Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза

IMG_20151002_142531
Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза 4.17/6 (83.33%) 2 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


5 малки или 4 по-големи картофа
3-4 яйца
200 гр.грах
150 гр.пушено пилешко филе
1/2 коф. майонеза (аз си направих домашна, без яйца, виж рецептата в сайта)
1/2 коф. кисело мляко
сол
черен пипер по желание

Начин на приготвяне

Когато се застуди времето ( а и не само тогава :)), вкъщи много често се приготвя Домашна руска салата (рецептата за нея е ТУК). Но понякога се случва да не ми остава достатъчно време за нея, защото наистина тя съдържа повече продукти и изисква повече време. Ето тогава аз приготвям един по-бърз, и не по-малко вкусен вариант на руската салата 🙂

Това е една салатка само от картофи, яйца, грах, пушено филе и майонеза. Аз винаги добавям към майонезата и кисело мляко, за да не се получи много тежка. И винаги си правя домашна майонеза, рецептата за която ще ви опиша отделно в сайта. Майонезата може да бъде с яйца или без, вижте рецептите ето ТУК и ТУК.

И така, първо сварявате продуктите за салатата и след това нарязвате на ситно яйцата, картофите и филето на кубчета. Слагате всичко в големичка купа за салата и добавяте граха. Смесвате майонезата и киселото мляко и ги добавяте към салатата. Разбърквате всичко хубаво и посолявате на вкус.

Много е подходяща за неочаквани гости 🙂

  • IMG_20151002_142502
    IMG_20151002_142502IMG_20151002_142531
    IMG_20151002_142531IMG_20151002_142551
    IMG_20151002_142551IMG_20151002_142607
    IMG_20151002_142607
  • : 30
  • : 4
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Солени мини-кроасанчета със сирене и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Предястие Пънчета с червени чушки
1285
Страхотно предястие! След като приготвих у дома Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза, реших с него да приготвя ето тази красота - предястие с печени червени чушки, много ефектно и вкусно, идеално за гости! И така, пригответе Чесновият дип по начина, описан ето ТУК. След това го разбъркайте с наситнените орехови ядки и зехтина и напълнете чушките с него. Разрежете ги на дебели кръгчет...
Пролетна салата с пилешко филе, пъдпъдъчи яйца и крутони...
49
Изпечете пилешките гърди на грил и ги нарежете на малки парчета. Сварете яйцата и ги нарежете на половинки. Нарежете хляба на кубчета и ги запечете до златисто във фурната или в тиган, по желание може да го поръсите с чесън. Нарежете доматите и салатата на едро и оформете вашата прекрасна пролетна салата в чинии. Да ви е сладко!...
Млечна копривена салата с майонеза и орехи
774
Ще ви представя една толкова полезна и вкусна пролетна салата с коприва! Копривата се бланшира за 2-3 мин. във вряща вода, изважда се, изстудява се, отцежда се хубаво и се реже на ситно. Към нея се добавят майонезата (рецептите за моите два варианта на домашна майонеза вижте ТУК и ТУК), киселото мляко, пресния чесън ситно нарязан, сол и зехтин. Разбърква се хубаво и се поръсва с начупенит...
Салата „Снежанка“ с кисели краставички
937
С помощта на блендер смелете заедно копъра със солта, ореховите ядки и обелените скилидки чесън. Цеденото мляко изсипете в дълбока купа. Нарежете краставичките на ситни кубчета. Прибавете ги към млякото, сложете и ароматната смес, която получихте в блендера. Разбъркайте всичко старателно и поднесете в подходяща чиния. Може да оформите като топки, ако гъстотата позволява, да поръсите с натрошени...
Домашна руска салата
9033
Тази салата е една от любимите вкъщи. Тя присъства често на нашата трапеза, а на празници като Коледа и Нова година е просто задължителна :) Вижте как я приготвям аз в това ВИДЕО. Обелете и сварете картофите, заедно с почистените и измити моркови. Внимава се да не се разварят, за да може после да станат на хубави кубчета. Отделно сварете граха и яйцата. Оставете ги да изстинат и нарежете кар...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz