Баница-пица

1
Баница-пица 4.45/6 (89.09%) 55 гласували
   

80 минути

5 Порции


Необходими продукти


1 пакет кори за баница
5 яйца
300 гр. сирене
3-4 бр. кренвирши или друг колбас
5-6 суп. лъж. лютеница (доматено пюре)
3-4 домата
300 гр. кашкавал
по желание може да добавите гъби, маслини и/или царевица от консерва
олио
риган
чубрица

Начин на приготвяне

Пица с кори за баница, какво по-лесно от това? Ако знаете колко е вкусна…

Намазва се тава с олио, слагат се 2-3 кори, върху тях се слага сирене настъргано, после пак 2-3 кори (като първата се маже с олио), лютеница, от настъргания кренвирш, царевица ако желаете, поръсва се с риган или чубрица.

Следващите кори пак се заливат с 1-2 с.л. олио и се настъргва кашкавала. Върху друга кора се нареждат доматите на кръгчета. Така редувате докато свършат корите.

После се нарязва на квадрати и се залива с разбитите яйца. Оставя се да попие и се пече в предварително загрята фурна на 160-180 С до готовност. Отгоре също може да се поръси с кашкавал малко преди да се извади (по желание).

  • 1
    12
    23
    34
    45
    5IMG_20150829_184327
    IMG_20150829_184327IMG_20150829_184424
    IMG_20150829_184424
  • : 80
  • : 5
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем

Още рецепти, подобни на тази

Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал
11153
Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода. Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес. Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 м...
Многослоест тутманик с богата плънка
2187
В голяма купа сложете брашното, солта и маята. Разбъркайте и добавете топлото мляко и топлата вода. Омесете меко и гъвкаво тесто. Извадете тестото на намаслен плот. Нарежете тестото на 3 парчета и всяко разточете на тънка кора. Мажете с разтопено масло, поръсете с половината нарязана шунка.Втората кора също намажете с разтопено масло, поръсете половината от нарязания спанак и половината сирене ...
Вкусни пухкави мекици
7436
Замесете меко тесто от брашното, маслото, яйцата, маята, размита в прясното мляко, солта и захарта. Тестото се поставя в купа, и се оставя на топло да втаса докато почти удвои обема си (около 30 минути). След това ако искате го разточвате на кора, изрязвате с чаша кръгчета или просто късате топчици с ръка, разтегляте ги леко и пържите. Мекиците са страхотна закуска за цялото семейство. ...
Сиропирана вита баница с ябълки и тиква
995
Почистете и настържете ябълките и тиквата на едрото ренде. Сложете ги в подходящ съд на котлона заедно със захарта, ванилената захар, канелата, гриса и орехите. Бъркайте докато се задушат и захарта се разтопи. Извадете и оставете да изстине. Започнете да редите баницата така: Вземате 3 кори, поръсвате обилно със сместа и малко олио и навивате. Така, докато свършат корите. Поръсете с олио и п...
Баница с коприва и сирене
5628
Бланширайте за кратко копривата във вряла вода, отцедете я и я нарежете на ситно. Запържете в малко масло нарязаният на ситно лук, добавете и копривата. Сложете сол на вкус, ако сиренето не е солено. Започнете да редите баницата така: Намажете тавата с малко масло, сложете 2-3 кори, поръсете ги с плънката от коприва и лук, поръсете с натрошено сирене, следват отново 2-3 кори, които поливаме ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz