Скумрия на фурна

IMG_20160120_190145
Скумрия на фурна 4.17/6 (83.33%) 1 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


2 бр. скумрии
1 буркан от 800 мл доматен сос
2 глави лук
5-6 скил. чесън
дафинов лист
черен пипер на зърна
олио
сол
лимони

Начин на приготвяне

Почистената и разполовена риба се нарежда в намазнена тавичка, намазнява се и се посолява ако доматеният ви сос не е много солен.

Залива се с доматеният сос и се поръсва с нарязаните на ситно лук и чесън, зърна черен пипер, дафинов лист.

Печете рибата на 180 градуса за около 30 минути. Сервира се топла с парченце лимон.

Да ви е сладко! 🙂

  • IMG_20160120_190145
    IMG_20160120_190145IMG_20160120_190156
    IMG_20160120_190156
  • : 40
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пълнени патладжани в средиземноморски стил

Още рецепти, подобни на тази

Пилешки хапки с гъби и лук
2413
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото до порозовяване. Прибавя се нарязаният на едро лук и печурките – нарязани на филийки. Задушават се под капак до готовност, при нужда се долива малко вода или бяло вино. Подправят се със сол, черен пипер и кимион на вкус....
Кошнички от кайма с плънка от тиквички, кашкавал и още нещо...
5842
Разбъркайте каймата с белтъците, ситно нарязаните или настъргани лук и чесън, галетата и подправките. Омесете я хубаво. Тиквичките нарежете на малки кубчета и задушете за кратко с малко лук и копър. Оформете кошнички от каймата във формички за кошнички или мъфини (аз използвах силиконова за мъфини), напълнете ги с тиквички, домат на кубчета и топено сирене и ги изпечете на 180 градуса до гот...
Мусака с пилешко
3129
Сварете в леко подсолена вода пилешкото месо и го нарежете или накъсайте на дребно. В малко ратопено масло или олио запържете за кратко наситнения чесън, след което добавете лука, морковите и чушките, нарязани на ситно. Сложете им малко водичка и захлупете, за да се задушат. Картофите обелете и нарежете на малки кубчета, изсипете ги в тавата, в която ще печете мусаката. Сложете при тях насит...
Кюфтета в доматен сос
894
Каймата се омесва със ситно нарязания лук, натопения в млякото хляб, яйцето, нарязания на дребно магданоз, кимион, черен пипер и сол на вкус. От сместа, след като престои 1 час, се оформят еднакви по големина кюфтета. Оставят се настрана. В тенджера сe изсипва олиото и след като се сгорещи се слагат в него ситно нарязания лук и нарязания чесън, разбърква се и се чака докато омекнат. Добавят се ...
Цяло печено пиле с картофи
4248
Пилето се измива хубаво. Картофите също се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Подреждат се на дъното на голяма тава, заедно с нарязаните на не много ситно лук, чесън, чушки и моркови, поръсват се с подправките и се рзбъркват. Покриват се с парченца масло. Върху тях се поставя пилето, намазано с масло и поръсено с червен пипер и подправки. Залива се с малко вода, колкото да покрие картоф...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz