Домашен чеснов сос

IMG_20160302_193032
Домашен чеснов сос 3.89/6 (77.78%) 21 гласували
   

10 минути

2 Порции


Необходими продукти


200 гр. домашна майонеза
100 гр. кисело мляко
1-2 скил. чесън
сол
1-2 ч.л копър пресен (може и сух)
по желание щ. черен пипер

Начин на приготвяне

Смесете майонезата, киселото мляко, пресованите скилидки чесън, солта, черния пипер и копъра.

Разбъркайте много добре до пълното смесване на продуктите.

Това е най-вкусният чеснов сос, който съм яла. В никой ресторант няма да го намерите 🙂 , защото е с Домашна майонеза.

Аз винаги първо си приготвям майонезата и с нея си правя този уникален чеснов сос.

Вижте моите рецепти за Домашна майонеза с яйца и такава без яйца.

С него винаги приготвям Руска салата, вкъщи го обожаваме с пилешки филенца, картофки и задължително Постни и Месни сарми по ТАЗИ и ТАЗИ рецепти.

  • IMG_20160302_193024
    IMG_20160302_193024IMG_20151128_163930
    IMG_20151128_163930IMG_20150921_140506
    IMG_20150921_140506
  • : 10
  • : 2
  • : Българска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Масленките на баба

Още рецепти, подобни на тази

Домашна майонеза с яйца
8635
Яйцата се чукват в тесен дълбок съд. Сипва се олиото, солта и лимоновият сок. Пасатора се поставя на дъното на съда и се пуска, след което много бавно се издърпва нагоре. На мен обикновено веднага започва да ми побелява майонезата, а докато издърпам пасатора догоре, вече е готова и супер гладка и гъста. (Ако ви се стори рядка, добавете на тънка струйка още олио при постоянно разбиване.) Перф...
Дзадзики
2177
Дзадзики е една от емблемите на гръцката кухня. Много подходящ за лятото, този лек сос се приготвя от кисело мляко, пресни краставици, чесън и зехтин. И не само... Прекрасно мезе за добре изстудено узо, Дзадзики може да се консумира като предястие с препечена филийка или като сос към различни меса. Ето как да си го приготвите: Краставиците се настъргват на едро ренде и се изцеждат от сока. П...
Домашен кетчуп
4044
Направете разрез на доматите отгоре и ги пуснете във вряща вода със сол за 30 секунди. Извадете ги и ги отцедете. Поставете ги в купа с вода и лед. Обелете ги и ги нарежете на четвъртинки. Отделете семето. В голям тиган запържете за кратко лука и чесъна в мазнината, нарязани на едро. Добавете доматите и варете, докато започне да се сгъстява. Изсипете сместа в каната на блендера и пасирайте, ...
Паста „Патафри“ (за паниране)
5538
Тази панировка е широко използвана в кулинарията, тъй като се приготвя лесно, а панираните с нея продукти стоят мекички и много вкусни. Използва се за паниране на сирене, кашкавал (байганети), калмари, риба, пилешко месо и др. Ето как се приготвя: Отделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците с бирата. Постепенно прибавяйте брашното и разбивайте, докато се усвои напълно и се получи гладк...
Песто от риган
1002
Накълцайте леко ригана, чесъна и орехите. Сложете всички съставки в каната на блендера и пасирайте хубаво. Съхранявайте го в добре затворено бурканче в хладилника!

Какво мислиш за тази рецепта?

14 Коментара в "Домашен чеснов сос"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] и ги отцеждайте върху кухненска хартия. Поднесете с Домашен чеснов сос и резенчета […]

Гост

[…] ако сервирате готовото нарязано на филийки руло с Домашен чеснов сос или Сос от топено сирене с горчица и течна сметана и […]

Гост

[…] консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням […]

Гост

[…] ги топли с Домашен чеснов сос или Майонезено-горчичен млечен сос. Да ви е […]

Гост

[…] топли. Може да ги залеете с Домашен чеснов сос, Сос от топено сирене с горчица и течна сметана или […]

Гост

[…] с Домашен чеснов сос или с със Сос от топено сирене с горчица и течна […]

Гост

[…] аз си приготвям любимият ми Домашен чеснов сос, който използвам като добавка към много ястия. Когато […]

Гост

[…] вкусотия! Поднасяме с чесново -майонезен сос (по ТАЗИ […]

Гост

[…] У дома сармите задължително се консумират обилно поляти с Домашен чеснов сос. […]

Гост

[…] с кайма, ориз и кашкавал задължително поляти обилно с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням […]

Гост

[…] ги поднесох с любимият ни Домашен чеснов сос […]

Гост

[…] Сервирайте топли, обилно поляти с Домашен чеснов сос! […]

Гост

[…] Когато е готова, може да я овкусите с пресован чесън, зелени подправки и/или черен пипер! С нея можете да си приготвите любимият ми Домашен чеснов сос, с който у дома поднасям много ястия, рецептата за него е ТУК. […]

Гост

[…] Поднесете с Домашен чеснов сос! […]

wpDiscuz