Крем-карамел с тиква

IMG_4082
Крем-карамел с тиква 3.33/6 (66.67%) 2 гласували
   

100 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 1/2 кг тиква цигулка
1 л. прясно мляко
6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 бр. есенция ванилия

Начин на приготвяне

Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване.

Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес.

Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_4082
    IMG_4082IMG_20141120_175738
    IMG_20141120_175738IMG_20141120_175724
    IMG_20141120_175724
  • : 100
  • : 6
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Бърз сладкиш с грис и банани

Още рецепти, подобни на тази

Най-пухкавият кекс „Фантазия“
13815
Отделете жълтъците от белтъците. С една ч.ч. захар разбийте до крем жълтъците. Белтъците разбийте на сняг и тогава към тях прибавете останалата половин ч.ч. захар. Разбива се добре, докато стане на смес за целувки (гъст сняг). Към вече разбитите жълтъци прибавете олиото, млякото, еснциите и брашното. Това смесване става на ръка, а не с миксер. Внимателно прибавете разбитите белтъци, като бъркат...
Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар
3640
В тенджера се слага настърганата тиква, заедно с канелата, орехите, захарта и ванилията и тази смес се слага на котлона малко да се задуши. След като тиквата поомекне и се смеси с останалите съставки, сместа се оставя да изстине и тиквеникът започва да се реди по този начин: Аз слагам на дъното на тавата олио, след което поставям две-три кори. Ръся с плънката обилно, покривам с две кори, кои...
Розов сладкиш-торта
822
Рецептата и снимките са от Златина Желязкова! Разбийте с миксер яйцата със захарта. Прибавете нишестето и бакпулвера, като продължавате да разбивате до получаването на гладка кексова смес. Изсипете я в кръгла форма с диаметър 26 см и печете на 180 градуса до готовност. Оставете го да се охлади и пригответе крема според указанията на опаковката. Излейте го върху опечената кексова основа. Слож...
Бисквитена торта „Разкош“
25665
Тази уникална вкусотия си я измислих сама 🙂 Исках да направя нещо по-леко за десерт, но да бъде и лесно приготвяне и разбира се, със страхотен вкус! И смея да твърдя, че ми се получи :) Това нещо е истинска наслада за всички сетива... Ето как я приготвих: Първо си направих кремчето по указанията на опаковката: Разтворих го в 400 мл студено мляко и го разбих с миксера първо на по-слаба степен...
Най-лесният чийзкейк с боровинки
2129
ИБлагодарим на Златина Желязкова за хубавата снимка :) Смесете добре натрошените бисквити и леко разтопеното масло. Във форма за торта 22- 24 см, намазана с масло, разстлете сместа на дъното и я сложете в хладилник да стегне. В купа смесете крема сиренето и пудрата захар и разбийте с миксер. Добавете сметаната и ванилията и разбъркайте още малко на гладка смес. Пригответе желатина, накис...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Крем-карамел с тиква"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
ивaна
1 месец 27 дни

Баба ми правеше тиквата по този начин.Любима на брат ми и на мен.Да допълня,че не е необходимо предварително да се вари тиквата!

wpDiscuz