Крем-карамел с тиква

IMG_4082
Крем-карамел с тиква 3.33/6 (66.67%) 2 гласували
   

100 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 1/2 кг тиква цигулка
1 л. прясно мляко
6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 бр. есенция ванилия

Начин на приготвяне

Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване.

Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес.

Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_4082
    IMG_4082IMG_20141120_175738
    IMG_20141120_175738IMG_20141120_175724
    IMG_20141120_175724
  • : 100
  • : 6
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Интересен леопардов сладкиш
1070
Ефектен, разкошен сладкиш, с прекрасна консистенция, подходящ за повод и за без повод... https://www.youtube.com/watch?v=JQJczekjwxc
Торта с ванилов крем и кроасани
10829
В тенджерката, в която ще правите крема, сложете около 800 мл от млякото със захарта на котлона, докато заври. През това време разтворете пудингите с останалата част от студеното мляко. Когато млякото на котлона заври, сипете тази смес на тънка струйка в тенджерата, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи гладък гъст крем. Дръпнете от котлона и сложете маслото, бъркайте, докато се раз...
Мраморен кекс
5736
Омекналото масло се разбива със захарта, прибавят се есенцията и настърганата лимонова кора. Жълтъците на яйцата се отделят и се прибавят в купата един по един. Разбива се с миксера още няколко минути. На части към тестото се добавят пресятото брашно с бакпулвера и млякото, като се редуват, докато се смесят добре. Отделените в суха купа белтъци се разбиват на сняг и постепенно се прибавят към т...
Домашно шоколадово масло
387
Оставете маслото на стайна температура, докато омекне. Разбийте го с тел за разбиване на яйца и добавете пудрата захар. Разбъркайте. Изсипете ванилията и какаото, бъркайте с лъжица до получаването на еднородна смес. Прехвърлете я в силиконова форма и приберете във фризера за 15 минути. След това преместете маслото в съда, в който ще го съхранявате и сложете в хладилника. Да ви е сладко!...
Страхотен кекс със сметана, канела и стафиди
1820
Разбийте добре яйцата със захарта,прибавете сметаната и останалите продукти и разбъркайте до гладка смес. Накрая сложете и стафидите. Сипете сместа в намазнена форма за кекс (или силиконова такава) и печете на 180 градуса до готовност. Готовия още горещ кекс може да поръсите с пудра захар. Става много пухкав и ароматен!!!...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Крем-карамел с тиква"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
ивaна
1 година 5 месеца

Баба ми правеше тиквата по този начин.Любима на брат ми и на мен.Да допълня,че не е необходимо предварително да се вари тиквата!

wpDiscuz