Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза

IMG_20151002_142531
Картофена салата с яйца, грах, пушено филе и майонеза 4.17/6 (83.33%) 2 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


5 малки или 4 по-големи картофа
3-4 яйца
200 гр.грах
150 гр.пушено пилешко филе
1/2 коф. майонеза (аз си направих домашна, без яйца, виж рецептата в сайта)
1/2 коф. кисело мляко
сол
черен пипер по желание

Начин на приготвяне

Когато се застуди времето ( а и не само тогава :)), вкъщи много често се приготвя Домашна руска салата (рецептата за нея е ТУК). Но понякога се случва да не ми остава достатъчно време за нея, защото наистина тя съдържа повече продукти и изисква повече време. Ето тогава аз приготвям един по-бърз, и не по-малко вкусен вариант на руската салата 🙂

Това е една салатка само от картофи, яйца, грах, пушено филе и майонеза. Аз винаги добавям към майонезата и кисело мляко, за да не се получи много тежка. И винаги си правя домашна майонеза, рецептата за която ще ви опиша отделно в сайта. Майонезата може да бъде с яйца или без, вижте рецептите ето ТУК и ТУК.

И така, първо сварявате продуктите за салатата и след това нарязвате на ситно яйцата, картофите и филето на кубчета. Слагате всичко в големичка купа за салата и добавяте граха. Смесвате майонезата и киселото мляко и ги добавяте към салатата. Разбърквате всичко хубаво и посолявате на вкус.

Много е подходяща за неочаквани гости 🙂

  • IMG_20151002_142502
    IMG_20151002_142502IMG_20151002_142531
    IMG_20151002_142531IMG_20151002_142551
    IMG_20151002_142551IMG_20151002_142607
    IMG_20151002_142607
  • : 30
  • : 4
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашната юфка на баба

Още рецепти, подобни на тази

Картофи Авголемоно
1482
Сварете картофите и ги отцедете. Разтопете маслото в дълбок тиган и сложете брашното и бульона. Бъркайте, докато се сгъсти. Разбийте яйцето в купа заедно с лимоновия сок и 1 с.л. студена вода. Сипете горещия сос върху яйчената смес в купата. Разбъркайте и върнете в тигана, внимавайте да не кипне, защото ще се пресече. Поръсете със ситно нарязан магданоз. Залейте картофите с получения сос и р...
Салата „Снежанка“ с кисели краставички
3001
С помощта на блендер смелете заедно копъра със солта, ореховите ядки и обелените скилидки чесън. Цеденото мляко изсипете в дълбока купа. Нарежете краставичките на ситни кубчета. Прибавете ги към млякото, сложете и ароматната смес, която получихте в блендера. Разбъркайте всичко старателно и поднесете в подходяща чиния. Може да оформите като топки, ако гъстотата позволява, да поръсите с натрошени...
Пилешка салата с гъби
13807
Това е една красива салата на няколко пласта, която също така е и много вкусна! Зарадвайте вашите гости! Гъбите нарежете на малки парченца и заедно с наситненият лук запържете за кратко. Пушеното месо и краставицата нарежете на ивички, яйцата рендосайте на едро, нарежете зеленийките. Редете салатата така: първи ред пилешко филе, върху него краставица, трети слой гъби и лук, зеленийки и накра...
Жътварска салата
13617
Нарежете краставицата, домата и чушката, след което ги смесете с царевицата. Накълцайте лука и го прибавете към останалите зеленчуци. Сложете всичко в купа, сложете парченцата кашкавал и натрошете сиренето (може и да ги настържете на ренде ако искате). Украсете по желание с маслини и яйце....
Салата „Пъстра кокошка“
577
https://www.youtube.com/watch?v=MySTXSYDAY4

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz