Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара

f640550756775976502f644a25606bc0
Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

90 минути

4 Порции


Необходими продукти


2 големи патладжана
2 чаши сирене рикота
1 шепа пресен магданоз
1 с.л. сушен риган / босилек
1 чаша сирене моцарела
¼ чаша пармезан
1 яйце
малко зехтин
сол и черен пипер
1 ½ чаши Маринара доматен сос

Начин на приготвяне

Едно от любимите ми ястия, не само заради сирената 🙂

Колко лесно се приготвя тази вкусотия може да гледате ето ТУК.

Снимката и видеото са адаптирани от тук: http://www.recipe30.com/eggplant-rollatini.html

  • f640550756775976502f644a25606bc0
    f640550756775976502f644a25606bc0
  • : 90
  • : 4
  • : Италианска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Ветрила от патладжани с моцарела, кашкавал и домати

Още рецепти, подобни на тази

Картофени дукеси
1744
Сиренето се натрошава. В тавата се поставя хартия за печене и се намаслява. Картофите се сваряват и се смачкват с преса. Прибавят се подправките и маслото. Всичко се смесва добре, да стане на гладко пюре. Добавя се жълтъка и отново се смесва. Пълни се пош с накрайник голяма звездичка. Шприцоват се неголеми звездички - те ще са основата на дукесите. В средата на всяка звездичка се поставя по ма...
Лесна запеканка с броколи
3238
Разделете броколите на отделни малки розички. Бланширайте ги за минута във вряща вода и ги изсипете в намаслена тавичка. Натрошете сиренето и го добавете в тавата, поръсете черен пипер или други подправки по желание и вкус. Разбъркайте и загладете. Поръсете с малко масло. Покрийте тавата с фолио и печете около 20 минути на максимална температура. Настържете кашкавала и го смесете с разбит...
Миш-маш
8089
В тенджерка или в дълбок тиган сгорещете олиото (маслото) и добавете нарязаните чушки и лук. Запържете ги докато омекнат. След това добавете настърганите домати и оставете сместа да ври на слаб огън, докато водата на доматите изври. Добавете разбитите яйца, натрошеното сирене, и подправките. Ястието се оставя да поври още няколко минути, като го разбърквате от време на време. Преди сервир...
Запечени домати с пикантна плънка
568
Доматите се издълбават и вътрешността се маха. Галетата се запържва в маслото до златисто, смесва се с магданоза и се подправя на вкус. С така приготвената смес се пълнят доматите така, че да се образува връх. Поръсват се с настърган кашкавал и се нареждат в тавичка. Запичат се за 10 мин във фурната или на грил. Поднасят се украсени с листа пресни зелени подправки....
Картофен гратен „Дофиноаз“
8865
Името на това подобно на огретен ястие е малко стряскащо на пръв поглед, но не се притеснявайте, приготвя се много лесно :) Определено ще се хареса на много от вас! И аз го приготвих за първи път и наистина останахме приятно изненадани :) Картофите „Dauphinoise“ получават името си от региона Dauphiné (Дофине), намиращ се в Югоизточна Франция. Там се заражда и рецептата за тях. Ето как да...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz