Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани

12041766_1626576080938704_510230554_n
Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани 4.17/6 (83.33%) 1 гласували
   

70 минути

10 Порции


Необходими продукти


За блатовете:
6 бр. яйца
180 г захар
160 г пресято брашно
масло за намазване на тортената форма
брашно или грис за поръсване на тортената форма

За крема:
200 г млечен шоколад
1 1/2 ч.ч. течна сметана
3 с.л. масло

2-3 банана

Начин на приготвяне

Подготвя се формата, в която ще се пече блата, като се намазва с масло и посипва с брашно или грис.

Разделят се белтъци и жълтъци, като първо се разбиват белтъците на гъст сняг. После се разбиват жълтъците и захарта на пяна. Прибавят се постепенно белтъците, като вече се бърка леко с дървена лъжица. Накрая към въздушната смес, леко се забърква пресятото брашно. Пече се в предварително загрята фурна – отгоре и отдолу, на 170-180 C за около 30-40 минути. Приготвения блат се разрязва на две или три части.

След това се приготвя кремът: Шоколадът се начупва на малки парчета. Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът. Бъркат се на слаб огън, докато се разтопи напълно шоколадът и се получи гладка смес.

Сглобяване на тортата: Половината от крема се маже върху единия блат, след което отгоре се нареждат нарязани на кръгчета банани, същото се прави и с другите блатове като се завършва с крем отгоре и се декорира по желание 🙂

  • 12064179_1626576060938706_1286321347_n
    12064179_1626576060938706_1286321347_n12041766_1626576080938704_510230554_n
    12041766_1626576080938704_510230554_n12048854_1626576070938705_923392534_n
    12048854_1626576070938705_923392534_n12047588_1626576094272036_40222762_n
    12047588_1626576094272036_40222762_n12071387_1626576110938701_1762357178_n
    12071387_1626576110938701_1762357178_n12084059_1626576104272035_907115411_n
    12084059_1626576104272035_907115411_n
  • : 70
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пастички "Киндер"

Още рецепти, подобни на тази

Торта „Наполеон“
24181
Една от любимите ми торти, много фина и лесна за приготвяне 🙂 Разделете бутер тестото на два блата, които измерете по размера на тавата, в която ще правите тортата. Хубаво е да бъде форма за торта с падащо дъно. Изпечете надупчените с вилица блатове до златисто и разделете на две всеки блат по хоризонтала. Тестото е многолистно и разделянето става лесно :). Изпечете и остатъците от бутер тестот...
Диетична от шоколадова по-шоколадова торта
855
Тази торта е толкова шоколадова, че няма как да й устоите, а хубавото е, че е без брашно, масло и бяла захар. Така че си я пригответе още днес и нападайте смело без угризения! :) Сипете изварата в купа, добавете кефир (кисело мляко) и 2 жълтъка. Разбъркайте и добавете захарта, какаото и нишестето. Разбийте до гладка смес. Белтъците разбийте отделно на сняг и внимателно ги добавете към тази с...
Розов сладкиш-торта
1117
Рецептата и снимките са от Златина Желязкова! Разбийте с миксер яйцата със захарта. Прибавете нишестето и бакпулвера, като продължавате да разбивате до получаването на гладка кексова смес. Изсипете я в кръгла форма с диаметър 26 см и печете на 180 градуса до готовност. Оставете го да се охлади и пригответе крема според указанията на опаковката. Излейте го върху опечената кексова основа. Слож...
Класическа бисквитена торта
27098
Нишестето се размива в 200 мл. студено мляко и се изсипва на тънка струйка, при непрекъснато бъркане във врящото на котлона 800 мл мляко с разтворената в него захар. Вари се и се бърка непрекъснато, докато се сгъсти кремът. Маха се от котлона и с непрекъснато бъркане в него се разтапя маслото. В тава се подреждат ред бисквити, ред крем, като най-отгоре се завършва с крем. Отгоре се украсява ...
Крем-карамел с кроасани
7584
Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК. Аз го правя само по тази рецепта и винаги ми се получава :) Нарежете кроасаните на парченца и ги наредете в тава или форма, в която ще печете сладкиша и в която предварително сте карамелизирали захарта на дъното. Когато нареждате кроасаните, карамела трябва да е изстинал. Залейте ги с крем-карамела. Сложете формата в по-голяма тава и налейте в...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz