Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани

12041766_1626576080938704_510230554_n
Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани 4.17/6 (83.33%) 2 гласували
   

70 минути

10 Порции


Необходими продукти


За блатовете:
6 бр. яйца
180 г захар
160 г пресято брашно
масло за намазване на тортената форма
брашно или грис за поръсване на тортената форма

За крема:
200 г млечен шоколад
1 1/2 ч.ч. течна сметана
3 с.л. масло

2-3 банана

Начин на приготвяне

Подготвя се формата, в която ще се пече блата, като се намазва с масло и посипва с брашно или грис.

Разделят се белтъци и жълтъци, като първо се разбиват белтъците на гъст сняг. После се разбиват жълтъците и захарта на пяна. Прибавят се постепенно белтъците, като вече се бърка леко с дървена лъжица. Накрая към въздушната смес, леко се забърква пресятото брашно. Пече се в предварително загрята фурна – отгоре и отдолу, на 170-180 C за около 30-40 минути. Приготвения блат се разрязва на две или три части.

След това се приготвя кремът: Шоколадът се начупва на малки парчета. Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът. Бъркат се на слаб огън, докато се разтопи напълно шоколадът и се получи гладка смес.

Сглобяване на тортата: Половината от крема се маже върху единия блат, след което отгоре се нареждат нарязани на кръгчета банани, същото се прави и с другите блатове като се завършва с крем отгоре и се декорира по желание 🙂

  • 12064179_1626576060938706_1286321347_n
    12064179_1626576060938706_1286321347_n12041766_1626576080938704_510230554_n
    12041766_1626576080938704_510230554_n12048854_1626576070938705_923392534_n
    12048854_1626576070938705_923392534_n12047588_1626576094272036_40222762_n
    12047588_1626576094272036_40222762_n12071387_1626576110938701_1762357178_n
    12071387_1626576110938701_1762357178_n12084059_1626576104272035_907115411_n
    12084059_1626576104272035_907115411_n
  • : 70
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бисквитена торта с ябълки, сметана и шоколад

Още рецепти, подобни на тази

Торта „Наполеон“
24556
Една от любимите ми торти, много фина и лесна за приготвяне 🙂 Разделете бутер тестото на два блата, които измерете по размера на тавата, в която ще правите тортата. Хубаво е да бъде форма за торта с падащо дъно. Изпечете надупчените с вилица блатове до златисто и разделете на две всеки блат по хоризонтала. Тестото е многолистно и разделянето става лесно :). Изпечете и остатъците от бутер тестот...
Диетична от шоколадова по-шоколадова торта
1037
Тази торта е толкова шоколадова, че няма как да й устоите, а хубавото е, че е без брашно, масло и бяла захар. Така че си я пригответе още днес и нападайте смело без угризения! :) Сипете изварата в купа, добавете кефир (кисело мляко) и 2 жълтъка. Разбъркайте и добавете захарта, какаото и нишестето. Разбийте до гладка смес. Белтъците разбийте отделно на сняг и внимателно ги добавете към тази с...
Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем
6264
Сложете водата в тенджерка и като заври прибавете маслото, солта и лимоновата кора. Когато маслото се разтопи напълно, намалете огъня и изсипете всичкото брашно наведнъж, като бъркате енергично с дървена лъжица, докато се получи гладка смес и докато тестото започне да се отделя от стените. Като поизстине тази смес, прибавяте яйцата едно по едно като бъркате постоянно, докато сместа стане гладка...
„Бял мъж“ по стара рецепта
2266
Сиренето се слага в дълбок съд заедно с млякото, солта и брашното. Сместа се поставя на силен огън, като непрекъснато се бърка с дървена лъжица, докато водата поизври и ястието получи консистенция на гъста каша.
Бисквитена черга с мармалад и орехи
4405
Взема се една бисквита, топи се в топлото мяко и се намазва с мармалада. Същото се прави и с останалите бисквити и всички се слепват една за друга. Маслото се разбърква хубаво с пудрата захар и бисквитената черга се намазва със сместа от трите страни. Разстила се лист домакинско фолио с големината на рулото по дължина и на него се разпределят предварително натрошените орехи. Рулото се поставя в...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz