Пилешко филе в сос от сметана

8
Пилешко филе в сос от сметана 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

2-3 Порции


Необходими продукти


2 пилешки филета от гърди , пеперуда
1 ч.ч. течна готварска сметана
1 с.л. горчица
3 скил. чесън
4-5 стръка прясна мащерка
150 гр. кашкавал
олио за пържене
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Поръсете пилешките гърди с малко сол и черен пипер от двете страни. В загрята мазнина запържете месото от двете страни до златисто кафяво.
Пресовайте чесъна в сметаната, добавете горчицата и мащерката, малко сол, черен пипер и разбъркайте хубаво.

Наредете филетата във формата, в която ще се пекат. Залейте ги обилно със соса. Поръсете с настърган кашкавал и печете на 180 градуса за около 25 минути. Не ги препичайте, за да останат сочни и нежни на вкус ?

  • : 40
  • : 2-3
  • : Българска| Руска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Телешко с гъби и вино в гювеч

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz