Ориз с кашкавал и още нещо

94cb6ce7c07417217fb32984a2b8ec3c
Гласувай за тази рецепта
   

40 минути

5 Порции


Необходими продукти


2 ч.ч. ориз
300 гр. печурки
1 глава лук
100 гр. нарязан на ситно маслини
настърган кашкавал
4 с.л. олио
сол

Начин на приготвяне

Оризът се сварява в подсолена вода и сол на вкус, след което се измива със студена вода в гевгир. Не трябва да се преварява и зърната трябва да останат цели.

Нарязаните гъби и лук се задушават, посоляват и се смесват с маслините. Прибавят се към измития и прецеден ориз. Оризът може да се подправи с черен пипер, къри, джоджен или друга подправка на вкус.

При поднасяне на всяка порция се поръсва с настърган кашкавал и се затопля в микровълнова фурна до омекване на кашкавала.

  • 94cb6ce7c07417217fb32984a2b8ec3c
    94cb6ce7c07417217fb32984a2b8ec3c
  • : 40
  • : 5
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Картофени кюфтета с коприва

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz