Домашен млечен сос

vegan-creamy-pasta-sauce
Гласувай за тази рецепта
   

10 минути

- Порции


Необходими продукти


1 коф. гъсто кисело мляко 

3 с.л. майонеза 

2 с.л. заквасена сметана 

3-4 стр. копър

2 скил. чесън 

сол – на вкус

Начин на приготвяне

Разбийте с помощта на телена бъркалка киселото мляко, майонезата и сметаната.

Добавете пресования чесън, ситно скълцан копър и сол на вкус. Отново добре объркайте соса и го оставете в хладилник за кратко. Този млечен сос е подходящ за пържени, панирани и печени ястия.

  • : 10
  • : -
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Ориз с пилешко и манатарки на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Богата патладжанена разядка. Най-вкусната!
686
Изпечете патладжаните, обелете ги и ги смелете или нарежете на ситно. Поставете патладжаните в купа и добавете останалите съставки. Смесете всичко и сервирайте разядката,полята със зехтин. На препечена филийка е незаменима! Добър апетит!...
Как се прави Варена застройка за супа по 2 начина
3685
Най-разпространена е варена застройка, която се приготвя основно от яйца, кисело мляко и брашно. Разбиваме продуктите, загряваме на слаб огън.Прибавяме малко от готовата супа в застройката, бъркаме. След това изсипваме готовата застройка обратно в супата. Застройваме супата поради две причини – да придадем плътност и завършеност на самата супа, както и да прикрием някои дребни недостатъци на яс...
Кюфтета в бял сос
6632
Продуктите за каймата омесваме много добре, оформяме кръгли кюфтета, които овалваме в брашно. В по-дълбока тенджера слагаме да заври вода, пускаме парче морков, целина, сол и добавяме готовите набрашнени кюфтета. Варим до готовност, т.е. докато изплуват. В тиган запържваме маслото, прибавяме брашното и доливаме до необходимата гъстота от бульона, в който са врели кюфтетата. Отделно разбиваме...
Пухкава панировка като по заведенията – за пухкави сиренца,кашкавал,пилешки хапки,риба...
1612
Разделят се яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг, а жълтъците се разбиват с бирата и газираната вода. За да се сгъсти се прибавя и брашно .След това внимателно се събират двете смеси в една и веднага се започва панирането . Прилича на разбита сметана като консистенция...
Картофени дукеси
3104
Сиренето се натрошава. В тавата се поставя хартия за печене и се намаслява. Картофите се сваряват и се смачкват с преса. Прибавят се подправките и маслото. Всичко се смесва добре, да стане на гладко пюре. Добавя се жълтъка и отново се смесва. Пълни се пош с накрайник голяма звездичка. Шприцоват се неголеми звездички - те ще са основата на дукесите. В средата на всяка звездичка се поставя по ма...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz