Аджика

1689013_53950-300x0
Аджика 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

60 минути

2 Порции


Необходими продукти


1 кг сладък червен пипер
250 гр лют пипер
250 гр чесън
250 гр копър
250 гр магданоз
сол на вкус

Начин на приготвяне

Изчистете сладкия пипер и го измийте. Същото направете и с лютия пипер.

Почистете чесъна. Зеленийките измийте. Всички съставки смелете през месомелачка. Някъде ги варят за 5-7 минути, но може и в сурово състояние.
Слага се сол на вкус. Разбърквате и пълните в бурканчета. Стерилизирате ги и си имате вкусна аджика за зимата!

Източник на рецепта: http://russianfood.com

  • : 60
  • : 2
  • : Руска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Дзадзики

Още рецепти, подобни на тази

Млечна каша с чушки по капански
2428
В подходящ съд на котлона се сипва олиото, след като се загрее се слага нарязаните чушки на по-едри парчета.Запържват се около 5-6 мин. Добавя се брашното и червения пипер и бъркаме енергично около 2 мин, наливаме прясното мляко и оставяме на тих огън да поври 5 мин. Сложете сол на вкус и махнете от котлона....
Салата „Дъга“ с интересна заливка
685
Изпечете пилешкото и го охладете. Нарежете го на малки парченца. Нарежете зеленчуците. Смесете всички съставки. Сега пригответе заливката. Чесънът се пресова, смесва се със заквасена сметана, горчицата,и подправки на вкус. Залейте салатата и поднесете!...
Домати по корейски, след 8 часа стават готови
622
Чесънът и чушлетата се смилат, след което се добавят нарязаните копър и магданоз. Доматите се нареждат в голям буркан на слоеве и се заливат със заливката, посочена по-горе. Слага се капачка и бурканът се обръща върху нея, стои на хладно. След 8 часа доматите са готови за консумация. След това, колкото повече стоят, толкова по-вкусни стават. Обаче не се задържат дълго и докато има домати…Много ...
Сос от синьо сирене
94
Всички съставки се смесват в купа.Разбъркват се добре с помощта на тел.Купата се покрива. Оставя се за 24 часа в хладилник преди консумация. Сосът със синьо сирене може да се поднесе към Пилешки крилца Buffalo.
Картофи соте с чесън и копър
36831
Колкото лесни, толкова вкусни :) Сварявате картофите в подсолена вода, но внимавате да не омекнат. Хубаво е да останат твърди. В тиган разтопявате маслото и слагате отцедените картофи да се зпържат до златисто в него. Когато се зачервят се поръсват с копъра и пресования чесън, разбъркват се и се оставят още 3-4 минути да поемат вкуса на подправките. Това е :) Да ви е сладко! Опитайте с...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz