Пиле по нашенски

IMG_20170531_203554
Пиле по нашенски 4.44/6 (88.89%) 9 гласували
   

50 минути

2 Порции


Необходими продукти


600 гр. пилешко месо от бутче
6-7 гъби
2 червени чушки
2 стръка праз
5-6 с.л. соев сос
2-3 скил. чесън
черен пипер
подправка за пиле
сол на вкус
150 гр. кашкавал

Начин на приготвяне

Смесете в купичка соевият сос, подправка за пиле на вкус, пресованият чесън, черният пипер. Разбъркайте добре маринатата и залейте нарязаното на парченца месо в по-голяма купа.

Разбъркайте хубаво месото и го оставете покрито с фолио да престои няколко часа.

Изсипете месото в загрята мазнина заедно с маринатата и го задушете, заедно с нарязаните зеленчуци. Махнете капака накрая и го оставете, докато течността се изпари.

Извадете в чинии и настържете кашкавала, докато е още горещо. Оставете да се разтопи и сервирайте.

Добър апетит!

  • IMG_20170531_203149
    IMG_20170531_203149IMG_20170531_203205
    IMG_20170531_203205IMG_20170531_203211
    IMG_20170531_203211IMG_20170531_203235
    IMG_20170531_203235IMG_20170531_203554
    IMG_20170531_203554
  • : 50
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре

Още рецепти, подобни на тази

Пъстърва на скара с вкусна марината
1830
В метална купа се смесват зехтинът, олиото и соевият сос. Добавят се подправката за риба, солта и и се изстисква 1/4 лимон. Всичко се разбива много добре. Рибата, която предварително е намазана отвътре с масло, се пуска в маринатата за около 20 минути. Пече се на скара (за предпочитане на дървени въглища)....
Броколи с кашкавал
1559
Броколито се нарязва на розички и се сварява в подсолена вода, в която са сложени подправки по избор (може и без подправки), докато омекне малко. След това се изцежда от водата и се слага в тавичка, поръсва се с настъргания кашкавал и се пече за 10-15 минути в силна фурна. Сервира се топло.Вместо само розичките може да се използва и стеблото, нарязано на по-ситно....
Вкусна чорба от 3 вида леща
1448
Слагаме черната и кафявата леща на котлона да се сварят, към края за още 7-8 минути добавяме червената леща, защото тя иска доста по-малко време за варене. Задушаваме отделно за няколко минути лука, чесъна, морковите, чушките, добавяме размитото доматено пюре или доматите, подправяме и посоляваме. Когато се задушат, махаме от котлона. Изплакваме готовата леща, връщаме в тенджерата, добавяме ...
Картофени бухти
81
Всичко се омесва добре, трябва да се получи гладка хомогенна смес. От нея се гребва с лъжица и се пържат в сгорещено олио. Картофените бухти се сервират поръсени с кашкавал и скълцан копър.
Телешко с гъби и вино в гювеч
3991
Нарежете месото на хапки и го запържете в сгорещеното масло, докато побелее. Прибавете нарязаните лук, праз и моркови. Гъбите нарежете на филийки и ги сложете в тигана. Задушавайте под капак около 10 минути, след което прибавете виното и подправките и оставете на котлона още малко. След това изсипете всичко в глинен гювеч, захлупете го и го сложете го във фурната. Загрейте я до 200 градуса и...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz