Пиле „Фесто“

1108_CocinaInternacionalMexico_PolloChipotle
Гласувай за тази рецепта
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешки пържоли от бут
300 мл. готварска сметана
100 гр. кис. краставички
150 гр. бекон
100 гр. лук
100 гр. сирене Ементал
30 мл. олио
сол,бял пипер

Начин на приготвяне

Месото се подправя със сол, пипер и тарос, след което се изпържва
в сгорещеното олио. Изважда се и се слага в чиниите за сервиране и отгоре разпределяме нарязания на тънки ивички Ементал.

В тигана задушаваме за около 5 минути нарязаните на
тънки жулиени лук, краставички и бекон. След това заливаме със сметаната и овкусяваме със сол, пипер и тарос. Със сгъстеният сос заливаме пилешкото.

  • : 40
  • : 2
  • : Руска| Италианска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Пържени крокети с картофи и сирене

Още рецепти, подобни на тази

Ризото с пиле и гъби манатарки
6947
В загрята мазнина от равни части масло и зехтин се запържват лукът и чесънът за няколко секунди, след което се слага нарязаното на хапки пилешко месо. Когато добие златист цвят, се прибавят гъбите и измитият ориз, който се пържи до прозрачно. Налива се виното, и когато оризът го поеме, се налива бульонът. Когато започне да се сгъстява и оризът да омеква, ястието се подправя, разбърква се доб...
Свински пържоли на тиган с гъбен сос и бяло вино
588
Режем месото на пържоли. Наръсваме с черен пипер и Унисос, и ги оставяме да се мариноват около час. В дълбок тиган загряваме маслото и запечатваме пържолите до златисто от двете страни... ( вижте цялата рецепта в клипа по-долу) https://www.youtube.com/watch?v=2189zq4UBO0...
Пълнен шаран
886
Почистете шарана от люспите, хрилете и вътрешностите. Измийте го със студена вода, изцедете го и го посолете. В дълбок тиган задушете ситно нарязаният лук и щом омекне, към него прибавете оризът. Запържете го, докато стане прозрачен. Подправете със сол, черен пипер и пикантина. Накрая добавете предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди. С част от получената плънка напълнете вът...
Шампионска закуска
5818
Разбийте яйцата, прибавете към тях млякото, сложете сол и черен пипер на вкус. Нарежете шунката и доматите на малки парчета, кашкавала настържете. Изпържете в масло 2/3 от яйцата, изсипете плънката от шунка, домати и кашкавал, затворете омлета, обръщайки от двата края към средата. Преместете го в средата на съда, в свободното място изсипете останалата част от яйцата. Когато и те се запекат, н...
Пиле в уникален млечен сос с чесън и вино
2437
Поръсете пилешкото със сол и черен пипер. Запържете в сгорещено масло (олио) първо с кожата надолу, след което ги обърнете. Извадете го и в същата мазнина запържете чесъна, върнете бутчетата в тигана, веднага добавете буљонът, виното, киселото мляко и оставете да поври за няколко минути. Добавете пипера и мащерката. Нека да къкри до готовност. Сервирайте с картофено пюре (най-хубавата рецепта з...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz