Баница-пица

1
Баница-пица 4.57/6 (91.32%) 48 гласували
   

80 минути

5 Порции


Необходими продукти


1 пакет кори за баница
5 яйца
300 гр. сирене
3-4 бр. кренвирши или друг колбас
5-6 суп. лъж. лютеница (доматено пюре)
3-4 домата
300 гр. кашкавал
по желание може да добавите гъби, маслини и/или царевица от консерва
олио
риган
чубрица

Начин на приготвяне

Пица с кори за баница, какво по-лесно от това? Ако знаете колко е вкусна…

Намазва се тава с олио, слагат се 2-3 кори, върху тях се слага сирене настъргано, после пак 2-3 кори (като първата се маже с олио), лютеница, от настъргания кренвирш, царевица ако желаете, поръсва се с риган или чубрица.

Следващите кори пак се заливат с 1-2 с.л. олио и се настъргва кашкавала. Върху друга кора се нареждат доматите на кръгчета. Така редувате докато свършат корите.

После се нарязва на квадрати и се залива с разбитите яйца. Оставя се да попие и се пече в предварително загрята фурна на 160-180 С до готовност. Отгоре също може да се поръси с кашкавал малко преди да се извади (по желание).

  • 1
    12
    23
    34
    45
    5IMG_20150829_184327
    IMG_20150829_184327IMG_20150829_184424
    IMG_20150829_184424
  • : 80
  • : 5
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешко с доматен сос и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Млечна баница със сирене
12394
Сложете содата в киселото мляко и я рабъркайте, докато "шупне". Разбийте яйцата и прибавете към тях млякото със содата. Прибавете прясното мляко и малко по малко брашното, разбивайки с миксер. Посолете и разбийте хубаво сместа. Разтопете маслото в купичка. Натрошете сиренето. Намазнете тавичката, в която ще редите баницата, сложете 2 кори, които намажете с масло. Следват 2 кори, които нам...
Пухкава надиплена баница
1864
Намазнете тавата и сложете 2-3 кори, които леко нагънете без да късате. Натрошете част от сиренето, отгоре сложете още 2-3 намачкани кори, напръскайте с олио или разъопено масло. Следват отново 2-3 кори, сирене, кори, олио и така, докато свършат. В купа разбийте яйцата, киселото мляко с шупналата в него сода и малко гореща вода, докато се получи гъста смес. Нарежете баницата на парчета и зал...
Подлучена вита баница със зеленийки
8152
Измийте зелениите, леко ги попарете за минута в гореща вода и ги отцедете добре. Накълцайте лука и чесъна на ситно и ги сложете да се задушат в малко мазнина. Добавете зелениите, сол на вкус и задушавайте няколко минути. Разбийте яйцата, прибавете киселото мляко с угасената в него сода, сиренето и зеленийките. Размесете ги добре. Вземете една кора, намажете я хубаво с разтопено масло или оли...
Баница с коприва и сирене
3669
Бланширайте за кратко копривата във вряла вода, отцедете я и я нарежете на ситно. Запържете в малко масло нарязаният на ситно лук, добавете и копривата. Сложете сол на вкус, ако сиренето не е солено. Започнете да редите баницата така: Намажете тавата с малко масло, сложете 2-3 кори, поръсете ги с плънката от коприва и лук, поръсете с натрошено сирене, следват отново 2-3 кори, които поливаме ...
Кренвиршки с кашкавал
502
Вижте каква интересна идейка 🙂 Супер закуска за малки и големи! Нужно ви е само готово тесто и кренвирши 🙂 Е, ако желаете може и сами да си замесите универсално тесто! 🙂 Как става оформянето вижте в това ВИДЕО. След като оформите кренвиршките, ги оставете да си починат за половин час върху домакинска хартия, в тавата, в която ще печете. След това ги поръсете с настъргания кашкавал. Печете ги...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz