Бъркана пица с мая

IMG_20161107_200843
Бъркана пица с мая 3.85/6 (77.08%) 8 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 бр. яйце
1 пакетче суха мая (или 1/2 кубче)
1 ч.ч. топло прясно мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
плънка по избор – колбаси, гъби, сирена, зеленчуци
кис.краставички, царевица и други
кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Вкъщи обожаваме пица, най-вече аз 🙂 Ако и вие сте като мен, представям ви една много лесна рецепта за бъркана пица. Получава се едно тънко, мекичко (даже и на другия ден) и вкусно тесто, без месене и без точене.

Маята разтворете в 1 ч.ч. топло мляко (което може да замените с вода) и лъжичката захар, добавете брашното, яйцето и солта. Разбъркайте хубаво по възможност с миксер, сместа трябва да има вид като кексово тесто, но малко по-гъсто.

Изсипете във възможно по-голяма, намазнена и набрашнена тава, с помощта на лъжица разстелете хубаво и равномерно навсякъде.

Оставете тестото в тавата да „почине“ за 10-тина минути и гарнирайте на вкус.

Аз намазах с лютеница, поръсих с риган и чубрица, а отгоре наредих лук, зелена чушка, гъби стерилизирани, царевица, колбас,

кисели краставички и маслини 🙂
Печете на умерена фурна за още около 25-30 минути.

Малко преди да я извадя аз поръсвам мноого настърган кашкавал и оставям още за 5 мин да се „разлее“ хубаво 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20141130_112243
    IMG_20141130_112243IMG_20141130_112817
    IMG_20141130_112817IMG_20141130_114948
    IMG_20141130_114948IMG_20141130_115338
    IMG_20141130_115338IMG_20141130_115534
    IMG_20141130_115534IMG_20141130_121807
    IMG_20141130_121807IMG_20160119_190232
    IMG_20160119_190232IMG_20160119_190352
    IMG_20160119_190352IMG_20161107_200859
    IMG_20161107_200859IMG_20161107_200850
    IMG_20161107_200850IMG_20161107_200843
    IMG_20161107_200843IMG_20161107_200825
    IMG_20161107_200825IMG_20161107_200836
    IMG_20161107_200836IMG_20161107_200819
    IMG_20161107_200819IMG_20161107_200512
    IMG_20161107_200512
  • : 40
  • : 4
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос "Бешамел"

Още рецепти, подобни на тази

Палачинки от картофи и тиква с пилешко
141
Рендосайте картофите и добавете към тях наситненият лук. Настържете тиквата и я добавете при картофите, добавете пилешкото, нарязано на дребни парченца, яйцето. Поръсете сол и черен пипер на вкус и сложете брашното. Разбъркайте добре сместа, вземайте с лъжица и пържете до златисто оформени като палачинки в загрята мазнина от двете страни. Да ви е сладко!...
Бързи и лесни палачинки
3072
Палачинките са любима закуска на деца и възрастни. Вариантите за приготвянето им са много – от тестото до плънката. Днес ви предлагам рецепта за бързи и лесни палачинки с вода :). В купа се разбиват белтъкът и захарта на сняг. Прибавят се останалите продукти и се бърка до получаване на хомогенна смес. Пържат се в тефлонов тиган, намазан с мазнина. Аз мажа тигана с масло. Гарнирайте по желание с...
Пухкава надиплена баница
1779
Намазнете тавата и сложете 2-3 кори, които леко нагънете без да късате. Натрошете част от сиренето, отгоре сложете още 2-3 намачкани кори, напръскайте с олио или разъопено масло. Следват отново 2-3 кори, сирене, кори, олио и така, докато свършат. В купа разбийте яйцата, киселото мляко с шупналата в него сода и малко гореща вода, докато се получи гъста смес. Нарежете баницата на парчета и зал...
Крем-карамел с тиква
2633
Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване. Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес. Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава :) ...
Мъфини с прясно мляко и шоколадова глазура
3557
Това е нещо като основна рецепта за кексчета с прясно мляко, в сместа може да се добавят ядки, стафиди, други сушени плодове, шоколад на парченца или каквото още се сетите! И така: Разбиваме на крем яйцата със захарта, след което добавяме прясното мляко, олиото и ванилията. Разбъркваме до смесването на съставките. Добавяме смесените брашно и бакпулвер и разбиваме до получаването на гладко те...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Бъркана пица с мая"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Станимир Славов
7 месеца 18 дни

Защо няма автор на рецептата?

wpDiscuz