Пиле „Шампион“

IMG_20161106_182047
Пиле „Шампион“ 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

40 минути

2-3 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешко месо (бутчета или бяло месо)
1 голяма глава лук
500 г гъби печурки
2-3 скилидки чесън
1 ч.ч. бяло вино
400 г консервирани домати
1 с.л. доматено пюре
мащерка
черен пипер
1 ч.л. горчица

Начин на приготвяне

Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките.

Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън.
Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пече се около 20 минути на 180 С. Сервира се топло, с гарнитура задушен ориз.

Да ви е сладко!

  • IMG_20161106_182047
    IMG_20161106_182047IMG_20161106_182100
    IMG_20161106_182100IMG_20161106_182053
    IMG_20161106_182053IMG_20161106_182117
    IMG_20161106_182117
  • : 40
  • : 2-3
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Сирене по Тракийски в гювечета

Още рецепти, подобни на тази

Купички от хлебчета с плънка „Асорти“
588
Загрейте фурната на средна температура. Изрежете капачета на всяко хлебче и го издълбайте отвътре. Намажете вътрешността с разтопено масло, сол, черен пипер и чесън. Нека всеки напълни "купичките" с любимата си плънка, а защо не и с всичко изброено. Чукнете отгоре по едно яйце, поръсете сол, черен пипер по желание и печете в продължение на 10-12 минути, след което покрийте с фолио. Печете ощ...
Свинско с картофи по селски
839
Как се приготвя това вкусно ястие вижте в ето това ВИДЕО.
Пиле по Алпийски
24615
Нарежете пилешките гърди на тънки пържолки. Овкусете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в разтопеното масло. Щом започне да става прозрачен, добавете в тигана и гъбите, нарязани на тънки полумесеци. Сложете и виното, за да се задушат. Следват киселите краставички, нарязани на лентички и бекона, нарязан на кубчета. Поръсете с черен и малко червен пипер. На...
Сочни свински котлети с лук и бира на фурна
3298
Нарежете лука на дебели шайби и го наредете в тавата, в която ще печете пържолите. Поръсете с малко от подправките и напръскайте с олио, отгоре наредете пържолите, които предварително сте намазали със соев сос, подправки и олио. Върху тях наредете още един ред лучени шайби, нарязаният на ситно праз-лук, и посолете. Налейте бирата в тавата и сложете фолио. Печете на 200 градуса за около ча...
Свински хапки с лук и чесън
7621
Месото се нарязва на хапки и се запържва в загрятата мазнина, след което му се слага капак и се оставя да се задуши още около 20 мин хубаво, като периодично се разбърква. Подправя се с подправките (може да добавите и други по желание) и се разбърква, след което при него се добавят соевият сос и виното и се готви още няколко минути, докато се изпари. Прибавят се нарязаните на филийки лук и че...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz