Яхния от пилешко с грах

11390563_10200618288136252_8515088831037006565_n
Яхния от пилешко с грах 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


600-700 гр. пилешко филе
или 3-4 пилешки бутчета
2 глави лук
1 морков
1 буркан стерилизиран грах
1 буркан стерилизирани домати
подправка за пиле
черен пипер
червен пипер
3 с.л. олио
1 с.л. брашно

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото филе ( ако са цели бутчета ги разполовете) и го задушете, заедно с нарязаните лук и морков, докато месото побелее.

Сложете доматите, подправките и малко вода и оставете да поври около 10 минути.

Добавете граха и оставете още малко да се готви на слаб огън. Накрая ако ви се види рядко, разбъркайте 1 с.л. брашно с малко студена вода и прибавете сместа към ястието, разбъркайте и оставете, докато започне да се сгъстява.

При сервиране поръсете със ситно нарязан копър или магданоз!

Приятен апетит!

  • 11390563_10200618288136252_8515088831037006565_n
    11390563_10200618288136252_8515088831037006565_n
  • : 40
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Крехки пилешки бутчета със зеленчуци и бира

Още рецепти, подобни на тази

Пилешко филе в сос от сметана
1810
Поръсете пилешките гърди с малко сол и черен пипер от двете страни. В загрята мазнина запържете месото от двете страни до златисто кафяво. Пресовайте чесъна в сметаната, добавете горчицата и мащерката, малко сол, черен пипер и разбъркайте хубаво. Наредете филетата във формата, в която ще се пекат. Залейте ги обилно със соса. Поръсете с настърган кашкавал и печете на 180 градуса за около 25 мин...
Плетено руло с плънка „Изненада“
2782
Рецептата и снимките са ми любезно предоставени от моя приятел Станимир Славов, за което сърдечно му благодаря! :) Приготвя се редуциран спанак /аз ползвам замразен/. Нарязва се шунката и се смесва с настъргания кашкавал. Прави се ГЪСТ сос бешамел. Вижте как ТУК. /В този случай поради липса на брашно сгъстих с нишесте и половин пакет гъбена супа./ Взема се лист бутер тесто и се нарязва кат...
Домашна кървавица с чушка и лук
1502
Свинските черва почистваме хубаво и ги нарязваме на парчета от по 15-20 см. Месото, сланината, дроба и дреболиите от прасето се смилат през машинка. Запържваме за кратко праза (лука) и чушката, нарязани на ситно. След това ги добавяме към смлените продукти и всичко се разбърква, заедно с подправките. С тази смес се пълнят червата. Завързват се здраво в краищата. Най-вкусна за консумация е...
Пиле-пица
4847
Страхотно, лесно и много вкусно! Ястие, което приготвих с голямо удоволствие, а с още по-голямо си го и хапхах 🙂 За да си го приготвите и вие, вижте как става това стъпка по стъпка в това ВИДЕО.
Специалитетът на шефа в глинен гювеч
14584
Нарежете всички зеленчуци на кубчета, смесете ги с подправките и соса в глинения гювеч и хубаво ги объркайте. Добавете и около 50 мл вода, не повече. Сложете капака на глинения съд и го сложете в студена фурна, след което я загрейте до 200 градуса и печете ястието около час и половина. Стана чудесно! Ето и резултата:...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz