Мекиците на баба

Начин на приготвяне

Содата се добавя към киселото мляко и когато „шупне“, се смесват с яйцето.

Маята се разтваря в малко топла вода, прибавя се киселото мляко, водата и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса, докато удвои обема си.

Късат се топчици от тестото и се пържат мекици в загрята мазнина. Поднасят се топли, с пудра захар, сладко, мед или сирене.

• Допълнителни снимки:
  Заглавие: IMG_20161225_115339
  Заглавие: IMG_20161225_115356
  Заглавие: IMG_20161225_115403
  Заглавие: IMG_20161225_115434
  Заглавие: IMG_20161225_115440
• Време за готвене: 40
• Порции: 4
• Вид кухня по националност: Българска

Сподели

50

Сподели

2

Сподели

3

Share

0