Солени мидички от качамак

midichki-s-kachamak1
Гласувай за тази рецепта
   

30 минути

- Порции


Необходими продукти


60 гр. инстантен качамак
1 стрък праз, наситнен
40 гр. масло
80 мл мътеница
2 с.л. брашно
1/4 ч.л. сода бикарбонат
40 гр. настърган чедър
20 гр. нарязан пресен лук
сол и черен пипер на вкус
1 яйце
преса за сладки (мидички или орехчета)

Начин на приготвяне

Разтопете маслото в тиган, добавете нарязания праз, запържете докато омекне, сипете мътеницата, прелейте и пасирайте в блендер.

В друг съд сложете качамака, брашното, содата, чедъра, лука, солта, черния пипер и яйцето. Комбинирайте смесите и разбъркайте до хомогенност. Загрейте, намаслете пресата, сипете от тестото и изпечете за 10 минути. Поднесете мидичките топли или студени.

Източник на рецептата: http://www.lesgourmandisesdisa.com

  • midichki-s-kachamak1
    midichki-s-kachamak1
  • : 30
  • : -
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашната юфка на баба

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz