Бъркана пица с мая

IMG_20161107_200843
Бъркана пица с мая 4.09/6 (81.82%) 11 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 бр. яйце
1 пакетче суха мая (или 1/2 кубче)
1 ч.ч. топло прясно мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
плънка по избор – колбаси, гъби, сирена, зеленчуци
кис.краставички, царевица и други
кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Вкъщи обожаваме пица, най-вече аз 🙂 Ако и вие сте като мен, представям ви една много лесна рецепта за бъркана пица. Получава се едно тънко, мекичко (даже и на другия ден) и вкусно тесто, без месене и без точене.

Маята разтворете в 1 ч.ч. топло мляко (което може да замените с вода) и лъжичката захар, добавете брашното, яйцето и солта. Разбъркайте хубаво по възможност с миксер, сместа трябва да има вид като кексово тесто, но малко по-гъсто.

Изсипете във възможно по-голяма, намазнена и набрашнена тава, с помощта на лъжица разстелете хубаво и равномерно навсякъде.

Оставете тестото в тавата да „почине“ за 10-тина минути и гарнирайте на вкус.

Аз намазах с лютеница, поръсих с риган и чубрица, а отгоре наредих лук, зелена чушка, гъби стерилизирани, царевица, колбас,

кисели краставички и маслини 🙂
Печете на умерена фурна за още около 25-30 минути.

Малко преди да я извадя аз поръсвам мноого настърган кашкавал и оставям още за 5 мин да се „разлее“ хубаво 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20141130_112243
    IMG_20141130_112243IMG_20141130_112817
    IMG_20141130_112817IMG_20141130_114948
    IMG_20141130_114948IMG_20141130_115338
    IMG_20141130_115338IMG_20141130_115534
    IMG_20141130_115534IMG_20141130_121807
    IMG_20141130_121807IMG_20160119_190232
    IMG_20160119_190232IMG_20160119_190352
    IMG_20160119_190352IMG_20161107_200859
    IMG_20161107_200859IMG_20161107_200850
    IMG_20161107_200850IMG_20161107_200843
    IMG_20161107_200843IMG_20161107_200825
    IMG_20161107_200825IMG_20161107_200836
    IMG_20161107_200836IMG_20161107_200819
    IMG_20161107_200819IMG_20161107_200512
    IMG_20161107_200512
  • : 40
  • : 4
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Банички "Аламинут"

Още рецепти, подобни на тази

Мекиците на баба
2186
Содата се добавя към киселото мляко и когато "шупне", се смесват с яйцето. Маята се разтваря в малко топла вода, прибавя се киселото мляко, водата и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса, докато удвои обема си. Късат се топчици от тестото и се пържат мекици в загрята мазнина. Поднасят се топли, с пудра захар, сладко, мед или сирене....
Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар
3779
В тенджера се слага настърганата тиква, заедно с канелата, орехите, захарта и ванилията и тази смес се слага на котлона малко да се задуши. След като тиквата поомекне и се смеси с останалите съставки, сместа се оставя да изстине и тиквеникът започва да се реди по този начин: Аз слагам на дъното на тавата олио, след което поставям две-три кори. Ръся с плънката обилно, покривам с две кори, кои...
Пица Куатро Формаджи
759
Тестото се разточва на блатове, като сами определяте колко да бъдат големи и дебели, блатовете по отделно се намазват с доматено пюре и се настъргват с кашкавал. Добавя се моцарелата, синьото сирене, топенето сирене и се поръсва с босилек и риган на вкус. Добавете обезкостени и добре нарязани (на ситно) маслини и оставете пицата да се пече в предварително загрята фурна за не повече от 10-12 мин...
Банички „Аламинут“
13822
  Вкъщи много обичаме тези банички, защото стават бързо и са страхотна закуска! Приготвянето им е много лесно! Как приготвям аз тези страхотни банички може да видите в ето това ВИДЕО. Добър апетит!
Тиганици
8646
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Това са най-лесните любими на всички у дома тиганички или "лангиди", както им казва баба. Много бърза и лесна зкуска! Как ги приготвям аз гледайте в това ВИДЕО. Да ви е сладко!...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Бъркана пица с мая"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Станимир Славов
9 месеца 14 дни

Защо няма автор на рецептата?

wpDiscuz