Торта „Наполеон“

IMG_20141110_111201
Торта „Наполеон“ 3.78/6 (75.69%) 24 гласували
   

50 минути

10 Порции


Необходими продукти


1 пакет (800 гр.) бутер тесто
1 л прясно мляко
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 пак. краве масло
4 яйца
8-9 с. л. брашно
1 бр. есенция ванилия

Начин на приготвяне

Една от любимите ми торти, много фина и лесна за приготвяне 🙂

Разделете бутер тестото на два блата, които измерете по размера на тавата, в която ще правите тортата. Хубаво е да бъде форма за торта с падащо дъно. Изпечете надупчените с вилица блатове до златисто и разделете на две всеки блат по хоризонтала. Тестото е многолистно и разделянето става лесно :). Изпечете и остатъците от бутер тестото, които ще служат за декорация на тортата.

Крема пригответе по следния начин: Към 800 мл от млякото сложете на котлона заедно с маслото и захарта да кипне.

Разбийте яйцата, останалото мляко, брашното и есенцията до гладка смес.

Сипвайте на тънка струйка сместа при млякото на котлона при непрекъснато бъркане. Варете крема до сгъстяване. Редете тортата по следния начин: блат, крем, блат и така докато свършат блатовете, като завършите с крем. Натрошете изпечените остатъци от бутер тестото отгоре за украса. Сложете тортата за няколко часа в хладилник да се стегне.

Да ви е сладко!

  • IMG_20141110_111045
    IMG_20141110_111045IMG_20141110_111135
    IMG_20141110_111135IMG_20141110_111201
    IMG_20141110_111201
  • : 50
  • : 10
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Рулца от бутер-тесто с гъби и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Грис-халва
1475
Ето ви рецепта за един супер лесен десерт, когато не ви идва на акъла нещо друго или не ви се приготвя нещо, което изисква повече време :) Водата, захарта и ванилиите сварете до получаването на сироп. Грисът запържете в маслото до златисто. Залейте със захарния сироп. Сложете канела на вкус. Бъркайте сместа в продължение на няколко минути. Извадете я и я захлупете за около 10 минути, след което...
Домашен течен шоколад „Краси“
22270
Течният шоколад е любимо лакомство на малки и големи, а вкъщи не оставаме без него! Особено децата! Обичаме го най-вече с палачинки, но също така го използвам за всякакви сладкиши, торти, а защо не и направо с лъжицата :) Откакто изпробвах тази рецепта обаче, не смятам вече да купувам от магазина, защото моят се получи наистина страхотен! Рецептата е по-специална, защото е с любимата ми кафя...
Плетено руло с плънка „Изненада“
3447
Рецептата и снимките са ми любезно предоставени от моя приятел Станимир Славов, за което сърдечно му благодаря! :) Приготвя се редуциран спанак /аз ползвам замразен/. Нарязва се шунката и се смесва с настъргания кашкавал. Прави се ГЪСТ сос бешамел. Вижте как ТУК. /В този случай поради липса на брашно сгъстих с нишесте и половин пакет гъбена супа./ Взема се лист бутер тесто и се нарязва кат...
Макарони на фурна
3706
Сварете макароните и ги отцедете. Разбийте яйцата със захарта, добавете ванилията и млякото и разбийте до хомогенна смес. Сипете я при макароните. Разбъркайте добре всичко и сложете отгоре няколко парченца масло. Печете в загрята до 220 градуса фурна за около 40-50 минути. Извадете и поръсете с пудра захар. Изчакайте да се охладят и сложете в хладилника за няколко часа. Консумира се ст...
Най-бързата шоколадова торта
6757
Разбъркайте содата в киселото мляко и оставете да "шупне". Прибавете захарта и разбийте хубаво. Сипете олиото или разтопеното масло, ванилията, какаото, брашното и смлените орехи, разбъркайте до еднородна смес. В намаслена форма за торта 24 см изсипете половината от шоколадовата кексова смес, отгоре покрийте навсякъде със сладко, а върху нея изсипете останалата какаова смес. Печете на 180 гр...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Торта „Наполеон“"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
В.Славчева
6 месеца 5 дни

Пълна измишльотина .

wpDiscuz