Див заек в гърне

13319713_1170733809612592_2092132488968474621_n
Див заек в гърне 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

200 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 заек
сланина
моркови
чесън
гъби
целина
домати
лук
чушки
червено вино
олио
черен пипер, мащерка, червен пипер

Начин на приготвяне

Рецептата и снимките към нея са ми любезно предоставени от моя приятел Станимир Славов, за което сърдечно му благодаря! 🙂

Заека се разфасова и всяко парче се шпикова с остро ножче с чесън , морков и
сланинки.След това леко се запържва.

В гърнето се слагат зеленчуците /морков , гъби ,целина , домати, лук, чесън , може малко чушки/, добавя се месото , налива се чаша вино и чаша вода , още мазнина , черен пипер, мащерка и малко червен пипер и се пече във фурната за 3 часа на 180 градуса.

  • 13315246_1170662079619765_2330749623998525546_n
    13315246_1170662079619765_2330749623998525546_n13335755_1170662112953095_6935846237659126447_n
    13335755_1170662112953095_6935846237659126447_n13346972_1170662129619760_2384926056601597234_n
    13346972_1170662129619760_2384926056601597234_n13312646_1170662166286423_1271871026155403280_n
    13312646_1170662166286423_1271871026155403280_n13319713_1170733809612592_2092132488968474621_n
    13319713_1170733809612592_2092132488968474621_n13310539_1170733732945933_2091528353484426068_n
    13310539_1170733732945933_2091528353484426068_n12991127_1170733776279262_3498728559060796180_n
    12991127_1170733776279262_3498728559060796180_n
  • : 200
  • : 6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Попска яхния

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz