Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна

IMG_20141108_191137 (1)
Крехко свинско със зеленчуци и бира на фурна 0.83/6 (16.67%) 1 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


500-600 гр. свинско месо от плешка
1 голяма глава лук или 2 по-малки
2-3 моркова
2 чушки
5-6 картофа
подправка за скара
пикантина
черен пипер
чубрица
200 мл бира
100 мл вода

Начин на приготвяне

Нарежете месото на хапки. Сложете го в леко намазнена тава, заедно с нарязания лук.

Прибавете нарязаните на кубчета моркови, чушка и картофи. Поръсете с подправките и разбъркайте всичко.

Налейте бирата, малко вода, покрийте тавата с фолио и печете ястието около час на силно загрята фурна.

Приятен апетит!

  • IMG_20141108_190010 (1)
    IMG_20141108_190010 (1)IMG_20141108_191137 (1)
    IMG_20141108_191137 (1)IMG_20141108_203554 (1)
    IMG_20141108_203554 (1)
  • : 80
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле със зеленчуци по китайски

Още рецепти, подобни на тази

Панирана бяла риба с бира
2619
Нарежете филетата от бяла риба на порции и ги посолете. Поръсете ги с черен пипер, лимонов сок и малко соев сос и ги оставете така в хладилника за няколко часа да се овкусят. Разбийте бирата с брашно, дотолкова, че да се получи не много рядка гладка каша. Вземайте от филетата, потапяйте всяко в кашата обилно, след което оваляйте в галета. Изпържете на умерен огън от двете страни до златисто....
Овчарски пай
28588
Как се приготвя вкусният Овчарски пай вижте в ето това ВИДЕО. Поднесете го топъл, в комбинация с хубаво вино :)
Пълнен шаран
799
Почистете шарана от люспите, хрилете и вътрешностите. Измийте го със студена вода, изцедете го и го посолете. В дълбок тиган задушете ситно нарязаният лук и щом омекне, към него прибавете оризът. Запържете го, докато стане прозрачен. Подправете със сол, черен пипер и пикантина. Накрая добавете предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди. С част от получената плънка напълнете вът...
Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“
9867
Най-напред омесете каймата с подправките, 1 яйце, настърганата глава лук. Оформете от нея малки кюфтенца. Запържете ги за кратко и ги извадете. По дъното и стените на голямо гювече намажете маслото и сложете нарязаните на кубчета картофи. Сложете нарязаното на кубчета сирене, доматите, граха. Разпределете в гювечето и малките кюфтенца. Сложете още подправки по желание, сипете около 100 мл во...
Пиле „Соте“
12235
Пилешките гърди сотирайте в сгорещеното масло за 4-5 мин., обърнете и прибавете лукът. Покрийте съдът и задушете месото за още 3 мин. Прибавете нарязаните на филийки гъби и пържете до златисто. Подправете и посолете. Залейте със сметаната. Бъркайте до желаната консистенция на соса. След като се посгъсти снемете от огъня. Поръсете с настърган кашкавал и запечете до златист цвят. Поръсете с ма...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz