Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна

IMG_20141108_191137 (1)
Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна 1.94/6 (38.89%) 3 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


500-600 гр. свинско месо от плешка
1 голяма глава лук или 2 по-малки
2-3 моркова
2 чушки
5-6 картофа
подправка за скара
пикантина
черен пипер
чубрица
200 мл бира
100 мл вода

Начин на приготвяне

Нарежете месото на хапки. Сложете го в леко намазнена тава, заедно с нарязания лук.

Прибавете нарязаните на кубчета моркови, чушка и картофи. Поръсете с подправките и разбъркайте всичко.

Налейте бирата, малко вода, покрийте тавата с фолио и печете ястието около час на силно загрята фурна.

Приятен апетит!

  • IMG_20141108_190010 (1)
    IMG_20141108_190010 (1)IMG_20141108_191137 (1)
    IMG_20141108_191137 (1)IMG_20141108_203554 (1)
    IMG_20141108_203554 (1)
  • : 80
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бързи пилешки дробчета с пресен лук на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Ориз с пилешко и манатарки на фурна
2195
Нарежете месото на хапки и го запържете за кратко в 2-3 с.л. разтопено краве масло, когато побелее прибавете ситно нарязаните лук и чесън, соевият сос и виното и задушавайте още няколко минути под капак. Сипете измитият ориз и разбъркайте добре, след което сипете около 1/2 л. вода и похлупете. Когато ястието се сгъсти, прибавете и гъбите (моите са домашно приготвени стерилизирани манатарки, пре...
Свински пържоли на скара със сос от топено сирене
13591
Нарежете месото на тънки пържоли (ако е необходимо ги начукайте с чукче). Пригответе си Ароматен сос (Марината) за сочни пържоли (рецептата е ТУК) и намажете обилно пържолите с нея в подходяща купа. Покрийте с фолио и оставете за няколко часа (най-добре за една нощ) в хладилник. Изпечете пържолите и поднесете със Сос от топено сирене (рецептата е ТУК), отделно или направо заляти отгоре 🙂 ...
Пилешки пържоли с гъби, моцарела и доматен сос
11265
В намазнена тавичка подредете пилешките пържоли и ги поръсете с подправки на вкус. Нарежете лука и чесъна на ситно, както и гъбите на филийки и ги разпределете върху пържолите. Нарежете моцарелата на филийки и ги наредете отгоре. Може да поръсите с още малко подправки. След това залейте всичко с доматения сос, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Я...
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
15181
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...
Сирене по Тракийски в гювечета
14535
  Един страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката 🙂 А в глинен съд всичко добива уникален вкус! Как приготвям аз тези вкусни гювечета вижте в ето това ВИДЕО.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz