Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара

f640550756775976502f644a25606bc0
Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

90 минути

4 Порции


Необходими продукти


2 големи патладжана
2 чаши сирене рикота
1 шепа пресен магданоз
1 с.л. сушен риган / босилек
1 чаша сирене моцарела
¼ чаша пармезан
1 яйце
малко зехтин
сол и черен пипер
1 ½ чаши Маринара доматен сос

Начин на приготвяне

Едно от любимите ми ястия, не само заради сирената 🙂

Колко лесно се приготвя тази вкусотия може да гледате ето ТУК.

Снимката и видеото са адаптирани от тук: http://www.recipe30.com/eggplant-rollatini.html

  • f640550756775976502f644a25606bc0
    f640550756775976502f644a25606bc0
  • : 90
  • : 4
  • : Италианска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Ароматни червени картофи на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Медальони от патладжан с моцарела
7740
Нарежете единия патладжан на дебели кръгчета, посолете ги и ги оставете да изтече горчивата вода. Поставете ги в намазнена или покрита с хартия за печене тава и ги намажете със зехтин. Изпечете ги на 200 градуса за около 15-20 минути. Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в мазнината. Нарежете доматите, гъбите и другия патладжан на ситно и ги сложете при лука. Гответе до готовност на со...
Ветрила от патладжани с моцарела, кашкавал и домати
531
Рецептата и снимката са ни изпратени от Невена Иванова! Ето как е приготвила тя тази вкусотия: Патладжаните се измиват , разрязват по дължина на две и после се правят разрези на около сантиметър, но не до края. Изкисват се в подсолена вода за 30 минути. В подмазана тава или върху домакинска хартия подреждаме патладжаните и пълним прорезите с резенчета домат, кромид, шунка, чесънчета и листен...
Хрупкави картофени крокети
1291
Намачкайте картофите добре, като внимавате да не са останали бучки в пюрето. Добавете 2 от яйцата, настърганото сирене, брашното, магданоз, индийско орехче и сол. От готовата смес направете малки крокетчета с форма на цилиндър. Потопете ги в яйчната смес от другите 2 яйца, разбити с малко студена вода и после ги оваляйте в галета. Пържете до златисто. Приятен апетит!...
Подлучени тиквички на фурна
13756
Когато нямате време за друго, това ястие ще ви улесни максимално. Тези тиквички не отстъпват по никакъв начин на пържените на вкус 🙂 , а приготвянето им става за минути. Тиквичките се нарязват на не много тънки колелца и се подреждат в леко намазнена тавичка (или върху хартия за печене), като леко се застъпват. Посоляват се. Поливат се навсякъде със зехтин и се поръсват обилно с царевично бр...
Хрупкав чипс от тиквички с пармезан
651
Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, посолете ги, поръсете с черен пипер и чесън на прах и оставете да постоят така 10 минути. Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете тиквичките върху леко намазнена хартия за печене в тава, намажете ги с разбитият белтък и ги поръсете с предварително размесените корнфлейкс и пармезан. Може и да ги оваляте в белтък, после в хрупкавата смес. Печете д...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz