Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“

IMG_20160908_205813
Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“ 4.50/6 (90.00%) 5 гласували
   

60 минути

3-4 Порции


Необходими продукти


4-5 сварени картофа
300 гр. сирене
400 гр. кайма
1 гл. лук
50 гр. краве масло
150 гр. стерилизиран грах
2 домата
5 яйца
подправки – чубрица, черен пипер,
червен ппипер, кимион
сол

Начин на приготвяне

Най-напред омесете каймата с подправките, 1 яйце, настърганата глава лук. Оформете от нея малки кюфтенца. Запържете ги за кратко и ги извадете.

По дъното и стените на голямо гювече намажете маслото и сложете нарязаните на кубчета картофи. Сложете нарязаното на кубчета сирене, доматите, граха.

Разпределете в гювечето и малките кюфтенца. Сложете още подправки по желание, сипете около 100 мл вода и чукнете отгоре останалите четири яйца.

Покрийте гювечето с фолио и капак и сложете в студена фурна. Включете я на 200 градуса и печете около 40-50 минути.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160908_205914
    IMG_20160908_205914IMG_20160908_205849
    IMG_20160908_205849IMG_20160908_205831
    IMG_20160908_205831IMG_20160908_205813
    IMG_20160908_205813
  • : 60
  • : 3-4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Свинско със зеленчуци

Още рецепти, подобни на тази

Яхния от домашна кокошка с картофи и грах
2360
Кокошката се сварява добре и месото се обезкостява. Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото до омекване. Добавят се нарязаните моркови, чушки и картофите и се заливат с вода, колкото да ги покрие. Ако грахът ви е замразен, добавете го сега. Малко преди пълното сваряване на граха се добавят доматеното пюре, червеният пипер и се подправя и посолява. Изсипва се накъсаното месо и се готви д...
Пилешки хапки с гъби и лук
5526
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото до порозовяване. Прибавя се нарязаният на едро лук и печурките – нарязани на филийки. Задушават се под капак до готовност, при нужда се долива малко вода или бяло вино. Подправят се със сол, черен пипер и кимион на вкус....
Бански чомлек – традиционна рецепта
16644
Лесно и вкусно традиционно ястие от Банско, известно почти колкото Банската капама! Прави се с хубаво домашно свинско (или телешко месо) и не е за хората, които са решили да спазват диети :) А колко вино изпива, ако знаете? :) Ето ТУК можете да видите видео как точно се приготвя от ръцете на баба 🙂 Ето и как изглежда 🙂...
Яхния от пилешко с грах
4507
Нарежете пилешкото филе ( ако са цели бутчета ги разполовете) и го задушете, заедно с нарязаните лук и морков, докато месото побелее. Сложете доматите, подправките и малко вода и оставете да поври около 10 минути. Добавете граха и оставете още малко да се готви на слаб огън. Накрая ако ви се види рядко, разбъркайте 1 с.л. брашно с малко студена вода и прибавете сместа към ястието, разбъркайт...
Пиле „Шампион“
4537
Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките. Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън. Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пе...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz