Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“

IMG_20160908_205813
Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“ 4.64/6 (92.86%) 7 гласували
   

60 минути

3-4 Порции


Необходими продукти


4-5 сварени картофа
300 гр. сирене
400 гр. кайма
1 гл. лук
50 гр. краве масло
150 гр. стерилизиран грах
2 домата
5 яйца
подправки – чубрица, черен пипер,
червен ппипер, кимион
сол

Начин на приготвяне

Най-напред омесете каймата с подправките, 1 яйце, настърганата глава лук. Оформете от нея малки кюфтенца. Запържете ги за кратко и ги извадете.

По дъното и стените на голямо гювече намажете маслото и сложете нарязаните на кубчета картофи. Сложете нарязаното на кубчета сирене, доматите, граха.

Разпределете в гювечето и малките кюфтенца. Сложете още подправки по желание, сипете около 100 мл вода и чукнете отгоре останалите четири яйца.

Покрийте гювечето с фолио и капак и сложете в студена фурна. Включете я на 200 градуса и печете около 40-50 минути.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160908_205914
    IMG_20160908_205914IMG_20160908_205849
    IMG_20160908_205849IMG_20160908_205831
    IMG_20160908_205831IMG_20160908_205813
    IMG_20160908_205813
  • : 60
  • : 3-4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Ефектен сладкиш с кайсии

Още рецепти, подобни на тази

Мург Макхани-Пиле по индийски
5787
Murgh Makhani в буквален превод означава "маслено пиле". "Маслеността" на ястието придава не само маслото, което се използва в рецептата, а и комбинацията от подправки, Гарам Масала, прясно и кисело мляко. Това е едно чудесно пикантно ястие от индийската кухня! В голям тиган разтопете маслото и запържете в него пилешкото месо, нарязано на късчета до златисто. Извадете го и в същата мазнина запъ...
Запечени домати с пикантна плънка
674
Доматите се издълбават и вътрешността се маха. Галетата се запържва в маслото до златисто, смесва се с магданоза и се подправя на вкус. С така приготвената смес се пълнят доматите така, че да се образува връх. Поръсват се с настърган кашкавал и се нареждат в тавичка. Запичат се за 10 мин във фурната или на грил. Поднасят се украсени с листа пресни зелени подправки....
Пилешки гърди с хрупкава пармезанова коричка, моцарела и домати...
25404
Нарежете пилешкото филе на две по хоризонтала, за да се изтъни и после на още две, за да се получат 4 парченца. Смесете галетата с настъргания пармезан, намажете месото обилно с разтопено масло и го оваляйте хубаво в сместа. Наредете парчетата в тава, покрита с хартия за печене и го изпечете до златисто на 180 градуса. Извадете ги, сложете отгоре на всяко по 1-2 резена домат и по едно кръгче...
Картофи соте с чесън и копър
36971
Колкото лесни, толкова вкусни :) Сварявате картофите в подсолена вода, но внимавате да не омекнат. Хубаво е да останат твърди. В тиган разтопявате маслото и слагате отцедените картофи да се зпържат до златисто в него. Когато се зачервят се поръсват с копъра и пресования чесън, разбъркват се и се оставят още 3-4 минути да поемат вкуса на подправките. Това е :) Да ви е сладко! Опитайте с...
Манатарки с ориз на фурна
2242
Днес в това студено и дъждовно време, исках да приготвя нещо вкусничко и любимо на семейството ми. Ето какво измислих :) С голямо удоволствие преди месец ходих в гората да събирам манатарки, най-вкусните за мен гъби, и понеже тази година имаше много, ние ги направихме мариновани в бурканчета (рецептата за тях ще ви кажа друг път :) ) Страхотни са, мога да ги добавям в почти всяко ястие :) Ед...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz