Пиле по нашенски
50 минути
2 Порции
Необходими продукти
600 гр. пилешко месо от бутче
6-7 гъби
2 червени чушки
2 стръка праз
5-6 с.л. соев сос
2-3 скил. чесън
черен пипер
подправка за пиле
сол на вкус
150 гр. кашкавал
Начин на приготвяне
Смесете в купичка соевият сос, подправка за пиле на вкус, пресованият чесън, черният пипер. Разбъркайте добре маринатата и залейте нарязаното на парченца месо в по-голяма купа.
Разбъркайте хубаво месото и го оставете покрито с фолио да престои няколко часа.
Изсипете месото в загрята мазнина заедно с маринатата и го задушете, заедно с нарязаните зеленчуци. Махнете капака накрая и го оставете, докато течността се изпари.
Извадете в чинии и настържете кашкавала, докато е още горещо. Оставете да се разтопи и сервирайте.
Добър апетит!
-
IMG_20170531_203149
IMG_20170531_203205
IMG_20170531_203211
IMG_20170531_203235
IMG_20170531_203554 - : 50
- : 2
- : Българска
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!