Пиле по градинарски в гювеч

IMG_20161121_211221
Гласувай за тази рецепта
   

120 минути

4-5 Порции


Необходими продукти


700-800 гр. пилешко месо от бут
4-5 картофи
2 зелени чушки
2 гл. лук
2-3 моркова
100 гр. царевица
150 гр. гъби
магданоз
чубрица
черен пипер
мащерка
микс подправка за пиле
соев сос
олио
150 мл. бяло вино
300 мл. доматен сос Болонезе
сол на вкус

Начин на приготвяне

Прекрасно ястие, което има най-различни варианти според вкуса и предпочитанията на всеки 🙂

Как приготвих аз Пиле по градинарски в глинен гювеч вижте СТЪПКА ПО СТЪПКА в ТОВА ВИДЕО.

  • IMG_20161121_211207
    IMG_20161121_211207IMG_20161121_211215
    IMG_20161121_211215IMG_20161121_211221
    IMG_20161121_211221IMG_20161121_211232
    IMG_20161121_211232IMG_20161121_211318
    IMG_20161121_211318
  • : 120
  • : 4-5
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Шишчета от тиквички с кайма и домат

Още рецепти, подобни на тази

Катино мезе с пилешко
13921
Нарежете месото на кубчета и го запържете в половината от сгорещеното масло. Когато побелее, добавете нарязаните на не много ситно лук, чушки и чесън и задушавайте под капак, докато лука стане прозрачен. Залейте с гореща вода, колкото да покрие продуктите. Оставете да се задушава под капак, на тих огън за още около 30-40 минути. В другата половина разтопено масло запържете за 4-5 минути изми...
Пиле с прясно зеле в тенджера
1654
Пилето се изчиства, измива и нарязва на порции. Зелето се изчиства, измива и се отстраняват от него твърдите части, а останалото се нарязва на ивици. В дълбока тенджера се слага олиото, а в него леко се задушават нарязаните на ситно лук и моркови. Слага се и зелето, което леко сте намачкали. Добавя се малко вода, всичко се бърка и се слага под капак да се задушава. Когато зелето поомекне, се сл...
Пилешко роле с броколи, топено сирене и гъби
1440
Разрежете пилешките гърди по хоризонтала не до края, така, че да се изтънят и да се получат широки филета, подходящи за завиване на руло. Може да ги начукате леко с чукче за пържоли. Бланширайте съвсем за кратко броколите, разделени на розички във вряща подсолена вода. Намажете двете филета хубаво с разтопено масло и си оставете малко за отгоре, поръсете ги с пресован чесън и ги овкусете ги ...
Ориз с пилешко и манатарки на фурна
1658
Нарежете месото на хапки и го запържете за кратко в 2-3 с.л. разтопено краве масло, когато побелее прибавете ситно нарязаните лук и чесън, соевият сос и виното и задушавайте още няколко минути под капак. Сипете измитият ориз и разбъркайте добре, след което сипете около 1/2 л. вода и похлупете. Когато ястието се сгъсти, прибавете и гъбите (моите са домашно приготвени стерилизирани манатарки, пре...
Телешко шкембе в гърне
207
Почистеното и добре измито шкембе се нарязва на кубчета и се сварява в подсолена вода. Подрежда се на порции в пръстени гювечета или в едно по-голямо гърне, като между редовете се поставя масло, скилидки обелен чесън и останалите подправки. Залива се с виното, похлупва се и се пече на 180 градуса за около час....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz