Кокоски

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 165 градуса.Смесете в купа кокосовите стърготини, кондензираното мляко и ванилията.Разбъркайте докато се смесят добре.
Разбийте белтъците със солта на сняг до твърди връхчета.

Добавете белтъка към кокосовата смес и внимателно объркайте.Загребвайте от сместа с малка лъжичка и с ръце оформете топчета, които подредете в тава, застлана с хартия за печене на растояние 2 см.Печете около 25 минути, или докато връхчетата и основата на сладките стане златиста. Извадете от фурната, оставете ги за 1 минута в тавата и след това отстранете до пълното им изстиване.

• Време за готвене: 30
• Порции: 6
• Вид кухня по националност: Българска| Руска| Френска| Друга