Крем-карамел с тиква

IMG_4082
Крем-карамел с тиква 3.33/6 (66.67%) 2 гласували
   

100 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 1/2 кг тиква цигулка
1 л. прясно мляко
6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 бр. есенция ванилия

Начин на приготвяне

Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване.

Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес.

Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_4082
    IMG_4082IMG_20141120_175738
    IMG_20141120_175738IMG_20141120_175724
    IMG_20141120_175724
  • : 100
  • : 6
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Крем-карамел с кроасани

Още рецепти, подобни на тази

Сладкиш със сметаново-ягодова глазура
1354
Това сладкишче ми дойде на ум вчера, исках да забъркам нещо лесничко и в същото време ефектно за следобедното ми кафенце :) . И взе, че се получи добре :) Разбийте яйцата и захарта на гъст крем, докато удвои обема си. Сипете останалите продукти за блата и разбъркайте до гладка кексова смес. Изпечете я във форма на 180 градуса около 25 минути или до суха клечка. Разбийте сметаната на гъст сня...
Най-лесната много шоколадова бисквитена торта
2319
Начупете бисквитите на парченца. Сложете на котлона млякото с маслото. Прибавете шоколадите, начупени на едри парчета в млякото и бъркайте, докато се разтопят и се получи шоколадова еднородна смес. С горещата шоколадова смес залейте бисквитите, разбъркайте добре и сложете всичко във форма за торта със свалящ се ринг, колкото по-малка е формата, толкова по-висока ще ви се получи тортата. П...
Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем
5675
Сложете водата в тенджерка и като заври прибавете маслото, солта и лимоновата кора. Когато маслото се разтопи напълно, намалете огъня и изсипете всичкото брашно наведнъж, като бъркате енергично с дървена лъжица, докато се получи гладка смес и докато тестото започне да се отделя от стените. Като поизстине тази смес, прибавяте яйцата едно по едно като бъркате постоянно, докато сместа стане гладка...
Млечна баница със сирене
10944
Сложете содата в киселото мляко и я рабъркайте, докато "шупне". Разбийте яйцата и прибавете към тях млякото със содата. Прибавете прясното мляко и малко по малко брашното, разбивайки с миксер. Посолете и разбийте хубаво сместа. Разтопете маслото в купичка. Натрошете сиренето. Намазнете тавичката, в която ще редите баницата, сложете 2 кори, които намажете с масло. Следват 2 кори, които нам...
Макарони на фурна
3343
Сварете макароните и ги отцедете. Разбийте яйцата със захарта, добавете ванилията и млякото и разбийте до хомогенна смес. Сипете я при макароните. Разбъркайте добре всичко и сложете отгоре няколко парченца масло. Печете в загрята до 220 градуса фурна за около 40-50 минути. Извадете и поръсете с пудра захар. Изчакайте да се охладят и сложете в хладилника за няколко часа. Консумира се ст...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Крем-карамел с тиква"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
ивaна
4 месеца 4 дни

Баба ми правеше тиквата по този начин.Любима на брат ми и на мен.Да допълня,че не е необходимо предварително да се вари тиквата!

wpDiscuz