Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна

IMG_20141108_191137 (1)
Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна 2.08/6 (41.67%) 2 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


500-600 гр. свинско месо от плешка
1 голяма глава лук или 2 по-малки
2-3 моркова
2 чушки
5-6 картофа
подправка за скара
пикантина
черен пипер
чубрица
200 мл бира
100 мл вода

Начин на приготвяне

Нарежете месото на хапки. Сложете го в леко намазнена тава, заедно с нарязания лук.

Прибавете нарязаните на кубчета моркови, чушка и картофи. Поръсете с подправките и разбъркайте всичко.

Налейте бирата, малко вода, покрийте тавата с фолио и печете ястието около час на силно загрята фурна.

Приятен апетит!

  • IMG_20141108_190010 (1)
    IMG_20141108_190010 (1)IMG_20141108_191137 (1)
    IMG_20141108_191137 (1)IMG_20141108_203554 (1)
    IMG_20141108_203554 (1)
  • : 80
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Ароматен манастирски гювеч

Още рецепти, подобни на тази

Задушено свинско със зеленчуци
542
Запържете леко нарязаното на парчета и предварително оваляно в брашно месо в мазнината и разбъркайте. Сложете капак и го задушавайте, докато стане почти готово. Добавете дребно нарязаните лук, моркови, чесън. чушките, граха и бамята. Задушавайте под капак до тяхното омекване. След това сложете подправките и залейте с половин чаша топла вода и виното. Варете още няколко минути на умерен огън. ...
Сирене по Тракийски в гювечета
11729
  Един страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката 🙂 А в глинен съд всичко добива уникален вкус! Как приготвям аз тези вкусни гювечета вижте в ето това ВИДЕО.
Запеканка от тиквички с кайма и заквасена сметана
5243
Нарежете лука и го запържете за кратко, след което добавете каймата и я пържете, докато се раздроби. Поръсете с подправките по ваш вкус и сипете доматеното пюре. Задушете всичко за кратко. Нарежете тиквичките на не много тънки кръгчета, посолете ги и наредете един ред от тях в намазнена тава. Върху тях сипете от сместа с каймата. Следва втори ред тиквички, доматена смес и така, докато свърша...
Ризото с пиле, тиквички и още зеленчуци
5430
Пилешкото месо, нарязано на кубчета, се задушава в малко мазнина. Прибавя се и нарязаният лук. Оставя се з няколко минути, след което се сипва микса от зеленчуци, както и нарязаните гъби. Когато леко поомекнат, се прибавя и нарязаната на кубчета тиквичка, измитият ориз и ястието се залива с около 2 ч.ч. вода. Подправя се на вкус и се оставя да ври, докато оризът омекне и поеме водата. След т...
Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски
4493
Понеже вкъщи много обичаме да си хапваме китайска кухня, и след като няколко пъти приготвихме Пиле със зеленчуци по китайски (рецептата за него вижте ТУК, а видео-рецептата ТУК) и много ни хареса, решихме да пробваме и рецепта за Спагети по китайски. У дома ползваме пълнозърнести спагети и така се роди идеята за Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски. Начина на приготвяне на тези ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz