Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре

IMG_20160830_142036
Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре 2.22/6 (44.44%) 3 гласували
   

70 минути

4 Порции


Необходими продукти


За бутчетата: 4 пилешки бутчета
3-4 с.л. брашно
4-5 с.л. зехтин
4-5 с.л. соев сос
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. червен пипер
черен пипер
За картофеното пюре: 700 гр. картофи
50 гр. краве масло
1 ч.ч. прясно мляко
индийско орехче
сол

Начин на приготвяне

За соса смесете и разбийте добре в купа всички продукти в описаните пропорции, след което оваляйте добре в него бутчетата, наредете ги в тавичка.

Ако ви е останал сос, залейте ги отгоре с него, покрийте тавата с фолио и печете на 220 градуса за около 40-50 мин или до готовност. След което махнете фолиото и запечете само отгоре да хванат хрупкава коричка.

Сервирайте бутчетата с гарнитура от пухкаво картофено пюре, приготвено от сварените и намачкани картофи с масло, прясно мляко, индийско орехче на вкус и сол.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160830_142046
    IMG_20160830_142046IMG_20160830_142036
    IMG_20160830_142036IMG_20160830_142030
    IMG_20160830_142030IMG_20160830_142025
    IMG_20160830_142025
  • : 70
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Пиле „Соте“
35539
Пилешките гърди сотирайте в сгорещеното масло за 4-5 мин., обърнете и прибавете лукът. Покрийте съдът и задушете месото за още 3 мин. Прибавете нарязаните на филийки гъби и пържете до златисто. Подправете и посолете. Залейте със сметаната. Бъркайте до желаната консистенция на соса. След като се посгъсти снемете от огъня. Поръсете с настърган кашкавал и запечете до златист цвят. Поръсете с ма...
Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос „Бешамел“...
13629
Много ми се хапваше нещо със спанак и реших да приготвя тази лесна лазаня, от която останах очарована! Много е вкусна! Прекрасно съчетание на пиле, спанак и пухкав сос Бешамел. Ще се приготвя отново :) Както виждате, не дочаках да изстине и я разрязах 🙂 Снимах я и на другия ден, когато парчетата са вече оформени 🙂 Ако искате да си я приготвите и вие, вижте ТУК и видеото как се прави СТЪПКА ПО С...
Калмари пане
3289
Калмарите се нарязват на шайби, сваряват се във вряща вода за 6-10 мин. и се изваждат. Приготвя се гъста кремообразна панировка от яйцата, брашното, солта, захарта и бирата. Потапя се всяка шайба в панировката и се изпържват в сгорещена мазнина, изваждат се върху хартия. Вървят идеално със студена биричка или бяло вино! Да ви е сладко!...
Кюфтета Фрикасе с прясно мляко
12576
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Смесваме каймата, яйцето, наситненият лук, хляба (размекнат във вода или прясно мляко), сол, подправките. Размесваме добре и оформяме кюфтета. Овалваме кюфтетата в брашно и ги запържваме леко. Изваждаме ги в чиния. Приготвяме соса като в дълбок тиган запържваме брашното в загрятото масло. Когато добие златист цвят прибавяме прясното мляко. Бър...
Хрупкава бяла риба на фурна
11076
Това е една много лесна и вкусна рецепта за бяла риба. Без пържене и висене на котлона, тя ще се получи също толкова вкусна и на фурна! Ето как я приготвих: Поръсете дъното на намазнена тавичка с галетата. Подредете отгоре филетата. Смесете останалите продукти, разбъркайте добре и намажете сместа върху рибата. Печете на 200 градуса до златисто. Да ви е сладко!...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz