Вкусна чорба от 3 вида леща

IMG_20151017_142133
Гласувай за тази рецепта
   

60 минути

6 Порции


Необходими продукти


200 гр. кафява леща
200 гр. черна леща
200 гр. червена белена леща
2 глави лук
3 моркова
2 домата (или 3-4 с.л. доматено пюре)
2-3 червени чушки
7-8 скил. чесън
олио
чубрица
целина
черен пипер
червен пипер
сол
пресен магданоз за поръсване

Начин на приготвяне

Слагаме черната и кафявата леща на котлона да се сварят, към края за още 7-8 минути добавяме червената леща, защото тя иска доста по-малко време за варене.

Задушаваме отделно за няколко минути лука, чесъна, морковите, чушките, добавяме размитото доматено пюре или доматите, подправяме и посоляваме. Когато се задушат, махаме от котлона.

Изплакваме готовата леща, връщаме в тенджерата, добавяме зеленчуците и заливаме с около литър и половина гореща вода. Слагаме на котлона, добавяме олио и варим за още около 20 минути. Сервираме топла, поръсена със ситно нарязан магданоз.

  • IMG_20151017_131455
    IMG_20151017_131455IMG_20151017_142121
    IMG_20151017_142121IMG_20151017_142133
    IMG_20151017_142133IMG_20151017_142155
    IMG_20151017_142155IMG_20151017_142204
    IMG_20151017_142204IMG_20151017_142508
    IMG_20151017_142508
  • : 60
  • : 6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешки гърди с хрупкава пармезанова коричка, моцарела и домати

Още рецепти, подобни на тази

Пълнени чушки с яйца и сирене
14105
Обожавам тези чушки, защото обожавам сирене, както се казва, без него не сядам на масата 🙂 Ако и вие сте като мен, или просто искате да си приготвите традиционните вкусни Пълнени чушки с яйца и сирене, вижте колко лесно става това: Изтърбушете чушките, махнете дръжките и добре ги почистете от семенцата. Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене. по желание добавете обелен и нарязан с...
Броколи с топено сирене и кашкавал
16439
Броколите се попарват в гореща вода за около 4-5 минути, след което се изцеждат. Нареждат се в намазнена тавичка, заливат се със смес от яйцата, млякото и подправките. Слага се малко олио, настъргва се сиренето и се слагат да се пекат в умерена фурна за около 20-25 мин. Малко преди да са готови се настъргва кашкавала и се допича. Обожавам запечените броколи с кашкавал, както и другия в...
Рулца от тиквички с плънка от пилешко, гъби и кашкавал
65495
Страхотно, ефектно и изключително вкусно леко ястие! Красота за вашата празнична трапеза и не само :) Как точно се приготвят Рулцата от тиквички с плънка от пилешко, гъби и кашкавал може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете с Домашен чеснов сос! Добър апетит!...
Пикантни картофки във фолио
5600
Фантастична рецепта за вкусни картофки, идеално мезе за всяко питие 🙂 Гледайте колко лесно се приготвят в това ВИДЕО.
Пиле с печени чушки, маслини, царевица и гъби
10879
Сложете пилешкото, нарязано на хапки да се запържи, след което добавете чесъна и лука, нарязани на едро. Подправете и задушавайте под капак, докато омекнат. Добавете гъбите, нарязани на филийки, след това печените чушки, нарязани на ивици. Следват обезкостените и нарязани на филийки черни маслини, след това и царевицата. Разбъркайте и добавете ориза, сложете около 1 и половина ч.ч. вода, пок...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz