Диетична от шоколадова по-шоколадова торта



Необходими продукти
2-3 с.л. какао на прах
яйца 2 бр.
царевично нишесте 30 грама.
захар (аз използвам кафява нерафинирана)
извара 150 грама
кефир 50-70 грама
бакпулвер 10 гр.
течен шоколад (виж рецептата по-долу) 200 гр.
Начин на приготвяне
Тази торта е толкова шоколадова, че няма как да й устоите, а хубавото е, че е без брашно, масло и бяла захар. Така че си я пригответе още днес и нападайте смело без угризения! 🙂
Сипете изварата в купа, добавете кефир (кисело мляко) и 2 жълтъка.
Разбъркайте и добавете захарта, какаото и нишестето. Разбийте до гладка смес. Белтъците разбийте отделно на сняг и внимателно ги добавете към тази смес. Хомогенизирайте и изсипете половината от сместа в намазнена форма за торта 18 см, печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. По същия начин изпечете другата половина тесто. Разполовете ги след като изстинат на две по хоризонтала.
За крем аз използвах моят диетичен Домашен течен шоколад с кафява захар (вижте рецептата и ВИДЕОТО ТУК).
- : 60
- : 6
- : Българска| Друга
Какво мислиш за тази рецепта?
1 Коментар в "Диетична от шоколадова по-шоколадова торта"
В Диетичната шоколадова торта не е споменато какво количество кафява нерафинирана захар се слага, моля посочете количеството захар!