Домашен чеснов сос

IMG_20160302_193032
Домашен чеснов сос 3.85/6 (77.08%) 24 гласували
   

10 минути

2 Порции


Необходими продукти


200 гр. домашна майонеза
100 гр. кисело мляко
1-2 скил. чесън
сол
1-2 ч.л копър пресен (може и сух)
по желание щ. черен пипер

Начин на приготвяне

Смесете майонезата, киселото мляко, пресованите скилидки чесън, солта, черния пипер и копъра.

Разбъркайте много добре до пълното смесване на продуктите.

Това е най-вкусният чеснов сос, който съм яла. В никой ресторант няма да го намерите 🙂 , защото е с Домашна майонеза.

Аз винаги първо си приготвям майонезата и с нея си правя този уникален чеснов сос.

Вижте моите рецепти за Домашна майонеза с яйца и такава без яйца.

С него винаги приготвям Руска салата, вкъщи го обожаваме с пилешки филенца, картофки и задължително Постни и Месни сарми по ТАЗИ и ТАЗИ рецепти.

  • IMG_20160302_193024
    IMG_20160302_193024IMG_20151128_163930
    IMG_20151128_163930IMG_20150921_140506
    IMG_20150921_140506
  • : 10
  • : 2
  • : Българска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Гарам Масала

Още рецепти, подобни на тази

Сметаново-чеснов сос за риба
4256
Запържете ситно нарязаният чесън в малко мазнина и когато започне да се носи прекрасният му аромат из къщата, прибавете брашното. Бъркайте, докато се запържи и налейте виното. Когато то се изпари, налейте водата и разбийте добре сместа, за да не остане на бучки. Налейте сметаната и продължете с бъркането. Овкусете соса с черен пипер, индийско орехче и сол и когато започне да се сгъстява, отстра...
Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос
14615
Това е едно от любимите ми ястия!!! Ето как го приготвям: Ситно нарязаните лук и морков се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се каймата, накъсана на дребно и се задушава около 15 минути. Слага се измитият ориз, подправките на вкус и се долива 1 чаша вода. Задушава се, докато ориза е полуготов и периодично се разбърква. Чушките се почистват от дръжките и семките и се пълнят ...
Кюфтета Фрикасе с прясно мляко
6900
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Смесваме каймата, яйцето, наситненият лук, хляба (размекнат във вода или прясно мляко), сол, подправките. Размесваме добре и оформяме кюфтета. Овалваме кюфтетата в брашно и ги запържваме леко. Изваждаме ги в чиния. Приготвяме соса като в дълбок тиган запържваме брашното в загрятото масло. Когато добие златист цвят прибавяме прясното мляко. Бър...
Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза
1239
Едно страхотно дипче, което обожаваме вкъщи 🙂 Консумираме с препечени филийки, картофки и не само 🙂 И така, сложете всички продукти в блендера, пасирайте до кремообразна хомогенна смес. Готово 🙂 Гарнирайте с маслини и магданоз 🙂...
Домашна майонеза с яйца
8898
Яйцата се чукват в тесен дълбок съд. Сипва се олиото, солта и лимоновият сок. Пасатора се поставя на дъното на съда и се пуска, след което много бавно се издърпва нагоре. На мен обикновено веднага започва да ми побелява майонезата, а докато издърпам пасатора догоре, вече е готова и супер гладка и гъста. (Ако ви се стори рядка, добавете на тънка струйка още олио при постоянно разбиване.) Перф...

Какво мислиш за тази рецепта?

14 Коментара в "Домашен чеснов сос"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] и ги отцеждайте върху кухненска хартия. Поднесете с Домашен чеснов сос и резенчета […]

Гост

[…] ако сервирате готовото нарязано на филийки руло с Домашен чеснов сос или Сос от топено сирене с горчица и течна сметана и […]

Гост

[…] консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням […]

Гост

[…] ги топли с Домашен чеснов сос или Майонезено-горчичен млечен сос. Да ви е […]

Гост

[…] топли. Може да ги залеете с Домашен чеснов сос, Сос от топено сирене с горчица и течна сметана или […]

Гост

[…] с Домашен чеснов сос или с със Сос от топено сирене с горчица и течна […]

Гост

[…] аз си приготвям любимият ми Домашен чеснов сос, който използвам като добавка към много ястия. Когато […]

Гост

[…] вкусотия! Поднасяме с чесново -майонезен сос (по ТАЗИ […]

Гост

[…] У дома сармите задължително се консумират обилно поляти с Домашен чеснов сос. […]

Гост

[…] с кайма, ориз и кашкавал задължително поляти обилно с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням […]

Гост

[…] ги поднесох с любимият ни Домашен чеснов сос […]

Гост

[…] Сервирайте топли, обилно поляти с Домашен чеснов сос! […]

Гост

[…] Когато е готова, може да я овкусите с пресован чесън, зелени подправки и/или черен пипер! С нея можете да си приготвите любимият ми Домашен чеснов сос, с който у дома поднасям много ястия, рецептата за него е ТУК. […]

Гост

[…] Поднесете с Домашен чеснов сос! […]

wpDiscuz