Салата „Капрезе“ с моцарела и песто от босилек

12204829_10200866232135046_1420260471_n
Салата „Капрезе“ с моцарела и песто от босилек 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

15 минути

2 Порции


Необходими продукти


4 домата
2 топки сирене Моцарела
зехтин Екстра върджин
маслини
пресен босилек/магданоз

за пестото:
100 г босилек
20 г кедрови ядки
2 скилидки чесън
100 мл зехтин Екстра върджин
сокът от 1/2 лимон
сол

Начин на приготвяне

Доматите се обелват и нарязват на филийки. Моцарелата също се нарязва на тънки кръгчета.

Продуктите за пестото се пасират заедно до получаване на еднородна консистенция.

Вземате подходяща чиния и подреждате салатата, както е показано на снимката 🙂

Наслаждавате се на уникалния вкус от съчетанието на домати, моцарела и ароматно босилеково-чесново песто 🙂

Приятен апетит!

  • 12207621_10200866233015068_1624365736_n
    12207621_10200866233015068_1624365736_n12204829_10200866232135046_1420260471_n
    12204829_10200866232135046_1420260471_n
  • : 15
  • : 2
  • : Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Свежа салата с пушено филе и пармезан

Още рецепти, подобни на тази

Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган
5452
Доматите и краставицата се нарязват на едро и се смесват с нарязаните на шайби лук и чушка. Овкусяват се със сол, зехтин и оцет. Слагат се в салатена чиния и около тях се разпределят нарязаното на кубчета сирене Фета и маслините. Салатата се залива с Пестото от пресен риган (рецептата за него вижте ТУК) и се поръсва отгоре с малко сушен риган. Приятен апетит!...
Пролетна салата с пилешко филе, пъдпъдъчи яйца и крутони...
214
Изпечете пилешките гърди на грил и ги нарежете на малки парчета. Сварете яйцата и ги нарежете на половинки. Нарежете хляба на кубчета и ги запечете до златисто във фурната или в тиган, по желание може да го поръсите с чесън. Нарежете доматите и салатата на едро и оформете вашата прекрасна пролетна салата в чинии. Да ви е сладко!...
Овчарска салата
9667
Тази салата е в списъка с любимите ми! Нарежете зеленчуците, кашкавала и шунката на кубчета, гъбите на филийки, лука на едро. В купа за салата сложете всичко, настържете яйцето, овкусете и разбъркайте. Най-отгоре настържете сиренето и украсете по желание :) Приятен апетит!...
Баба гануш
3184
Баба гануш е необикновено вкусна разновидност на кьопоолуто. Опитайте тази рецепта, топнете си сухарче или намажете на филийка хляб и се отдайте на удоволствието... Патладжаните се изпичат на скарата. Обелват се и се оставят леко да се охладят. След това се смилат.Смесват се с чесъна, смачкан на паста, наситенения магданоз, настърганата кора и сока от лимона, сусамовия тахан, кимиона, зехтина, ...
Салата от прясно зеле с рулца от раци и колбас
1171
1 килограм зеле 30 грама рулца от раци 150 грама консервирани царевични зърна 1/2 сладка чушка (червена) 40 грама колбас сервилат 1 морков 1 скилидка чесън майонеза - 2 супени лъжици или на вкус 1-2 щипки сол Накълцайте ситно зелето, моркова настържете, чушката, колбаса и рулцата от раци нарежете на пръчици, чесъна намачкайте. Смесете в голяма купа така приготвените продукти, добавет...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz