Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза

IMG_20151002_142531
Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза 4.17/6 (83.33%) 2 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


5 малки или 4 по-големи картофа
3-4 яйца
200 гр.грах
150 гр.пушено пилешко филе
1/2 коф. майонеза (аз си направих домашна, без яйца, виж рецептата в сайта)
1/2 коф. кисело мляко
сол
черен пипер по желание

Начин на приготвяне

Когато се застуди времето ( а и не само тогава :)), вкъщи много често се приготвя Домашна руска салата (рецептата за нея е ТУК). Но понякога се случва да не ми остава достатъчно време за нея, защото наистина тя съдържа повече продукти и изисква повече време. Ето тогава аз приготвям един по-бърз, и не по-малко вкусен вариант на руската салата 🙂

Това е една салатка само от картофи, яйца, грах, пушено филе и майонеза. Аз винаги добавям към майонезата и кисело мляко, за да не се получи много тежка. И винаги си правя домашна майонеза, рецептата за която ще ви опиша отделно в сайта. Майонезата може да бъде с яйца или без, вижте рецептите ето ТУК и ТУК.

И така, първо сварявате продуктите за салатата и след това нарязвате на ситно яйцата, картофите и филето на кубчета. Слагате всичко в големичка купа за салата и добавяте граха. Смесвате майонезата и киселото мляко и ги добавяте към салатата. Разбърквате всичко хубаво и посолявате на вкус.

Много е подходяща за неочаквани гости 🙂

  • IMG_20151002_142502
    IMG_20151002_142502IMG_20151002_142531
    IMG_20151002_142531IMG_20151002_142551
    IMG_20151002_142551IMG_20151002_142607
    IMG_20151002_142607
  • : 30
  • : 4
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Дзадзики

Още рецепти, подобни на тази

Салата с рулца от раци и царевица
5716
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Рулцата и краставичките се нарязават на кубчета. Поставят се в купа за салата. Добавя се и отцедената царевица. Яйцата се обелват и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Добавят се в купата и всичко се разбърква хубаво. Заливат се с майонезата и се подправят със сол и черен пипер на вкус. Може да използвате и вариант на майонеза ...
Пролетна салата с пилешко филе, пъдпъдъчи яйца и крутони...
138
Изпечете пилешките гърди на грил и ги нарежете на малки парчета. Сварете яйцата и ги нарежете на половинки. Нарежете хляба на кубчета и ги запечете до златисто във фурната или в тиган, по желание може да го поръсите с чесън. Нарежете доматите и салатата на едро и оформете вашата прекрасна пролетна салата в чинии. Да ви е сладко!...
Свежа салата с авокадо
627
С наближаването на лятото мисля, че е време да заместваме по-голямата част от храненията за деня със свежи салатки. Аз вече го направих! :) Ето защо мисля да ви предлагам по-често такива рецепти отсега нататък :) За тази салатка не ви е нужно много време и продукти, а напротив :) Авокадото, яйцата и домата разрежете на 8 части, краставицата на полукръгчета, а лука - на ситно. На д...
Салата „Снежанка“ с кисели краставички
1056
С помощта на блендер смелете заедно копъра със солта, ореховите ядки и обелените скилидки чесън. Цеденото мляко изсипете в дълбока купа. Нарежете краставичките на ситни кубчета. Прибавете ги към млякото, сложете и ароматната смес, която получихте в блендера. Разбъркайте всичко старателно и поднесете в подходяща чиния. Може да оформите като топки, ако гъстотата позволява, да поръсите с натрошени...
Дзадзики
2798
Дзадзики е една от емблемите на гръцката кухня. Много подходящ за лятото, този лек сос се приготвя от кисело мляко, пресни краставици, чесън и зехтин. И не само... Прекрасно мезе за добре изстудено узо, Дзадзики може да се консумира като предястие с препечена филийка или като сос към различни меса. Ето как да си го приготвите: Краставиците се настъргват на едро ренде и се изцеждат от сока. П...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz