Пилешки сърца в масло с лук

IMG_20170103_203720
Пилешки сърца в масло с лук 0.83/6 (16.67%) 1 гласували
   

50 минути

2 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешки сърца
3 глави лук
чубрица
сол
черен пипер
150 гр. масло
подправка за пиле

Начин на приготвяне

Много любимо мезе вкъщи 🙂

Сърцата се варят около 30 минути, може и малко повече, за да станат крехки.

В разтопеното масло се слагат сварените сърца, нарязаният лук и подправките. Бъркат се и се похлупват с капак, за да се задуши всичко. След което се маха капака и се пържат още няколко минути, за да се изпари течността.

  • IMG_20170103_203720
    IMG_20170103_203720IMG_20170103_203738
    IMG_20170103_203738
  • : 50
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Мини-банички с готови кори

Още рецепти, подобни на тази

Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка
9875
Как приготвих аз тази диетична и вкусна пица гледайте в ето това ВИДЕО. Настържете почистените тиквички, посолете и ги оставете за 20 минути в гевгир да се отцедят. След това ги смесете с яйцата и брашното, прибавете черен пипер и ситно нарязаният пресен копър и омесете добре сместа. Изсипете я в намазнена и поръсена с царевично брашно тавичка и печете на 200 градуса около 15 минути. Изва...
Пиле с картофи в плик за печене
2466
Супер лесно ястие, класика... Радвам се, че открих тези пликове за печене 🙂 И така сложете пилето и нарязаните картофи, лук и чесън при него. Объркайте с подправките и сипете водата и бирата (виното). Поставете плика в тава и печете на 190 градуса за около час и половина, извадете и много внимателно с нож разрежете плика. Да ви е сладко!...
Задушено свинско със зеленчуци
688
Запържете леко нарязаното на парчета и предварително оваляно в брашно месо в мазнината и разбъркайте. Сложете капак и го задушавайте, докато стане почти готово. Добавете дребно нарязаните лук, моркови, чесън. чушките, граха и бамята. Задушавайте под капак до тяхното омекване. След това сложете подправките и залейте с половин чаша топла вода и виното. Варете още няколко минути на умерен огън. ...
Панирани пилешки пържоли с паста „Патафри“
8941
Предварително ако решите може да мариновате пилешките пържоли за няколко часа в Маринатата, рецептата за която е подробно описана ТУК. Вижте и ВИДЕО как я приготвям аз. След това пригответе пастата "Патафри" по ТАЗИ рецепта. Загрейте мазнината, оваляйте всяка пържола обилно в панировката и пържете на средна температура до златисто. Сервирайте топли, с гарнитура според сезона или по ваше ж...
Бързо и лесно ризото с пиле и зеленчуци
4536
Поредната вкусотия, която ще ви отнеме малко време, а вкусът ще ви очарова :) Ето в това ВИДЕО ще ви покажа как се приготвя това вкусно ризото.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz