Пиле „Шампион“

IMG_20161106_182047
Пиле „Шампион“ 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

40 минути

2-3 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешко месо (бутчета или бяло месо)
1 голяма глава лук
500 г гъби печурки
2-3 скилидки чесън
1 ч.ч. бяло вино
400 г консервирани домати
1 с.л. доматено пюре
мащерка
черен пипер
1 ч.л. горчица

Начин на приготвяне

Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките.

Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън.
Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пече се около 20 минути на 180 С. Сервира се топло, с гарнитура задушен ориз.

Да ви е сладко!

  • IMG_20161106_182047
    IMG_20161106_182047IMG_20161106_182100
    IMG_20161106_182100IMG_20161106_182053
    IMG_20161106_182053IMG_20161106_182117
    IMG_20161106_182117
  • : 40
  • : 2-3
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината

Още рецепти, подобни на тази

Руло „Стефани“
4566
Морковите се почистват и се сваряват цели. След това се нарязват по дължина на лентички. По същия начин се нарязват и киселите краставички. Лукът се почиства и се нарязва на дребно. Каймата хубаво се омесва с едно от яйцата, черния пипер, солта, кимиона, лука и се оставя да престои в хладилник за час, час и половина. Останалите 3 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се режат на филийки. ...
Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината
16383
Нарежете месото на тънки пържоли. Пригответе Ароматен сос или както аз наричам любимата ни марината за пържоли по ТАЗИ рецепта. Вижте и ВИДЕОТО към нея ето ТУК! Омесете маринатата с пържолите, като гледате хубаво да се покрият с нея, сложете ги в купа, покрита с фолио и ги оставете така за няколко часа в хладилника. Наредете ги в тавичка, покрита с леко намазнена хартия за печене и отгоре ги по...
Цяло печено пиле с картофи
5420
Пилето се измива хубаво. Картофите също се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Подреждат се на дъното на голяма тава, заедно с нарязаните на не много ситно лук, чесън, чушки и моркови, поръсват се с подправките и се рзбъркват. Покриват се с парченца масло. Върху тях се поставя пилето, намазано с масло и поръсено с червен пипер и подправки. Залива се с малко вода, колкото да покрие картоф...
Пилешки хапки с гъби и лук
2840
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото до порозовяване. Прибавя се нарязаният на едро лук и печурките – нарязани на филийки. Задушават се под капак до готовност, при нужда се долива малко вода или бяло вино. Подправят се със сол, черен пипер и кимион на вкус....
Вкусно мезе с пилешко
12035
Сварете в подсолена вода пилешкото месо. Извадете го и оставете да изстине. В тиган запържете до омекване лукът, нарязан на ситно и пресованият или наситнен чесън и след това добавете месото, нарязано на дребни късчета. Поръсете с подправките и бъркайте, докато се запържи за няколко минути. Извадете и веднага разпределете мезето в чинии, още докато е горещо поръсете с настърган кашкавал и...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz