Турски кебап с патладжани и още нещо


Турски кебап с патладжани и още нещо 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

50 минути

6 Порции


Необходими продукти


6 патладжана
400 г смляно говеждо месо
1 обелен и нарязан на кубчета домат
1 нарязан лук
2 чушки
растително масло
1 чаша цедено кисело мляко
сол
черен пипер
3 скилидки чесън
2 ч. Л. сух червен пипер
сок от лимон, за да избегнете горчивината на патладжана

Начин на приготвяне

  • : 50
  • : 6
  • : Турска
Хората, който четат това, гледат също и  Млечна копривена салата с майонеза и орехи

Още рецепти, подобни на тази

Традиционна мусака със заливка от кисело мляко
3265
Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване. Прибавя се каймата, която се разчупва на малки късчета и се пържи, до златисто. настъргват се доматите и се поръсва с подправките на вкус. Оставя да къкри още няколко минути. Сложете картофите в тавичка и изсипете при тях каймата. Разбърква се добре всичко. З...
Бързо и лесно ризото с пиле и зеленчуци
5881
Поредната вкусотия, която ще ви отнеме малко време, а вкусът ще ви очарова :) Ето в това ВИДЕО ще ви покажа как се приготвя това вкусно ризото.
Домати по корейски, след 8 часа стават готови
721
Чесънът и чушлетата се смилат, след което се добавят нарязаните копър и магданоз. Доматите се нареждат в голям буркан на слоеве и се заливат със заливката, посочена по-горе. Слага се капачка и бурканът се обръща върху нея, стои на хладно. След 8 часа доматите са готови за консумация. След това, колкото повече стоят, толкова по-вкусни стават. Обаче не се задържат дълго и докато има домати…Много ...
Медальони от патладжан с моцарела
9316
Нарежете единия патладжан на дебели кръгчета, посолете ги и ги оставете да изтече горчивата вода. Поставете ги в намазнена или покрита с хартия за печене тава и ги намажете със зехтин. Изпечете ги на 200 градуса за около 15-20 минути. Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в мазнината. Нарежете доматите, гъбите и другия патладжан на ситно и ги сложете при лука. Гответе до готовност на со...
Сарми от кисело зеле с кайма в глинен гювеч
19970
Направете сармите по начина, описан подробно ето ТУК! След това вместо в тавичка, ги наредете в глинен съд, налейте зелева чорба или вода, поръсете с олио, сложете капака и пъхнете съда в студена фурна. След това я загрейте до около 180-200 градуса и печете сърмите около 1 – 1,5 часа до пълна готовност! ВИДЕО-РЕЦЕПТАТА или как аз приготвих тези сарми може да гледате ето ТУК. Да ви е сладко! В г...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz