Домашната орехова торта на мама

1111111
Домашната орехова торта на мама 4.20/6 (84.03%) 24 гласували
   

60 минути

8-10 Порции


Необходими продукти


За блата:
5 яйца
2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
3 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ч.ч. орехи
За крема:
1,200 л прясно мляко
200 гр. захар
2 яйца
5-6 с.л. брашно
1 бр. есенция ванилия
100 гр. краве масло
смлени орехи за поръсване на тортата

Начин на приготвяне

Продуктите за блата се разбиват в посочената последователност до получаване на кексово тесто.

Изсипваме го в намаслена форма (колкото е по-малък размера на формата, ще ви се получи по-висок блата) и печем на 180 градуса до готовност. След като изстине, изрязваме по хоризонтала тънки блатове.

Крема приготвяме по описания ТУК начин. Може да гледате и ТОВА видео. Сглобяваме тортата: блат, крем, блат, крем и така, докато свършат. Поръсваме я от всички страни с орехи. Слагаме в хладилника за няколко часа и нападаме! 🙂

  • 15423775_1797000537229590_530321750_n
    15423775_1797000537229590_530321750_n15319444_1797000560562921_1219501990_n
    15319444_1797000560562921_1219501990_n15327645_1797000493896261_1891843150_n
    15327645_1797000493896261_1891843150_n15403155_1797000453896265_1696589420_n
    15403155_1797000453896265_1696589420_n15424601_1797000410562936_659434727_n
    15424601_1797000410562936_659434727_n1111111
    1111111
  • : 60
  • : 8-10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Овчарски пай

Още рецепти, подобни на тази

Шоколадова грис-халва
1100
Разтопих маслото и сложих гриса да се запече до златисто, после направих сиропа от водата и захарите и залях гриса. При непрекъснато бъркане сложих вътре и шоколада на парчета и канелата. Бърках докато се разтопи шоколада и се получи гъста смес. Налива се във купички или форма за кекс и се поръсва с кокосови стърготини или се украсява по желание....
Торта с ванилов крем и кроасани
9501
В тенджерката, в която ще правите крема, сложете около 800 мл от млякото със захарта на котлона, докато заври. През това време разтворете пудингите с останалата част от студеното мляко. Когато млякото на котлона заври, сипете тази смес на тънка струйка в тенджерата, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи гладък гъст крем. Дръпнете от котлона и сложете маслото, бъркайте, докато се раз...
Много вкусен ябълков сладкиш с кафява захар
10953
Разбийте добре яйцата със захарта и добавете олиото. Разбийте отново с миксер или само с тел. Добавете брашното, заедно с канелата, какаото и бакпулвера, като разбиете хубаво с телта до хомогенизиране на сместа. Накрая се прибавя ванилията и нарязаните ябълки и се разбърква добре, така че да се усвоят от тестото. Кексовата смес се прехвърля във форма за кекс (или подходяща тавичка около 26 с...
Пастички „Киндер“
3328
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме маслото, брашното с какаото и бакпулвера. Накрая сипваме фино смлените ядки и бъркаме до получаването на гладко тесто. Изсипваме в тавичка и печем на 180 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби. В колкото по-голяма тава го сложим, толкова по-тънък ще стане блата. Крема се приготвя като разбитото в малко студено мляко нишесте сипваме на тънка...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
7036
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz