Зелеви сарми на фурна с гъби

IMG_20161224_160133
Гласувай за тази рецепта
   

60 минути

6 Порции


Необходими продукти


листата на 1 кисела зелка
200 гр. ориз
1 глава лук
100 гр. гъби
кимион
черен пипер
чубрица
сол
олио
зелев сок

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината, прибавят се гъбите.

Слага се измитият ориз, подправки на вкус, и се добавят около 2 ч.ч. вода. Слага се капак и когато оризът започне да омеква и поеме водата, се слага от плънката във всеки зелев лист и се навиват сармички.

Нареждат се в намазнена тава, заливат се с равни части зелев сок и вода до половината на тавата и се пекат на 180 градуса до златиста коричка.

  • IMG_20161224_160122
    IMG_20161224_160122IMG_20161224_160127
    IMG_20161224_160127IMG_20161224_160133
    IMG_20161224_160133
  • : 60
  • : 6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Кошнички-изненада от кори за баница

Още рецепти, подобни на тази

Картофена яхния с грах по селски
3651
Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнината. Доматеното пюре се разрежда с малко вода и се прибавя към лука. Когато заври, се добавят грахът, нарязаните по селски картофи и ястието се подправя с подправките. Долива се вода, колкото е необходимо, за да покрие картофите. Вари се на умерен огън, докато омекне всичко. Накрая ако ви се види много течна, разбъркайте добре 1 с.л. брашно с малк...
Пънчета от тиквички с вкусна плънка „Асорти“
34389
  Предлагам Ви една супер идейка за леко предястие, а защо не и основно, както за делник, така и за празник 🙂 Те са толкова красиви и апетитни, че просто няма как да им устоиш! :) Как да си приготвите тези чудесни Тиквени пънчета с вкусна плънка "Асорти" гледайте в ето това ВИДЕО. Ние консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням ТУК....
Вкусна чорба от 3 вида леща
408
Слагаме черната и кафявата леща на котлона да се сварят, към края за още 7-8 минути добавяме червената леща, защото тя иска доста по-малко време за варене. Задушаваме отделно за няколко минути лука, чесъна, морковите, чушките, добавяме размитото доматено пюре или доматите, подправяме и посоляваме. Когато се задушат, махаме от котлона. Изплакваме готовата леща, връщаме в тенджерата, добавяме ...
Талиатели с Филаделфия, песто и сушени домати
4577
Талиателите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изваждат се и се отцеждат. Смесва се с Пестото и се разбърква добре. В зехтина се запържва за кратко пресованият чесън, след което се добавят ситно нарязаните сушени домати, топеното сирене, черен пипер и малко сол. Бърка се, докато се разтопи сиренето. Поръсват се ситно нарязаните пресни подправки и талиателит...
Медальони от патладжан с моцарела
7488
Нарежете единия патладжан на дебели кръгчета, посолете ги и ги оставете да изтече горчивата вода. Поставете ги в намазнена или покрита с хартия за печене тава и ги намажете със зехтин. Изпечете ги на 200 градуса за около 15-20 минути. Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в мазнината. Нарежете доматите, гъбите и другия патладжан на ситно и ги сложете при лука. Гответе до готовност на со...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz