Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“

IMG_20160908_205813
Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“ 4.50/6 (90.00%) 5 гласували
   

60 минути

3-4 Порции


Необходими продукти


4-5 сварени картофа
300 гр. сирене
400 гр. кайма
1 гл. лук
50 гр. краве масло
150 гр. стерилизиран грах
2 домата
5 яйца
подправки – чубрица, черен пипер,
червен ппипер, кимион
сол

Начин на приготвяне

Най-напред омесете каймата с подправките, 1 яйце, настърганата глава лук. Оформете от нея малки кюфтенца. Запържете ги за кратко и ги извадете.

По дъното и стените на голямо гювече намажете маслото и сложете нарязаните на кубчета картофи. Сложете нарязаното на кубчета сирене, доматите, граха.

Разпределете в гювечето и малките кюфтенца. Сложете още подправки по желание, сипете около 100 мл вода и чукнете отгоре останалите четири яйца.

Покрийте гювечето с фолио и капак и сложете в студена фурна. Включете я на 200 градуса и печете около 40-50 минути.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160908_205914
    IMG_20160908_205914IMG_20160908_205849
    IMG_20160908_205849IMG_20160908_205831
    IMG_20160908_205831IMG_20160908_205813
    IMG_20160908_205813
  • : 60
  • : 3-4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пълнени тиквички с кайма, ориз и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Руло „Стефани“
4653
Морковите се почистват и се сваряват цели. След това се нарязват по дължина на лентички. По същия начин се нарязват и киселите краставички. Лукът се почиства и се нарязва на дребно. Каймата хубаво се омесва с едно от яйцата, черния пипер, солта, кимиона, лука и се оставя да престои в хладилник за час, час и половина. Останалите 3 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се режат на филийки. ...
Пъстърва на скара с вкусна марината
1140
В метална купа се смесват зехтинът, олиото и соевият сос. Добавят се подправката за риба, солта и и се изстисква 1/4 лимон. Всичко се разбива много добре. Рибата, която предварително е намазана отвътре с масло, се пуска в маринатата за около 20 минути. Пече се на скара (за предпочитане на дървени въглища)....
Мусака със заливка от прясно мляко и кашкавал
6051
Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване. Прибавя се каймата, която се разчупва на малки късчета и се пържи, до златисто. Настъргват се доматите и се поръсва с подправките на вкус. Оставя се да къкри още няколко минути. Слагаме картофите в тавичка и изсипете при тях каймата. Разбърква се добре всичко...
Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски
4611
Понеже вкъщи много обичаме да си хапваме китайска кухня, и след като няколко пъти приготвихме Пиле със зеленчуци по китайски (рецептата за него вижте ТУК, а видео-рецептата ТУК) и много ни хареса, решихме да пробваме и рецепта за Спагети по китайски. У дома ползваме пълнозърнести спагети и така се роди идеята за Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски. Начина на приготвяне на тези ...
Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос
25186
Това е едно от любимите ми ястия!!! Ето как го приготвям: Ситно нарязаните лук и морков се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се каймата, накъсана на дребно и се задушава около 15 минути. Слага се измитият ориз, подправките на вкус и се долива 1 чаша вода. Задушава се, докато ориза е полуготов и периодично се разбърква. Чушките се почистват от дръжките и семките и се пълнят ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz