Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани

12041766_1626576080938704_510230554_n
Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани 4.17/6 (83.33%) 1 гласували
   

70 минути

10 Порции


Необходими продукти


За блатовете:
6 бр. яйца
180 г захар
160 г пресято брашно
масло за намазване на тортената форма
брашно или грис за поръсване на тортената форма

За крема:
200 г млечен шоколад
1 1/2 ч.ч. течна сметана
3 с.л. масло

2-3 банана

Начин на приготвяне

Подготвя се формата, в която ще се пече блата, като се намазва с масло и посипва с брашно или грис.

Разделят се белтъци и жълтъци, като първо се разбиват белтъците на гъст сняг. После се разбиват жълтъците и захарта на пяна. Прибавят се постепенно белтъците, като вече се бърка леко с дървена лъжица. Накрая към въздушната смес, леко се забърква пресятото брашно. Пече се в предварително загрята фурна – отгоре и отдолу, на 170-180 C за около 30-40 минути. Приготвения блат се разрязва на две или три части.

След това се приготвя кремът: Шоколадът се начупва на малки парчета. Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът. Бъркат се на слаб огън, докато се разтопи напълно шоколадът и се получи гладка смес.

Сглобяване на тортата: Половината от крема се маже върху единия блат, след което отгоре се нареждат нарязани на кръгчета банани, същото се прави и с другите блатове като се завършва с крем отгоре и се декорира по желание 🙂

  • 12064179_1626576060938706_1286321347_n
    12064179_1626576060938706_1286321347_n12041766_1626576080938704_510230554_n
    12041766_1626576080938704_510230554_n12048854_1626576070938705_923392534_n
    12048854_1626576070938705_923392534_n12047588_1626576094272036_40222762_n
    12047588_1626576094272036_40222762_n12071387_1626576110938701_1762357178_n
    12071387_1626576110938701_1762357178_n12084059_1626576104272035_907115411_n
    12084059_1626576104272035_907115411_n
  • : 70
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Макарони на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Най-бързата и неустоима шоколадова бисквитена торта
12185
Сложете в тенджерка на котлона захарта, какаото, млякото и маслото. Бъркайте сместа, докато се хомогенизира. Начупете вътре шоколада и бъркайте, докато се разтопи. Изсипете и начупените орехи. Във форма за торта начупете на едри парчета бисквитите и залейте с горещата шоколадова смес. Разбъркайте всичко и загладете. Приберете тортата в хладилника, най-добре за една нощ или поне за няколко ча...
Пастички „Киндер“
3048
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме маслото, брашното с какаото и бакпулвера. Накрая сипваме фино смлените ядки и бъркаме до получаването на гладко тесто. Изсипваме в тавичка и печем на 180 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби. В колкото по-голяма тава го сложим, толкова по-тънък ще стане блата. Крема се приготвя като разбитото в малко студено мляко нишесте сипваме на тънка...
Бисквитена торта „Рафаело“
2351
В съд на водна баня разтопете маслото заедно с натрошения шоколад и бъркайте, докато се хомогенизира. След като изстине, добавете към заквасената сметана. Получения крем смесете с разбитата течна сметана на сняг. Прибавете кокосовите стърготини и разбъркайте. По желание добавете пудра захар. Сложете на дъното на тортена форма малко от крема. Всяка бисквита потапяйте в смес от подсладено пря...
Най-пухкавият чийзкейк с шоколад
2515
Смелете бисквитите, разтопете 100 гр. от маслото и ги залейте. Разбъркайте добре и притиснете добре сместа на дъното на форма за торта със свалящ се ринг. В купа разбийте заквасената сметана, останалото масло, което трябва да е омекнало, изварата и пудрата захар. Прибавете след това разбитата на сняг 200 мл течна сметана. Разпределете сместа върху бисквитите и загладете добре. Приберете за няко...
Розов сладкиш-торта
1043
Рецептата и снимките са от Златина Желязкова! Разбийте с миксер яйцата със захарта. Прибавете нишестето и бакпулвера, като продължавате да разбивате до получаването на гладка кексова смес. Изсипете я в кръгла форма с диаметър 26 см и печете на 180 градуса до готовност. Оставете го да се охлади и пригответе крема според указанията на опаковката. Излейте го върху опечената кексова основа. Слож...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz