Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани

12041766_1626576080938704_510230554_n
Торта с пандишпанови блатове, шоколадов крем и банани 4.17/6 (83.33%) 1 гласували
   

70 минути

10 Порции


Необходими продукти


За блатовете:
6 бр. яйца
180 г захар
160 г пресято брашно
масло за намазване на тортената форма
брашно или грис за поръсване на тортената форма

За крема:
200 г млечен шоколад
1 1/2 ч.ч. течна сметана
3 с.л. масло

2-3 банана

Начин на приготвяне

Подготвя се формата, в която ще се пече блата, като се намазва с масло и посипва с брашно или грис.

Разделят се белтъци и жълтъци, като първо се разбиват белтъците на гъст сняг. После се разбиват жълтъците и захарта на пяна. Прибавят се постепенно белтъците, като вече се бърка леко с дървена лъжица. Накрая към въздушната смес, леко се забърква пресятото брашно. Пече се в предварително загрята фурна – отгоре и отдолу, на 170-180 C за около 30-40 минути. Приготвения блат се разрязва на две или три части.

След това се приготвя кремът: Шоколадът се начупва на малки парчета. Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът. Бъркат се на слаб огън, докато се разтопи напълно шоколадът и се получи гладка смес.

Сглобяване на тортата: Половината от крема се маже върху единия блат, след което отгоре се нареждат нарязани на кръгчета банани, същото се прави и с другите блатове като се завършва с крем отгоре и се декорира по желание 🙂

  • 12064179_1626576060938706_1286321347_n
    12064179_1626576060938706_1286321347_n12041766_1626576080938704_510230554_n
    12041766_1626576080938704_510230554_n12048854_1626576070938705_923392534_n
    12048854_1626576070938705_923392534_n12047588_1626576094272036_40222762_n
    12047588_1626576094272036_40222762_n12071387_1626576110938701_1762357178_n
    12071387_1626576110938701_1762357178_n12084059_1626576104272035_907115411_n
    12084059_1626576104272035_907115411_n
  • : 70
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашен сладолед само с 2 съставки за 5 минути

Още рецепти, подобни на тази

Крем-карамел с кроасани
7240
Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК. Аз го правя само по тази рецепта и винаги ми се получава :) Нарежете кроасаните на парченца и ги наредете в тава или форма, в която ще печете сладкиша и в която предварително сте карамелизирали захарта на дъното. Когато нареждате кроасаните, карамела трябва да е изстинал. Залейте ги с крем-карамела. Сложете формата в по-голяма тава и налейте в...
Домашна торта с кафяви блатове и бял шоколадово-ванилов крем...
6199
В купа сложете брашното, захарта, какаото и към тях добавете киселото мляко с шупналата в него сода, олиото и есенцията. Разбийте до хомогенна смес и изсипете в намазнена и набрашнена или покрита с хартия за печене форма около 26 см. Печете около 50 минути на 160 градуса, като проверявате с клечка кога е готово. Извадете и оставете блата изстине, след което го разполовете на два еднакви блата. ...
Най-бързата шоколадова торта
6617
Разбъркайте содата в киселото мляко и оставете да "шупне". Прибавете захарта и разбийте хубаво. Сипете олиото или разтопеното масло, ванилията, какаото, брашното и смлените орехи, разбъркайте до еднородна смес. В намаслена форма за торта 24 см изсипете половината от шоколадовата кексова смес, отгоре покрийте навсякъде със сладко, а върху нея изсипете останалата какаова смес. Печете на 180 гр...
Най-бързата и неустоима шоколадова бисквитена торта
12283
Сложете в тенджерка на котлона захарта, какаото, млякото и маслото. Бъркайте сместа, докато се хомогенизира. Начупете вътре шоколада и бъркайте, докато се разтопи. Изсипете и начупените орехи. Във форма за торта начупете на едри парчета бисквитите и залейте с горещата шоколадова смес. Разбъркайте всичко и загладете. Приберете тортата в хладилника, най-добре за една нощ или поне за няколко ча...
Бисквитена черга с мармалад и орехи
3625
Взема се една бисквита, топи се в топлото мяко и се намазва с мармалада. Същото се прави и с останалите бисквити и всички се слепват една за друга. Маслото се разбърква хубаво с пудрата захар и бисквитената черга се намазва със сместа от трите страни. Разстила се лист домакинско фолио с големината на рулото по дължина и на него се разпределят предварително натрошените орехи. Рулото се поставя в...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz