Баница-пица

1
Баница-пица 4.57/6 (91.32%) 48 гласували
   

80 минути

5 Порции


Необходими продукти


1 пакет кори за баница
5 яйца
300 гр. сирене
3-4 бр. кренвирши или друг колбас
5-6 суп. лъж. лютеница (доматено пюре)
3-4 домата
300 гр. кашкавал
по желание може да добавите гъби, маслини и/или царевица от консерва
олио
риган
чубрица

Начин на приготвяне

Пица с кори за баница, какво по-лесно от това? Ако знаете колко е вкусна…

Намазва се тава с олио, слагат се 2-3 кори, върху тях се слага сирене настъргано, после пак 2-3 кори (като първата се маже с олио), лютеница, от настъргания кренвирш, царевица ако желаете, поръсва се с риган или чубрица.

Следващите кори пак се заливат с 1-2 с.л. олио и се настъргва кашкавала. Върху друга кора се нареждат доматите на кръгчета. Така редувате докато свършат корите.

После се нарязва на квадрати и се залива с разбитите яйца. Оставя се да попие и се пече в предварително загрята фурна на 160-180 С до готовност. Отгоре също може да се поръси с кашкавал малко преди да се извади (по желание).

  • 1
    12
    23
    34
    45
    5IMG_20150829_184327
    IMG_20150829_184327IMG_20150829_184424
    IMG_20150829_184424
  • : 80
  • : 5
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Панирани пилешки филенца с галета

Още рецепти, подобни на тази

Вкусни пухкави мекици
6369
Замесете меко тесто от брашното, маслото, яйцата, маята, размита в прясното мляко, солта и захарта. Тестото се поставя в купа, и се оставя на топло да втаса докато почти удвои обема си (около 30 минути). След това ако искате го разточвате на кора, изрязвате с чаша кръгчета или просто късате топчици с ръка, разтегляте ги леко и пържите. Мекиците са страхотна закуска за цялото семейство. ...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
5974
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...
Рулца от бутер-тесто с гъби и кашкавал
6886
Разстелете бутер тестото и го разточете много леко. Намажете с доматения сос, поръсете с подправките и наредете отгоре гъбите, шунка или колбас по желание, кисели краставички или каквото още се сетите 🙂 Поръсете с настъргания кашкавал обилно и завийте на руло. Разделете го на по-малки рулца или го оставете така. Сложете в тавичка и печете на умерена фурна до златисто или до готовност на б...
Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем
5793
Сложете водата в тенджерка и като заври прибавете маслото, солта и лимоновата кора. Когато маслото се разтопи напълно, намалете огъня и изсипете всичкото брашно наведнъж, като бъркате енергично с дървена лъжица, докато се получи гладка смес и докато тестото започне да се отделя от стените. Като поизстине тази смес, прибавяте яйцата едно по едно като бъркате постоянно, докато сместа стане гладка...
Тиквеникът на баба с домашно точени кори
2381
Обикновено у дома приготвям често тиквеник! Правя го реден с готови кори и с много и сладък захарен сироп 🙂 Но сега ще ви предложа една стара бабина рецепта за вит тиквеник с домашно точени кори, както баба го е приготвяла години наред! Днес тя го приготви отново, ние се насладихме на страхотния му вкус, а на вас предлагам ВИДЕО как точно става цялата процедура стъпка по стъпка! Гледайте го ТУК...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz