Домашна майонеза без яйца

  19107      LoadingДобави в любими   3 коментара

Домашна майонеза без яйца 3.25/6 (65.00%) 10 гласували
   

5 минути

2 Порции


Необходими продукти


Студено прясно мляко и олио
в съотношение 1:2

За една доза:
100 мл прясно мляко
200 мл олио
1 щипка лимонена киселина
1 щипка сол

Начин на приготвяне

След като Домашната майонеза с яйца ни стана любима и я приготвяме вкъщи много често 🙂 , реших да пробвам и този вариант! Получи се от първия път! 🙂 Пробвайте и вие и няма да съжалявате! Вкусът й е страхотен!

Как точно се приготвя гледайте във ВИДЕОТО.

Когато е готова, може да я овкусите с пресован чесън, зелени подправки и/или черен пипер! С нея можете да си приготвите любимият ми Домашен чеснов сос, с който у дома поднасям много ястия, рецептата за него е ТУК.

  • : 5
  • : 2
  • : Българска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Домашен сладолед само с 2 съставки за 5 минути

Категория: Сосове и дресинги Основни съставки: , , , , ,    Вид кухня: Българска| Френска| Друга

Още рецепти, подобни на тази

 Паста „Патафри“ (за паниране)
13247
 Тази панировка е широко използвана в кулинарията, тъй като се приготвя лесно, а панираните с нея продукти стоят мекички и много вкусни. Използва се за паниране на сирене, кашкавал (байганети), калмари, риба, пилешко месо и др. Ето как се приготвя: Отделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците с бирата. Постепенно прибавяйте брашното и разбивайте, докато се усвои напълно и се получи гладк...
Доматената каша на мама
1298
 В дълбок тиган запържете за кратко ситно нарязаният лук. Поръсете със захарта, за да се карамелизира. Сложете доматения сок или настърганите домати. Трябва да го варите, докато се сгъсти. Подправете на вкус и сложете сиренето на дребно, чукнете и яйцата. Разбъркайте и ако желаете оставете някои от яйцата цели. Извадете и поръсете с пресни подправки. Сервирайте кашата топла....
Орехови кюфтета с ароматен млечен сос
1023
 Сварете ориза с 3 ч.ч. подсолена вода. Оставете го да се охлади. След като изстине, добавете едро смлените орехи, яйцата, черен пипер, сол на вкус и ситно нарязан магданоз. Омесва се добре и от получената смес се оформят кюфтенца. Оваляйте в брашно, разбито яйце и след това в галета и изпечете кюфтенцата на средна температура до готовност или ги изпържете в сгорещена мазнина. Счукайте чесъна...
Песто от риган
1122
 Накълцайте леко ригана, чесъна и орехите. Сложете всички съставки в каната на блендера и пасирайте хубаво. Съхранявайте го в добре затворено бурканче в хладилника!
Пилешки руладини с шунка и моцарела
5389
   Как приготвих аз това вкусно и красиво ястие може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете Пилешките руладини с шунка и моцарела поляти с Майонезено-горчичен млечен сос, приготвен по ТАЗИ рецепта.

Какво мислиш за тази рецепта?

3 Коментара в "Домашна майонеза без яйца"

Уведомявай ме ако има
Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Салата с рулца от раци и царевица
8 месеца 23 дни

[…] се с майонезата и се подправят със сол и черен пипер на вкус. Може да […]

0
 |     Отговори   -     Скрий отговорите ∧
Гост
Домашна руска салата
8 месеца 16 дни

[…] (аз винаги я правя с Домашна майонеза с яйца или без яйца) с киселото мляко и готовия сос изсипете върху […]

0
 |     Отговори   -     Скрий отговорите ∧
Гост
Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза
2 месеца 17 дни

[…] Това е една салатка само от картофи, яйца, грах, пушено филе и майонеза. Аз винаги добавям към майонезата и кисело мляко, за да не се получи много тежка. И винаги си правя домашна майонеза, рецептата за която ще ви опиша отделно в сайта. Майонезата може да бъде с яйца или без, вижте рецептите ето ТУК и ТУК. […]

0
 |     Отговори   -     Скрий отговорите ∧
wpDiscuz