Сочни свински котлети с лук и бира на фурна

5-6-0-1-1-2_normal.1604081743
Сочни свински котлети с лук и бира на фурна 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

90 минути

4 Порции


Необходими продукти


4 бр. свински котлети ( може и врат)
3-4 гл. лук
1/2 стрък праз-лук
200 мл. бира
черен пипер
червен пипер
чубрица
кимион
кориандър
4-5 с.л. соев сос
олио

Начин на приготвяне

Нарежете лука на дебели шайби и го наредете в тавата, в която ще печете пържолите.

Поръсете с малко от подправките и напръскайте с олио, отгоре наредете пържолите, които предварително сте намазали със соев сос, подправки и олио.

Върху тях наредете още един ред лучени шайби, нарязаният на ситно праз-лук, и посолете.

Налейте бирата в тавата и сложете фолио. Печете на 200 градуса за около час, след което махнете фолиото и оставете да се запекат още 15-20 мин.

Консумирайте с хубаво вино или студена бира 🙂

Аз сервирах с печени картофки 🙂

  • IMG_20161101_182503
    IMG_20161101_18250314964130_10202148397828387_941340302_o
    14964130_10202148397828387_941340302_oIMG_20161101_205819
    IMG_20161101_205819IMG_20161101_205313
    IMG_20161101_205313IMG_20161101_205301
    IMG_20161101_205301
  • : 90
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле-пица

Още рецепти, подобни на тази

Яхния от домашна кокошка с картофи и грах
2177
Кокошката се сварява добре и месото се обезкостява. Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото до омекване. Добавят се нарязаните моркови, чушки и картофите и се заливат с вода, колкото да ги покрие. Ако грахът ви е замразен, добавете го сега. Малко преди пълното сваряване на граха се добавят доматеното пюре, червеният пипер и се подправя и посолява. Изсипва се накъсаното месо и се готви д...
Пикантна паеля с риба, морски дарове и булгур
373
Морските дарове и рибата се нарязват и се запържват за кратко в загрятата мазнина. Изваждат се. Лукът и чушките се нарязват на кубчета, чесънът на ситно. Запържват се за кратко в същата мазнина, след което се сипва булгърът и се наливат пюрираните домати. Когато започне да се сгъстява, се налива бульонът, изчаква се да кипне и се добавят морските дарове и рибите. Паелята се подправя с чер...
Банска капама – традиционна рецепта
12054
Уникално вкусно, традиционно ястие на гр. Банско! След като веднъж го опитате, ще искате още и още... Точно по какъв начин се приготвя и реди в глинения съд традиционната Банска капама ще ви покаже баба Магда от Банско в ето това ВИДЕО. Ето и снимки на вече готовата капама:...
Бързи пилешки дробчета с пресен лук на фурна
1747
Това е вариант без брашно и става много лесно и бързо, но не по-малко вкусно от ТОЗИ, ТОЗИ и ТОЗИ вариант. Дробчетата, които купувам аз са охладени, така си спестявам цялото време за размразяване. И така: В тавичката, в която ще ги печете, сложете хартия за печене и я намазнете леко. Наредете измитите и отцедени дробчета и поръсете с подправките по ваш вкус. След това покрийте с нарязаният прес...
Боб с наденица в гювеч
1787
Накиснатият от предната вечер фасул се залива със студена вода и се оставя да заври. Излива му се водата и се налива нова. Слага се олио и се вари на умерен огън до омекване. Ситно нарязаният лук се задушава в мазнина и малко вода. Прибавят се един ситно нарязаните домати, морковите, червеният пипер и пиперките, нарязани на ивици. Свареният фасул се изсипва в глинен гювеч. Добавят се задушен...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz