Домашна руска салата

IMG_20160815_184400
Домашна руска салата 3.47/6 (69.44%) 12 гласували
   

40 минути

8-10 Порции


Необходими продукти


6-7 картофа, около килограм
3-4 моркова
400 гр. замразен грах
1 буркан кисели краставички ( около700-800гр.)
200-300 гр. колбас (шунка или някакъв салам)
4-5 сварени яйца
400 гр. майонеза
5-6 пълни лъжици кисело мляко
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Тази салата е една от любимите вкъщи. Тя присъства често на нашата трапеза, а на празници като Коледа и Нова година е просто задължителна 🙂

Вижте как я приготвям аз в това ВИДЕО.

Обелете и сварете картофите, заедно с почистените и измити моркови. Внимава се да не се разварят, за да може после да станат на хубави кубчета. Отделно сварете граха и яйцата. Оставете ги да изстинат и нарежете картофите, морковите, яйцата, колбаса (аз ползвам шунка) и киселите краставички на малки кубчета, добавете при тях изцедения грах.

Отделно в купа разбъркайте хубаво майонезата (аз винаги я правя с Домашна майонеза с яйца или без яйца) с киселото мляко и готовия сос изсипете върху продуктите. Добавете сол и черен пипер на вкус. По желание може да се добави и малко горчица, аз не слагам.

Разбъркайте хубаво салатата, докато всички придукти се смесят много добре. Оставете готовата салата да престои 1-2 часа в хладилник, ние обикновено не можем да дочакаме толкова време и си хапваме от нея веднага 🙂

  • DSC_0546
    DSC_0546IMG_20160815_184300
    IMG_20160815_184300IMG_20160815_184317
    IMG_20160815_184317IMG_20160815_184338
    IMG_20160815_184338IMG_20160815_184400
    IMG_20160815_184400IMG_20160815_184411
    IMG_20160815_184411IMG_20160815_184423
    IMG_20160815_184423
  • : 40
  • : 8-10
  • : Българска| Руска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Домашна торта с кафяви блатове и бял шоколадово-ванилов крем

Още рецепти, подобни на тази

Жътварска салата
7996
Нарежете краставицата, домата и чушката, след което ги смесете с царевицата. Накълцайте лука и го прибавете към останалите зеленчуци. Сложете всичко в купа, сложете парченцата кашкавал и натрошете сиренето (може и да ги настържете на ренде ако искате). Украсете по желание с маслини и яйце....
Пилешки руладини с шунка и моцарела
3346
  Как приготвих аз това вкусно и красиво ястие може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете Пилешките руладини с шунка и моцарела поляти с Майонезено-горчичен млечен сос, приготвен по ТАЗИ рецепта.
Домашно сирене с домашно мляко
4700
Млякото се изсипва в голяма тенджера и се загрява до температура до 40 градуса (да може да изтрае пръста). Слага се маята за сирене (количество според указанието на опаковката) според количеството на млякото. Бърка се няколко минути. Оставя се за час и половина на топло, като се покрива тенджерата. След това се открива и нарязва на парчета образувалата се по-твърда маса. Оставя се да постои так...
Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза
5030
Когато се застуди времето ( а и не само тогава :)), вкъщи много често се приготвя Домашна руска салата (рецептата за нея е ТУК). Но понякога се случва да не ми остава достатъчно време за нея, защото наистина тя съдържа повече продукти и изисква повече време. Ето тогава аз приготвям един по-бърз, и не по-малко вкусен вариант на руската салата 🙂 Това е една салатка само от картофи, яйца, грах, пу...
Овчарска салата
6210
Тази салата е в списъка с любимите ми! Нарежете зеленчуците, кашкавала и шунката на кубчета, гъбите на филийки, лука на едро. В купа за салата сложете всичко, настържете яйцето, овкусете и разбъркайте. Най-отгоре настържете сиренето и украсете по желание :) Приятен апетит!...

Какво мислиш за тази рецепта?

3 Коментара в "Домашна руска салата"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
7 месеца 10 дни

[…] него винаги приготвям Руска салата, вкъщи го обожаваме с пилешки филенца, картофки и […]

Гост

[…] се приготвя Домашна руска салата (рецептата за нея е ТУК). Но понякога се случва да не ми остава достатъчно […]

Член
Цветина Зойн
5 месеца 21 дни

Харесвам тази салата!

wpDiscuz