да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте топли, с купичка сладко от боровинки по сред...
Фантазията на Краси
3715
Лука се нарязва на ивички и се запържва в малко мазнина. Като стане прозрачен се добавят царевицата, гъбите и колбаса, нарязан също на ивички, поръсват се с черен пипер и пикантина. Разбърква се за няколко минути. След което се чукват яйцата, така че да покрият всичко, но без да се бъркат. Слага се капак. Когато яйцата побелеят, се поръсва с настъргания кашкавал и червен пипер и пак се покрива ...
Вкусно мезе с пилешко
14395
Сварете в подсолена вода пилешкото месо. Извадете го и оставете да изстине. В тиган запържете до омекване лукът, нарязан на ситно и пресованият или наситнен чесън и след това добавете месото, нарязано на дребни късчета. Поръсете с подправките и бъркайте, докато се запържи за няколко минути. Извадете и веднага разпределете мезето в чинии, още докато е горещо поръсете с настърган кашкавал и...
Рулца от тиквички с плънка от пилешко, гъби и кашкавал
72803
Страхотно, ефектно и изключително вкусно леко ястие! Красота за вашата празнична трапеза и не само :) Как точно се приготвят Рулцата от тиквички с плънка от пилешко, гъби и кашкавал може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете с Домашен чеснов сос! Добър апетит!...
Пънчета от тиквички с вкусна плънка „Асорти“
41969
  Предлагам Ви една супер идейка за леко предястие, а защо не и основно, както за делник, така и за празник 🙂 Те са толкова красиви и апетитни, че просто няма как да им устоиш! :) Как да си приготвите тези чудесни Тиквени пънчета с вкусна плънка "Асорти" гледайте в ето това ВИДЕО. Ние консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням ТУК....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz