Пиле „Шампион“

IMG_20161106_182047
Пиле „Шампион“ 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

40 минути

2-3 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешко месо (бутчета или бяло месо)
1 голяма глава лук
500 г гъби печурки
2-3 скилидки чесън
1 ч.ч. бяло вино
400 г консервирани домати
1 с.л. доматено пюре
мащерка
черен пипер
1 ч.л. горчица

Начин на приготвяне

Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките.

Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън.
Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пече се около 20 минути на 180 С. Сервира се топло, с гарнитура задушен ориз.

Да ви е сладко!

  • IMG_20161106_182047
    IMG_20161106_182047IMG_20161106_182100
    IMG_20161106_182100IMG_20161106_182053
    IMG_20161106_182053IMG_20161106_182117
    IMG_20161106_182117
  • : 40
  • : 2-3
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Мусака с пилешко

Още рецепти, подобни на тази

Пилешки дробчета с гъби и лук на фурна
14097
Толкова е лесно, откакто открих този начин за приготвяне на дробчета, вече ги правя само така, без пържене, пръскане на мазнина и т.н. :) Приготвянето на това вкусно мезе можете да видите в ето това ВИДЕО.
Пилешки сърца с кафяв ориз
305
Пилешките сърца се почистват и измиват, слагат се във тенджера с вода, малко сол и дафиновите листа и се оставят да се сварят за около 30 минути. Лукът се нарязва на ситно и се задушава, към него се прибавя оризът, разбърква се и се налива бульонът от сърцата. Когато оризът е почти готов (кафявият ориз трябва да ври поне 40 минути), се слагат подправките, добавят се и пилешките сърца. Ястието с...
Скумрия на фурна
9882
Почистената и разполовена риба се нарежда в намазнена тавичка, намазнява се и се посолява ако доматеният ви сос не е много солен. Залива се с доматеният сос и се поръсва с нарязаните на ситно лук и чесън, зърна черен пипер, дафинов лист. Печете рибата на 180 градуса за около 30 минути. Сервира се топла с парченце лимон. Да ви е сладко! :)...
Пилешки дробчета с лук на тиган
5587
Сложете мазнината да загрее. Измийте и отцедете добре дробчетата, за да не пръскат при пърженето. Оваляйте ги в брашно и ги сложете в тигана. Когато се поизпържат и от двете страни, добавете на едро нарязаният лук, сложете подправките и оставете ястието под капак, за да се задуши лукът до пълното му омекване. Сервирайте топло като основно ястие или предястие! Приятен апетит! Опитайте с...
Ризото с пиле и гъби манатарки
3902
В загрята мазнина от равни части масло и зехтин се запържват лукът и чесънът за няколко секунди, след което се слага нарязаното на хапки пилешко месо. Когато добие златист цвят, се прибавят гъбите и измитият ориз, който се пържи до прозрачно. Налива се виното, и когато оризът го поеме, се налива бульонът. Когато започне да се сгъстява и оризът да омеква, ястието се подправя, разбърква се доб...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz