Елегантен сладкиш без печене

baiadera
Елегантен сладкиш без печене 4.17/6 (83.33%) 14 гласували
   

100 минути

8 Порции


Необходими продукти


500 гр бисквити Petit Beurre
200 гр шоколад
4 с.л. сметана
300 гр. смлени орехи
2 ампули ванилова есенция
400 гр захар
2 с.л. какао
100 гр. масло+2 с.л.

Начин на приготвяне

Сложете захарта в 300 мл вода и варете 5 минути, до образуване на захарен сироп, след което добавете орехите, и бъркайте за още минута. Изсипете ореховия сироп в купа при натрошените наситно бисквити и разбъркайте добре, докато се хомогенизира.

Добавете есенциите и маслото и отново разбъркайте, докато маслото се разтвори напълно, след което разделете сместа на две еднакви части. В едната добавете какаото и разбъркайте добре, а другата оставете бяла. Притиснете добре кафявата смес в тавичката, постлана с фолио, отгоре й разпределете бялата и оставете сладкиша в хладилника в продължение на един час, за да се втвърди достатъчно, за да може като се обърне, да се отстрани фолиото.

През това време пригответе глазурата като разтопите шоколада със сметаната и маслото на водна баня. Извадете сладкиша и изсипете топлата глазура, загладете я равномерно отгоре.

След като глазурата се охлади и втвърди, можете да разрежете с нож, натопен в гореща вода.

Източник на рецептата: Retetecalamama.ro

  • : 100
  • : 8
  • : Българска| Руска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Бърза торта с готови блатове и чийзкрем

Още рецепти, подобни на тази

Кекс с праскови
845
Яйцата се разбиват със захарта на крем, прибавя се олиото, прясното мляко и ванилията. Брашното се разбърква с бакпулвера и се прибавя по малко към сместа. Накрая се добавят и парченцата плод, като се разбърква леко с лъжица. Готовата смес се изсипва във форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Мъфини с карамелена захар, овесени ядки и бял шоколад
989
Овесените ядки се разбъркват с киселото мляко и се оставят настрана за около 30 минути да омекнат. В купа се разбиват яйцето, олиото, захарта и ваниловата есенция. След това към тях се прибавят смесените брашно, сода и канела. Добавят се и овесените ядки. Сместа се разбърква хубаво и се разпределя във форма за мъфини (12 броя). В средата на всеки се слага по едно малко парченце бял шоколад. ...
Ефектен сладкиш с кайсии
1059
Разбийте с миксер яйцата със захарта, докато увеличат обема си. Сложете есенцията ванилия и започнете да прибавяте смесените брашно, сол и бакпулвер постепенно. Разбийте отново. След това прибавете киселото мляко и олиото и бъркайте с тел, докато сместа стане гладка и пухкава.Излейте сместа в тавичка, намазана с олио и поръсена с брашно или покрита с хартия за печене. Запечете в загрята на окол...
Ароматен рачел от тиква
888
Избира се сорт тиква със светло жълта или бяла месеста част. Обелва се и се нарязва на малки парчета 2 х 3 см. В голяма тенджера се наливат 5 л студена вода. Прибавя се гасената вар и се разбърква с лъжица. Оставя се да престои, за да може да се утаи варта. Бистрата част се прецежда през тензух и в нея се накисват парчетата тиква за 3 часа. Целта на тази процедура е тиквата при варенето да запа...
Сиропирана вита баница с ябълки и тиква
1023
Почистете и настържете ябълките и тиквата на едрото ренде. Сложете ги в подходящ съд на котлона заедно със захарта, ванилената захар, канелата, гриса и орехите. Бъркайте докато се задушат и захарта се разтопи. Извадете и оставете да изстине. Започнете да редите баницата така: Вземате 3 кори, поръсвате обилно със сместа и малко олио и навивате. Така, докато свършат корите. Поръсете с олио и п...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz