Плетено руло с плънка „Изненада“


60 минути

4 Порции
Необходими продукти
1 пакет бутер тесто
150 гр. шунка
150 гр. кашкавал
500 гр. спанак
50 гр. масло
1 1/2 с.л. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
черен пипер
сол
индийско орехче
1 яйце за намазване
Начин на приготвяне
Рецептата и снимките са ми любезно предоставени от моя приятел Станимир Славов, за което сърдечно му благодаря! 🙂
Приготвя се редуциран спанак /аз ползвам замразен/.
Нарязва се шунката и се смесва с настъргания кашкавал.
Прави се ГЪСТ сос бешамел. Вижте как ТУК. /В този случай поради липса на брашно сгъстих с нишесте и половин пакет гъбена супа./
Взема се лист бутер тесто и се нарязва като на снимката. Отгоре се нарежда шунката с кашкавала, добавя се спанака и соса и за загъва. Намазва се с яйце и се пече на 160 градуса около час.
-
Untitled
11836807_1026115897407718_7806202224784945868_n
11836716_1026115890741052_3229539833858674110_n
12109003_1035307623155212_6475354333810756691_n - : 60
- : 4
- : Българска| Друга
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!