Бъркана пица с мая

IMG_20161107_200843
Бъркана пица с мая 3.96/6 (79.17%) 12 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 бр. яйце
1 пакетче суха мая (или 1/2 кубче)
1 ч.ч. топло прясно мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
плънка по избор – колбаси, гъби, сирена, зеленчуци
кис.краставички, царевица и други
кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Вкъщи обожаваме пица, най-вече аз 🙂 Ако и вие сте като мен, представям ви една много лесна рецепта за бъркана пица. Получава се едно тънко, мекичко (даже и на другия ден) и вкусно тесто, без месене и без точене.

Маята разтворете в 1 ч.ч. топло мляко (което може да замените с вода) и лъжичката захар, добавете брашното, яйцето и солта. Разбъркайте хубаво по възможност с миксер, сместа трябва да има вид като кексово тесто, но малко по-гъсто.

Изсипете във възможно по-голяма, намазнена и набрашнена тава, с помощта на лъжица разстелете хубаво и равномерно навсякъде.

Оставете тестото в тавата да „почине“ за 10-тина минути и гарнирайте на вкус.

Аз намазах с лютеница, поръсих с риган и чубрица, а отгоре наредих лук, зелена чушка, гъби стерилизирани, царевица, колбас,

кисели краставички и маслини 🙂
Печете на умерена фурна за още около 25-30 минути.

Малко преди да я извадя аз поръсвам мноого настърган кашкавал и оставям още за 5 мин да се „разлее“ хубаво 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20141130_112243
    IMG_20141130_112243IMG_20141130_112817
    IMG_20141130_112817IMG_20141130_114948
    IMG_20141130_114948IMG_20141130_115338
    IMG_20141130_115338IMG_20141130_115534
    IMG_20141130_115534IMG_20141130_121807
    IMG_20141130_121807IMG_20160119_190232
    IMG_20160119_190232IMG_20160119_190352
    IMG_20160119_190352IMG_20161107_200859
    IMG_20161107_200859IMG_20161107_200850
    IMG_20161107_200850IMG_20161107_200843
    IMG_20161107_200843IMG_20161107_200825
    IMG_20161107_200825IMG_20161107_200836
    IMG_20161107_200836IMG_20161107_200819
    IMG_20161107_200819IMG_20161107_200512
    IMG_20161107_200512
  • : 40
  • : 4
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Ефектен сладкиш с кайсии

Още рецепти, подобни на тази

Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос „Бешамел“...
11425
Много ми се хапваше нещо със спанак и реших да приготвя тази лесна лазаня, от която останах очарована! Много е вкусна! Прекрасно съчетание на пиле, спанак и пухкав сос Бешамел. Ще се приготвя отново :) Както виждате, не дочаках да изстине и я разрязах 🙂 Снимах я и на другия ден, когато парчетата са вече оформени 🙂 Ако искате да си я приготвите и вие, вижте ТУК и видеото как се прави СТЪПКА ПО С...
Пица „Грация“
517
Разтеглете тестото в намазнена и набрашнена тава. Намажете отгоре доматеното пюре и поръсете подправките. Нарежете лука и чушката на много тънки резенчета и ги наредете отгоре. Върху тях сложете нарязаната на малки кубчета шунка и настърганото сирене. Сложете пицата да се пече и когато стане готова, я извадете, поръсете отгоре настъргания кашкавал и върнете във фурната да се запече сам...
Маслени соленки със сирене
13674
Слагате размекналото се масло в купа и към него добавяте настърганото сирене, 1 яйце и белтъка на второто. Разбърквате добре до получаване на кремообразна смес. Прибавяте брашното и замесвате меко маслно тесто. Разточвате го върху намазнен плот и изрязвате формички или лентички. Нареждате ги в намазнена и набрашнена или покрита с хартия за печене тава, намазвате ги с втория жълтък и поръсват...
Банички с мая от готови кори
18961
Изпробвала съм вече няколко рецепти за банички, много ми харесват и хрупкавите, но трябва да ви кажа, че ако сте почитатели на меките и пухкави банички, това е вашата рецепта! Стават като памук... а за вкуса да не говорим :) Как се приготвят тези вкусни банички вижте в това ВИДЕО....
Пържени филийки
841
Пържените филийки са една много любима закуска на малки и големи. Изключително вкусни са, независимо дали ги хапвате със захар, сладко, течен шоколад или със сирене, кашкавал, шунка и други колбаси. Ние ги обичаме и намазани с домашна лютеница :) Приготвят се невероятно лесно: Разбиват се яйцата с прясното мляко. Всяка филийка се накисва от двете страни в тази смес и се изпържва в сгореще...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Бъркана пица с мая"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Станимир Славов
11 месеца 20 дни

Защо няма автор на рецептата?

wpDiscuz