Попска яхния

Kurica v tomatnom souse recept s foto 5
Попска яхния 3.75/6 (75.00%) 2 гласували
   

45 минути

2-3 Порции


Необходими продукти


800 гр пил. бутчета
3 гл. лук
1 гл. чесън
500 гр. арпаджик
краве масло
3-4 домата
1 с.л. брашно
100 мл вино
дафинов лист
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне

Бутчетата запържете леко в част от мазнината, след което ги извадете.В същата мазнина запържете до златисто ситно нарязания лук, след което прибавете брашното и червения пипер.

Върнете месото, залейте с виното и топла вода, посолете и варете заедно с дафиновия лист и черния пипер. Когато омекне месото, добавете предварително задушените в останалата мазнина лукчета, обелените скилидки чесън и настърганите домати.

Варете ястието още няколко минути или до пълна готовност.

  • : 45
  • : 2-3
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бабина селска манджа с пресен пипер и домати

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz