Сиропиран сладкиш „Фантазията на Краси“ с кафява захар

10
Сиропиран сладкиш „Фантазията на Краси“ с кафява захар 4.04/6 (80.77%) 13 гласували
   

80 минути

8 Порции


Необходими продукти


1 яйце
1 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
1 есенция ванилия
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.ч. брашно

За сиропа:
125 гр. масло
4-5 с.л. какао
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. кафява захар Мусковадо
1 есенция ванилия

Начин на приготвяне

Да си призная, гледах най-различни рецепти за сиропирани сладкиши с прясно мляко и понеже все нещо от тях не ми допадаше, си направих мои допълнения и изменения и… познайте! Получи се нещо наистина превъзходно на вкус, а също и на вид! Какво ще кажете?

Ето как го приготвих: Разбивате яйцето със захарта, олиото, прясното мляко и ванилията с миксер или просто с тел. Добавяте брашното заедно със содата и продължавате да разбивате докато се получи гладко тесто, малко по-гъсто от обикновеното кексово.

Взимате една тавичка (моята е с диаметър около 28 см), намазнявате я и я посипвате с царевично брашно ( може и пшенично), изсипвате в нея сместа за сладкиша и печете на около 180 градуса за около 50 минути (ориентировъчно). Изваждате го от фурната и чакате да изстине.

Заливката приготвяте по следния начин: Маслото, какаото, прясното мляко ( сложих повече прясно мляко, защото обичам по-сиропирани неща), ванилията и захарта се слагат в касеролка на котлона. Бърка се докато започне да завира. С горешия сироп заливате изстиналия сладкиш, който предварително сте надупчили навсякъде с молив или нещо подобно 🙂 Аз поръсих готовия сладкиш с кокосови стърготини 🙂

Страхотен се получи, чак да не повярваш 🙂

  • IMG_20151015_111054
    IMG_20151015_111054IMG_20151015_113547
    IMG_20151015_113547IMG_20151015_115849
    IMG_20151015_1158496
    63
    34
    45
    57
    78
    810
    1011
    1112
    1213
    13
  • : 80
  • : 8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Кренвиршки с кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Сиропирана вита баница с ябълки и тиква
779
Почистете и настържете ябълките и тиквата на едрото ренде. Сложете ги в подходящ съд на котлона заедно със захарта, ванилената захар, канелата, гриса и орехите. Бъркайте докато се задушат и захарта се разтопи. Извадете и оставете да изстине. Започнете да редите баницата така: Вземате 3 кори, поръсвате обилно със сместа и малко олио и навивате. Така, докато свършат корите. Поръсете с олио и п...
Кодрит-кадир
12377
Кодрит Кадир е много красив, ефектен и невероятно вкусен арабски десерт, специално за любителите на сочните сиропирани сладкиши. Ето как да си го приготвите: Разбийте се яйцата със захарта. Добавете ванилията и прясното мляко. Оставете сместа за 10-15 минути да спадне пяната от разбиването. За блата: Разбийте яйцето със захарта, добавете млякото, олиото, бакпулвера и брашното с какаото. За кар...
Много вкусен ябълков сладкиш с кафява захар
10967
Разбийте добре яйцата със захарта и добавете олиото. Разбийте отново с миксер или само с тел. Добавете брашното, заедно с канелата, какаото и бакпулвера, като разбиете хубаво с телта до хомогенизиране на сместа. Накрая се прибавя ванилията и нарязаните ябълки и се разбърква добре, така че да се усвоят от тестото. Кексовата смес се прехвърля във форма за кекс (или подходяща тавичка около 26 с...
Домашно десертче Баунти
452
Разтопете маслото със сметаната и захарта, добавете кокосовите стърготини и разбъркайте. Изсипете сместа във форма и сложете в хладилника за няколко часа. След това извадете и нарежете на блокчета. Направете глазурата. За целта разтопете шоколада на водна баня (за да не се получи много гъста консистенция, налейте мъничко олио). Извадете едно блокче, набодете го на клечка за зъби и потопете в гл...
Страхотен кекс със сметана, канела и стафиди
1570
Разбийте добре яйцата със захарта,прибавете сметаната и останалите продукти и разбъркайте до гладка смес. Накрая сложете и стафидите. Сипете сместа в намазнена форма за кекс (или силиконова такава) и печете на 180 градуса до готовност. Готовия още горещ кекс може да поръсите с пудра захар. Става много пухкав и ароматен!!!...

Какво мислиш за тази рецепта?

2 Коментара в "Сиропиран сладкиш „Фантазията на Краси“ с кафява захар"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Татяна
1 година 2 месеца

Исках да си я “ препиша “ с copy- paste , но не става . Не разбирам защо сте изключили тази функция от сайта си !

Член
Kuneva
11 месеца 7 дни

Също пробвах да си препиша рецептата с копи-пейст и не става. Много е неудобно, при положение, че имаш компютър и принтер да висиш с химикалка и тетрадка и да преписваш рецептата.

wpDiscuz