Сладкиш с пълнеж от крем

12067901_1626117970984515_777386680_n
Сладкиш с пълнеж от крем 4.07/6 (81.48%) 9 гласували
   

60 минути

10 Порции


Необходими продукти


3 яйца
1 ч.ч.захар
1/3 ч.ч.прясно мляко
1/2 ч.ч.олио
1 и 1/2 ч.ч.брашно
3 с.л.какао
1 бакпулвер
1 есенция ванилия

За крема:
3 яйца
1л.прясно мляко
200 гр.захар
100 гр.брашно
1 есенция ванилия
100 гр. масло

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата и захарта с миксера. Добавяме и олиото и прясното мляко.

Смесваме брашното с какаото,ванилията и бакпулвера.Смесваме с яйчената смес и разбъркваме.Изсипваме сместа в намазана с олио тавичка и печем на 180 градуса около 20-25 минути,като проверяме с клечка за готовноста.
През това време приготвяме крема.

Слагаме млякото със захарта на котлона,като оставяме 1 чаша от него. С отделеното мляко разбиваме яйцата и брашното и добавяме сместа на тънка струйка към врящото мляко. Прибавяме ванилията и маслото и бъркаме непрекъснато докато се сгъсти.
След като кекса изстине правим дупки в него с уреда за почистване на ябълки.

Заливаме сладкиша с крема и оставяме малко да се стегне.

Отгоре поръсваме с натрошените изрезки от блата.

Може да го украсите по ваше желание и вкус!

  • 12025451_1626117920984520_1129609963_n
    12025451_1626117920984520_1129609963_n11998515_1626117934317852_1758625780_n
    11998515_1626117934317852_1758625780_n12033587_1626117940984518_2033085550_n
    12033587_1626117940984518_2033085550_n12053365_1626117954317850_1248266014_n
    12053365_1626117954317850_1248266014_n12067901_1626117970984515_777386680_n
    12067901_1626117970984515_777386680_n12025457_1626118000984512_1418996114_n
    12025457_1626118000984512_1418996114_n12042132_1626117960984516_2047237534_n
    12042132_1626117960984516_2047237534_n
  • : 60
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Солени мини-кроасанчета със сирене и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Сладкиш със сметаново-ягодова глазура
1680
Това сладкишче ми дойде на ум вчера, исках да забъркам нещо лесничко и в същото време ефектно за следобедното ми кафенце :) . И взе, че се получи добре :) Разбийте яйцата и захарта на гъст крем, докато удвои обема си. Сипете останалите продукти за блата и разбъркайте до гладка кексова смес. Изпечете я във форма на 180 градуса около 25 минути или до суха клечка. Разбийте сметаната на гъст сня...
Елегантен сладкиш без печене
5012
Сложете захарта в 300 мл вода и варете 5 минути, до образуване на захарен сироп, след което добавете орехите, и бъркайте за още минута. Изсипете ореховия сироп в купа при натрошените наситно бисквити и разбъркайте добре, докато се хомогенизира. Добавете есенциите и маслото и отново разбъркайте, докато маслото се разтвори напълно, след което разделете сместа на две еднакви части. В едната добаве...
Крем-карамел с тиква
2790
Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване. Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес. Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава :) ...
Най-пухкавият чийзкейк с шоколад
14934
Смелете бисквитите, разтопете 100 гр. от маслото и ги залейте. Разбъркайте добре и притиснете добре сместа на дъното на форма за торта със свалящ се ринг. В купа разбийте заквасената сметана, останалото масло, което трябва да е омекнало, изварата и пудрата захар. Прибавете след това разбитата на сняг 200 мл течна сметана. Разпределете сместа върху бисквитите и загладете добре. Приберете за няко...
Домашен сладолед само с 2 съставки за 5 минути
35212
Е, няма такъв вкус, и толкова лесен домашен сладолед! Правя го вече няколко пъти и съм очарована! Няма яйца, и са ви необходими само 2 съставки! Какво по-хубаво от това 🙂 И така, изсипете в купа сметаната и я разбийте до гъсто. След това сипете на тънка струйка към нея кондензираното мляко при непрекъснато разбиване. Готово! Ако желаете може да прибавите малко пудра захар или ванилия, но и б...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz