Тиквеникът на баба с домашно точени кори

IMG_20161108_143911
Тиквеникът на баба с домашно точени кори 0.83/6 (16.67%) 1 гласували
   

80 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


около 400 гр. брашно за тестото
около 200 гр. брашно за поръсване на плота
1 ч.ч. вода
3 с.л. олио
2 с.л. ябълков оцет (домашен)
щипка сол
За плънката:
700-800 гр. настъргана тиква
250 гр. счукани орехи
1/2 ч.ч. олио
щипка сол
3/4 ч.ч. захар
1 с.л. канела на прах
олио за намазване

Начин на приготвяне

Обикновено у дома приготвям често тиквеник! Правя го реден с готови кори и с много и сладък захарен сироп 🙂 Но сега ще ви предложа една стара бабина рецепта за вит тиквеник с домашно точени кори, както баба го е приготвяла години наред!

Днес тя го приготви отново, ние се насладихме на страхотния му вкус, а на вас предлагам ВИДЕО как точно става цялата процедура стъпка по стъпка! Гледайте го ТУК!

  • IMG_20161108_141348
    IMG_20161108_141348IMG_20161108_141420
    IMG_20161108_141420IMG_20161108_141506
    IMG_20161108_141506IMG_20161108_143911
    IMG_20161108_143911IMG_20161108_143955
    IMG_20161108_143955IMG_20161108_144033
    IMG_20161108_144033IMG_20161108_144053
    IMG_20161108_144053IMG_20161108_144205
    IMG_20161108_144205IMG_20161108_144224
    IMG_20161108_144224
  • : 80
  • : 5-6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Сос от топено сирене със заквасена сметана

Още рецепти, подобни на тази

Кокосова торта с шоколад и бисквити
7465
За основата натрошете бисквитите и ги залейте с разтопения 100 гр. шоколад с мялко прясно мляко. Разбъркайте хубаво и сложете сместа на дъното на форма за торта със свалящ се ринг около 24 см. Притиснете добре основата. За крема сложете на котлона 200 мл от сметаната със захарта и ванилията и когато започне да завира, сипете кокосовите стърготини. Разбъркайте добре, прибавете и маслото. Отново ...
Йоркширски пудинг
1795
Бърза, лесна и вкусна рецепта! Пробвайте и няма да съжалявате. Йоркширският пудинг е идеален за закуска, а не изисква много време. Всичко се разбърква до получаването на рядко тесто. Разпределя се във форми за мъфини или подходящи малки купички с хартия за печене.Пекат се в умерена фурна до надигане и зачервяване.Стават кухи и могат да се консумират с пълнеж по желание....
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
8238
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...
Най-бързата и неустоима шоколадова бисквитена торта
12879
Сложете в тенджерка на котлона захарта, какаото, млякото и маслото. Бъркайте сместа, докато се хомогенизира. Начупете вътре шоколада и бъркайте, докато се разтопи. Изсипете и начупените орехи. Във форма за торта начупете на едри парчета бисквитите и залейте с горещата шоколадова смес. Разбъркайте всичко и загладете. Приберете тортата в хладилника, най-добре за една нощ или поне за няколко ча...
Мекиците на баба
5017
Содата се добавя към киселото мляко и когато "шупне", се смесват с яйцето. Маята се разтваря в малко топла вода, прибавя се киселото мляко, водата и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса, докато удвои обема си. Късат се топчици от тестото и се пържат мекици в загрята мазнина. Поднасят се топли, с пудра захар, сладко, мед или сирене....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz