Торта „Наполеон“

IMG_20141110_111201
Торта „Наполеон“ 3.78/6 (75.69%) 24 гласували
   

50 минути

10 Порции


Необходими продукти


1 пакет (800 гр.) бутер тесто
1 л прясно мляко
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 пак. краве масло
4 яйца
8-9 с. л. брашно
1 бр. есенция ванилия

Начин на приготвяне

Една от любимите ми торти, много фина и лесна за приготвяне 🙂

Разделете бутер тестото на два блата, които измерете по размера на тавата, в която ще правите тортата. Хубаво е да бъде форма за торта с падащо дъно. Изпечете надупчените с вилица блатове до златисто и разделете на две всеки блат по хоризонтала. Тестото е многолистно и разделянето става лесно :). Изпечете и остатъците от бутер тестото, които ще служат за декорация на тортата.

Крема пригответе по следния начин: Към 800 мл от млякото сложете на котлона заедно с маслото и захарта да кипне.

Разбийте яйцата, останалото мляко, брашното и есенцията до гладка смес.

Сипвайте на тънка струйка сместа при млякото на котлона при непрекъснато бъркане. Варете крема до сгъстяване. Редете тортата по следния начин: блат, крем, блат и така докато свършат блатовете, като завършите с крем. Натрошете изпечените остатъци от бутер тестото отгоре за украса. Сложете тортата за няколко часа в хладилник да се стегне.

Да ви е сладко!

  • IMG_20141110_111045
    IMG_20141110_111045IMG_20141110_111135
    IMG_20141110_111135IMG_20141110_111201
    IMG_20141110_111201
  • : 50
  • : 10
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Крем-карамел с тиква

Още рецепти, подобни на тази

Домашната орехова торта на мама
2542
Продуктите за блата се разбиват в посочената последователност до получаване на кексово тесто. Изсипваме го в намаслена форма (колкото е по-малък размера на формата, ще ви се получи по-висок блата) и печем на 180 градуса до готовност. След като изстине, изрязваме по хоризонтала тънки блатове. Крема приготвяме по описания ТУК начин. Може да гледате и ТОВА видео. Сглобяваме тортата: блат, крем,...
Кодрит-кадир
11623
Кодрит Кадир е много красив, ефектен и невероятно вкусен арабски десерт, специално за любителите на сочните сиропирани сладкиши. Ето как да си го приготвите: Разбийте се яйцата със захарта. Добавете ванилията и прясното мляко. Оставете сместа за 10-15 минути да спадне пяната от разбиването. За блата: Разбийте яйцето със захарта, добавете млякото, олиото, бакпулвера и брашното с какаото. За кар...
Диетична от шоколадова по-шоколадова торта
639
Тази торта е толкова шоколадова, че няма как да й устоите, а хубавото е, че е без брашно, масло и бяла захар. Така че си я пригответе още днес и нападайте смело без угризения! :) Сипете изварата в купа, добавете кефир (кисело мляко) и 2 жълтъка. Разбъркайте и добавете захарта, какаото и нишестето. Разбийте до гладка смес. Белтъците разбийте отделно на сняг и внимателно ги добавете към тази с...
Най-вкусната торта от останали масленки и шоколади
614
И така, празниците минаха, всичко беше прекрасно, и със сигурност на много от вас, както и у дома, останаха неизядени коледни сладки. При мен най-много бяха масленките :) Имаше и доста шоколадови лакомства, останали от децата. И както си седях, ми дойде една идея, която така се настани в главата ми, че не мирясах, докато не пробвах какво ще се получи :) Да направя тортичка с любимият ни дома...
Ароматна торта с тахан халва
4249
Ще кажа само, че това е една от най-вкусните торти, които съм яла :) И така, преминавам направо към приготвянето й, за да може и вие да й се насладите колкото може по-скоро :) Как става това стъпка по стъпка съм описала в ето това ВИДЕО. Разбира се, украсете тортата по желание 🙂 Насладете се на невероятния й вкус и не забравяйте да споделите тази рецепта 🙂...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Торта „Наполеон“"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
В.Славчева
1 месец 11 дни

Пълна измишльотина .

wpDiscuz