Разкошно пиле в лимонено-чеснов сос

the-perfect-skillet-chicken-with-lemon-garlic-sauce-2
Гласувай за тази рецепта
   

40 минути

3-4 Порции


Необходими продукти


2 пилешки гърди без кожа, нарязани хоризонтално
млян черен пипер
1 супена лъжица зехтин
1 лук, ситно нарязан на кубчета (около 1/2 чаша)
2 и 1/2 чаши пилешки бульон
3/4 чаша сметана
4 супени лъжици масло
4 скилидки чесън, накълцани
1/4 чаена лъжичка червен пипер
3 супени лъжици лимонов сок (сок от 1/2 лимон)
3 супени лъжици нарязан магданоз

Начин на приготвяне

Загрейте фурната.Месото поръсете със сол и черен пипер.Загрейте маслото в голям тиган на средна температура.Добавете пилето и гответе за 3-4 минути от всяка страна, до златисто.Извадете пилето и го оставете настрана.

Добавете лика тигана. Запържете за няколко минути, до полупрозрачно.Добавя се пилешкия бульон, сметаната, маслото, чесън и червен пипер. Варете 12-15 минути, докато сосът се сгъсти.Махнете тигана от котлона. Посипете соса с магданоз.Добавете в пилето и прехвърлете всичко в тавичка.Печете около 10 минути до готовност и сервирайте топло.
Рецептата е преведен оттук: https://www.aheadofthyme.com/2017/01/the-perfect-skillet-chicken-with-lemon-garlic-sauce/

  • : 40
  • : 3-4
  • : Руска| Италианска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Мекици с кисело мляко

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz