Крем-карамел с тиква
100 минути
6 Порции
Необходими продукти
1 1/2 кг тиква цигулка
1 л. прясно мляко
6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 бр. есенция ванилия
Начин на приготвяне
Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване.
Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес.
Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава 🙂
Да ви е сладко!
-
IMG_4082
IMG_20141120_175738
IMG_20141120_175724 - : 100
- : 6
- : Българска| Друга
Какво мислиш за тази рецепта?
1 Коментар в "Крем-карамел с тиква"
Баба ми правеше тиквата по този начин.Любима на брат ми и на мен.Да допълня,че не е необходимо предварително да се вари тиквата!