Пиле „Шампион“

IMG_20161106_182047
Пиле „Шампион“ 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

40 минути

2-3 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешко месо (бутчета или бяло месо)
1 голяма глава лук
500 г гъби печурки
2-3 скилидки чесън
1 ч.ч. бяло вино
400 г консервирани домати
1 с.л. доматено пюре
мащерка
черен пипер
1 ч.л. горчица

Начин на приготвяне

Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките.

Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън.
Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пече се около 20 минути на 180 С. Сервира се топло, с гарнитура задушен ориз.

Да ви е сладко!

  • IMG_20161106_182047
    IMG_20161106_182047IMG_20161106_182100
    IMG_20161106_182100IMG_20161106_182053
    IMG_20161106_182053IMG_20161106_182117
    IMG_20161106_182117
  • : 40
  • : 2-3
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Доматената каша на мама

Още рецепти, подобни на тази

Специалитетът на шефа в глинен гювеч
15254
Нарежете всички зеленчуци на кубчета, смесете ги с подправките и соса в глинения гювеч и хубаво ги объркайте. Добавете и около 50 мл вода, не повече. Сложете капака на глинения съд и го сложете в студена фурна, след което я загрейте до 200 градуса и печете ястието около час и половина. Стана чудесно! Ето и резултата:...
Пикантна паеля с риба, морски дарове и булгур
422
Морските дарове и рибата се нарязват и се запържват за кратко в загрятата мазнина. Изваждат се. Лукът и чушките се нарязват на кубчета, чесънът на ситно. Запържват се за кратко в същата мазнина, след което се сипва булгърът и се наливат пюрираните домати. Когато започне да се сгъстява, се налива бульонът, изчаква се да кипне и се добавят морските дарове и рибите. Паелята се подправя с чер...
Вкусно мезе с пилешко
14696
Сварете в подсолена вода пилешкото месо. Извадете го и оставете да изстине. В тиган запържете до омекване лукът, нарязан на ситно и пресованият или наситнен чесън и след това добавете месото, нарязано на дребни късчета. Поръсете с подправките и бъркайте, докато се запържи за няколко минути. Извадете и веднага разпределете мезето в чинии, още докато е горещо поръсете с настърган кашкавал и...
Пънчета от тиквички с вкусна плънка „Асорти“
42049
  Предлагам Ви една супер идейка за леко предястие, а защо не и основно, както за делник, така и за празник 🙂 Те са толкова красиви и апетитни, че просто няма как да им устоиш! :) Как да си приготвите тези чудесни Тиквени пънчета с вкусна плънка "Асорти" гледайте в ето това ВИДЕО. Ние консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням ТУК....
Доматената каша на мама
3610
В дълбок тиган запържете за кратко ситно нарязаният лук. Поръсете със захарта, за да се карамелизира. Сложете доматения сок или настърганите домати. Трябва да го варите, докато се сгъсти. Подправете на вкус и сложете сиренето на дребно, чукнете и яйцата. Разбъркайте и ако желаете оставете някои от яйцата цели. Извадете и поръсете с пресни подправки. Сервирайте кашата топла....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz