Тиквеникът на баба с домашно точени кори

IMG_20161108_143911
Гласувай за тази рецепта
   

80 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


около 400 гр. брашно за тестото
около 200 гр. брашно за поръсване на плота
1 ч.ч. вода
3 с.л. олио
2 с.л. ябълков оцет (домашен)
щипка сол
За плънката:
700-800 гр. настъргана тиква
250 гр. счукани орехи
1/2 ч.ч. олио
щипка сол
3/4 ч.ч. захар
1 с.л. канела на прах
олио за намазване

Начин на приготвяне

Обикновено у дома приготвям често тиквеник! Правя го реден с готови кори и с много и сладък захарен сироп 🙂 Но сега ще ви предложа една стара бабина рецепта за вит тиквеник с домашно точени кори, както баба го е приготвяла години наред!

Днес тя го приготви отново, ние се насладихме на страхотния му вкус, а на вас предлагам ВИДЕО как точно става цялата процедура стъпка по стъпка! Гледайте го ТУК!

  • IMG_20161108_141348
    IMG_20161108_141348IMG_20161108_141420
    IMG_20161108_141420IMG_20161108_141506
    IMG_20161108_141506IMG_20161108_143911
    IMG_20161108_143911IMG_20161108_143955
    IMG_20161108_143955IMG_20161108_144033
    IMG_20161108_144033IMG_20161108_144053
    IMG_20161108_144053IMG_20161108_144205
    IMG_20161108_144205IMG_20161108_144224
    IMG_20161108_144224
  • : 80
  • : 5-6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Сос от топено сирене със заквасена сметана

Още рецепти, подобни на тази

Мекици с кисело мляко
7183
Разтворете маята в хладката вода с малко брашно и оставете да втаса. Постепенно прибавете киселото мляко, с разтворената в него сол, яйцето и брашното. Разбъркайте и замесете тесто със средна мекота. Оставете да втаса на топло за около час. Разточете и изрежете фигурки, изпържете ги в силно сгорещена мазнина от двете страни. Поднесете със сиренце или сладко!...
Най-бързата и неустоима шоколадова бисквитена торта
11050
Сложете в тенджерка на котлона захарта, какаото, млякото и маслото. Бъркайте сместа, докато се хомогенизира. Начупете вътре шоколада и бъркайте, докато се разтопи. Изсипете и начупените орехи. Във форма за торта начупете на едри парчета бисквитите и залейте с горещата шоколадова смес. Разбъркайте всичко и загладете. Приберете тортата в хладилника, най-добре за една нощ или поне за няколко ча...
Кошнички-изненада от кори за баница
11430
След приготвянето на Баничките-пури с извара и царевично брашно ми остана около 1/3 от яйчено-млечната смес с брашно (ТУК можете да видите точните продукти и как се приготвя). Имах в хладилника и няколко останали кори за баница и така се роди идеята за тези чудесни кошнички :) Получиха се много красиви, и много, много вкусни, чак и аз се изненадах от резултата, затова ги нарекох Кошнички-изнена...
Баница-пица
16525
Пица с кори за баница, какво по-лесно от това? Ако знаете колко е вкусна... Намазва се тава с олио, слагат се 2-3 кори, върху тях се слага сирене настъргано, после пак 2-3 кори (като първата се маже с олио), лютеница, от настъргания кренвирш, царевица ако желаете, поръсва се с риган или чубрица. Следващите кори пак се заливат с 1-2 с.л. олио и се настъргва кашкавала. Върху друга кора се наре...
Най-лесният чийзкейк с боровинки
1948
ИБлагодарим на Златина Желязкова за хубавата снимка :) Смесете добре натрошените бисквити и леко разтопеното масло. Във форма за торта 22- 24 см, намазана с масло, разстлете сместа на дъното и я сложете в хладилник да стегне. В купа смесете крема сиренето и пудрата захар и разбийте с миксер. Добавете сметаната и ванилията и разбъркайте още малко на гладка смес. Пригответе желатина, накис...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz