Домашна майонеза без яйца


Домашна майонеза без яйца 3.25/6 (65.00%) 10 гласували
   

5 минути

2 Порции


Необходими продукти


Студено прясно мляко и олио
в съотношение 1:2

За една доза:
100 мл прясно мляко
200 мл олио
1 щипка лимонена киселина
1 щипка сол

Начин на приготвяне

След като Домашната майонеза с яйца ни стана любима и я приготвяме вкъщи много често 🙂 , реших да пробвам и този вариант! Получи се от първия път! 🙂 Пробвайте и вие и няма да съжалявате! Вкусът й е страхотен!

Как точно се приготвя гледайте във ВИДЕОТО.

Когато е готова, може да я овкусите с пресован чесън, зелени подправки и/или черен пипер! С нея можете да си приготвите любимият ми Домашен чеснов сос, с който у дома поднасям много ястия, рецептата за него е ТУК.

  • : 5
  • : 2
  • : Българска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Печени картофи с песто от коприва

Още рецепти, подобни на тази

Пилешки руладини с шунка и моцарела
3346
  Как приготвих аз това вкусно и красиво ястие може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете Пилешките руладини с шунка и моцарела поляти с Майонезено-горчичен млечен сос, приготвен по ТАЗИ рецепта.
Домашен кетчуп
4075
Направете разрез на доматите отгоре и ги пуснете във вряща вода със сол за 30 секунди. Извадете ги и ги отцедете. Поставете ги в купа с вода и лед. Обелете ги и ги нарежете на четвъртинки. Отделете семето. В голям тиган запържете за кратко лука и чесъна в мазнината, нарязани на едро. Добавете доматите и варете, докато започне да се сгъстява. Изсипете сместа в каната на блендера и пасирайте, ...
Кюфтета в бял сос
5279
Продуктите за каймата омесваме много добре, оформяме кръгли кюфтета, които овалваме в брашно. В по-дълбока тенджера слагаме да заври вода, пускаме парче морков, целина, сол и добавяме готовите набрашнени кюфтета. Варим до готовност, т.е. докато изплуват. В тиган запържваме маслото, прибавяме брашното и доливаме до необходимата гъстота от бульона, в който са врели кюфтетата. Отделно разбиваме...
Сметаново-чеснов сос за риба
5524
Запържете ситно нарязаният чесън в малко мазнина и когато започне да се носи прекрасният му аромат из къщата, прибавете брашното. Бъркайте, докато се запържи и налейте виното. Когато то се изпари, налейте водата и разбийте добре сместа, за да не остане на бучки. Налейте сметаната и продължете с бъркането. Овкусете соса с черен пипер, индийско орехче и сол и когато започне да се сгъстява, отстра...
Бирена марината за пържоли
1808
Наситнете чесъна с помощта на чопър. Лука нарежете на кръгчета. Смесете чесъна с останалите съставки и ги сложете в блендер или ги разбъркайте добре на ръка, така че да се смесят хубаво. Намажете пържолите обилно със сместа, а между всеки две наредете кръгчета лук. Сложете ги в дълбика купа, затворете добре с капак или с фолио и оставете в хладилник за няколко часа или най-добре за цяла нощ....

Какво мислиш за тази рецепта?

3 Коментара в "Домашна майонеза без яйца"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] се с майонезата и се подправят със сол и черен пипер на вкус. Може да […]

Гост

[…] (аз винаги я правя с Домашна майонеза с яйца или без яйца) с киселото мляко и готовия сос изсипете върху […]

Гост

[…] Това е една салатка само от картофи, яйца, грах, пушено филе и майонеза. Аз винаги добавям към майонезата и кисело мляко, за да не се получи много тежка. И винаги си правя домашна майонеза, рецептата за която ще ви опиша отделно в сайта. Майонезата може да бъде с яйца или без, вижте рецептите ето ТУК и ТУК. […]

wpDiscuz