Калмари пане

IMG_20160903_203847
Калмари пане 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

20 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр. калмари
2 яйца
2 1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. захар
100 мл бира
олио за пържене
щипка сол

Начин на приготвяне

Калмарите се нарязват на шайби, сваряват се във вряща вода за 6-10 мин. и се изваждат.

Приготвя се гъста кремообразна панировка от яйцата, брашното, солта, захарта и бирата.

Потапя се всяка шайба в панировката и се изпържват в сгорещена мазнина, изваждат се върху хартия.

Вървят идеално със студена биричка или бяло вино! Да ви е сладко!

  • IMG_20160903_203810
    IMG_20160903_203810IMG_20160903_203822
    IMG_20160903_203822IMG_20160903_203836
    IMG_20160903_203836IMG_20160903_203847
    IMG_20160903_203847IMG_20160903_203852
    IMG_20160903_203852
  • : 20
  • : 4
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Руло "Стефани"

Още рецепти, подобни на тази

Задушено свинско със зеленчуци
650
Запържете леко нарязаното на парчета и предварително оваляно в брашно месо в мазнината и разбъркайте. Сложете капак и го задушавайте, докато стане почти готово. Добавете дребно нарязаните лук, моркови, чесън. чушките, граха и бамята. Задушавайте под капак до тяхното омекване. След това сложете подправките и залейте с половин чаша топла вода и виното. Варете още няколко минути на умерен огън. ...
Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка
9567
Как приготвих аз тази диетична и вкусна пица гледайте в ето това ВИДЕО. Настържете почистените тиквички, посолете и ги оставете за 20 минути в гевгир да се отцедят. След това ги смесете с яйцата и брашното, прибавете черен пипер и ситно нарязаният пресен копър и омесете добре сместа. Изсипете я в намазнена и поръсена с царевично брашно тавичка и печете на 200 градуса около 15 минути. Изва...
Сирене по шопски в гювече
16602
Най-вкусните ястия не винаги са сложни, нали? :) Аз обожавам сирене във всичките му варианти, затова това простичко и вкусно ястие със сирене ми е едно от любимите :) На дъното на гювечето сложете 2-3 малки парченца масло или направо го намажете с него. Сложете нарязаните на ситно лук и чесън. Отгоре наредете сиренето, нарязано на плочки, поръсете го с червен пипер и чубрица и върху него нар...
Кюфтенца в патладжанен сос
623
Каймата се поставя в купа, заедно с нарязаният на ситно магданоз и яйцата. Хлябът се накисва във вода за кратко, след което се изтисква и се добавя при каймата. Овкусява се с черен пипер и сол и се омесва добре. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се поставят в чиния. Патладжаните се изпичат, обелват и нарязват наситно. Слагат се в тенджера с вода, добавя се малко олио, сол и накълцани...
Вегетарианска супа топчета
657
Морковър се насъргва и се зпържва в олиото, прибавя се ситно нарязаният лук и щом се запържи съвсем леко - два и половина литра вода. Като заври, се слагат бульоните, а след още няколко минути се прибавя оризът и супата се оставя да ври още 10 минути. Смесват се продуктите за топчетата и се оформят. Пускат се в супата, която ври още 20 минути на слаб огън. Ако желаете застройка, смесете продукт...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz