Орехови кюфтета с ароматен млечен сос

f2dc582591e9d4d3da5b024b7e5d615b
Орехови кюфтета с ароматен млечен сос 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

60 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 ч.ч. ориз
2 ч.ч. орехи
2 яйца
черен пипер
сол
магданоз
галета
За соса: 1 коф. кисело мляко
3-4 скил. чесън
5 с.л. зехтин или олио
1 връзка копър
няколко листа мента

Начин на приготвяне

Сварете ориза с 3 ч.ч. подсолена вода. Оставете го да се охлади.

След като изстине, добавете едро смлените орехи, яйцата, черен пипер, сол на вкус и ситно нарязан магданоз. Омесва се добре и от получената смес се оформят кюфтенца. Оваляйте в брашно, разбито яйце и след това в галета и изпечете кюфтенцата на средна температура до готовност или ги изпържете в сгорещена мазнина.

Счукайте чесъна и разбъркайте със зехтина на кашичка. Добавете при непрекъснато разбъркване киселото мляко, ситно нарязаните копър и мента.

Сервирайте кюфтенцата, заляти с ароматния сос! Да ви е сладко!

  • : 60
  • : 4
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Мъфини с карамелена захар, овесени ядки и бял шоколад

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz