Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре

IMG_20160830_142036
Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре 2.22/6 (44.44%) 3 гласували
   

70 минути

4 Порции


Необходими продукти


За бутчетата: 4 пилешки бутчета
3-4 с.л. брашно
4-5 с.л. зехтин
4-5 с.л. соев сос
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. червен пипер
черен пипер
За картофеното пюре: 700 гр. картофи
50 гр. краве масло
1 ч.ч. прясно мляко
индийско орехче
сол

Начин на приготвяне

За соса смесете и разбийте добре в купа всички продукти в описаните пропорции, след което оваляйте добре в него бутчетата, наредете ги в тавичка.

Ако ви е останал сос, залейте ги отгоре с него, покрийте тавата с фолио и печете на 220 градуса за около 40-50 мин или до готовност. След което махнете фолиото и запечете само отгоре да хванат хрупкава коричка.

Сервирайте бутчетата с гарнитура от пухкаво картофено пюре, приготвено от сварените и намачкани картофи с масло, прясно мляко, индийско орехче на вкус и сол.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160830_142046
    IMG_20160830_142046IMG_20160830_142036
    IMG_20160830_142036IMG_20160830_142030
    IMG_20160830_142030IMG_20160830_142025
    IMG_20160830_142025
  • : 70
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бързо и лесно ризото с пиле и зеленчуци

Още рецепти, подобни на тази

Пилешки пържоли с гъби, моцарела и доматен сос
7666
В намазнена тавичка подредете пилешките пържоли и ги поръсете с подправки на вкус. Нарежете лука и чесъна на ситно, както и гъбите на филийки и ги разпределете върху пържолите. Нарежете моцарелата на филийки и ги наредете отгоре. Може да поръсите с още малко подправки. След това залейте всичко с доматения сос, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Я...
Пиле по градинарски в гювеч
401
Прекрасно ястие, което има най-различни варианти според вкуса и предпочитанията на всеки 🙂 Как приготвих аз Пиле по градинарски в глинен гювеч вижте СТЪПКА ПО СТЪПКА в ТОВА ВИДЕО.
Катино мезе с пилешко
13411
Нарежете месото на кубчета и го запържете в половината от сгорещеното масло. Когато побелее, добавете нарязаните на не много ситно лук, чушки и чесън и задушавайте под капак, докато лука стане прозрачен. Залейте с гореща вода, колкото да покрие продуктите. Оставете да се задушава под капак, на тих огън за още около 30-40 минути. В другата половина разтопено масло запържете за 4-5 минути изми...
Пилешки бутчета във фолио на скара
2747
Измийте и подсушете бутчетата. Смесете всички останали продукти и подправки на вкус и разбъркайте добре, за да се получи хомогенна смес. Всяко бутче намажете добре с получената смес от двете страни. Сложете всяко бутче в парче алуминиево фолио и завийте добре, така че да не изтече соса при печенето. Изпечете ги на скара от двете страни за около 20-25 минути общо....
Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна
1434
В тиган запържваме филето нарязано на кубчета до златисто. Добавяме и ситно нарязания лук, морковите и ориза и бъркаме до кристално. Наливаме виното и оставяме да поври няколко минути. През това време слагаме да заври бульона, маслото, черния пипер, солта. Изсипваме в намазнена тава запържения ориз с месото и заливаме с бульона. Запичаме на умерена фурна до извирането на водата. Приятен а...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz