Любимите маслени полумесеци с тъмен шоколад
Необходими продукти
1 яйце
2 с.л. кафява захар
300 гр брашно
1 ч.л. бакпулвер
125 гр масло
80 гр настърган черен шоколад
1 ванилия
1/4 ч.л. сол
Глазура: 150 гр черен шоколад
1 с.л. масло
кокосови стърготини
Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцето, захарта, ванилията, мекото масло, сол, настъргания шоколад, бакпулвера и брашното. Омесете нелепкащо тесто.
Добавете лъжица студено мляко, ако стане много твърдо. Оставете тестото в хладилника за 30 минути. След това се разточва кора с дебелина 3-4 мм и се изрязват полумесеци. Пекат се в загрята фурна за 9-11 минути, не повече, защото ще горчи шоколада. Охладете и подгответе глазурата. Разтопете шоколада и маслото. Всяка луна се потапя в шоколада и се поръсва с кокос. Оставете в хладилник да се стегнат и поднесете.
Източник на рецепта: moirecepti.mk
-
1-2-cdced4-600x800
1-3-82ebb5-600x800
p-f6abb2-800x614 - : 25
- : 4
- : Българска| Друга
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!